大麦怎么做好吃?1.将熟牛肉切成小块。2.大麦去杂质,洗净。3.面粉加水调成稀糊。4.将牛肉汤,大麦和适量水放入锅中煮开,再放入面粉糊,烧沸成大麦面糊。5.另外的锅中放入熟牛肉,食盐和醋,再放入大麦面糊,鸡精,胡椒粉,那么,大麦怎么做好吃?一起来了解一下吧。
只煮大麦仁粥的话:
1.准备干净的锅
2.锅内放水
3.放入大麦仁(建议加大米,花生,红枣),勺子搅拌下。两把米或更多米,一把麦仁,一把花生,一把红枣。若粥太稀,则在碗里放水,两勺左右面粉,搅拌均匀,放入锅内,搅拌。若粥太稠,加水。
4二十分钟左右水快开了,看下锅,防止粥溢出来,顺便搅拌。把汤勺放锅里。半小时左右水开,转小火闷一会更好吃。
准备材料:大麦仁80克、红枣15粒、红豆1把、花生1把、葡萄干1把
制作步骤:
1、备好所用食材。
2、将大麦仁,花生,红枣,红豆用清水泡洗。
3、泡洗好后转至在电饭煲里,并加入煮粥的清水量。
4、预约好时间。
5、在指定的时间内电饭煲煮好粥
6、最后再加入葡萄干提味。
7、盛出即可食用。
红枣可以补血补气,健脾益胃,养血安神,健脑抗衰老。山药药食作用兼而有之,既可以补肾,还有着健脾养胃等功效。因此,山药红枣大麦仁粥很保健。红枣可以补血补气,健脾益胃,养血安神,健脑抗衰老。山药药食作用兼而有之,既可以补肾,还有着健脾养胃等功效。因此,山药红枣大麦仁粥很保健。红枣可以补血补气,健脾益胃,养血安神,健脑抗衰老。山药药食作用兼而有之,既可以补肾,还有着健脾养胃等功效。因此,山药红枣大麦仁粥很保健。
大麦可以做成麦芽糖进行食用,麦芽糖可以泡水饮用也可直接食用,另外大麦也可以用来煮粥喝,可以搭配红豆、薏米、红枣等食材煮成粥,既好吃又营养,除此之外大麦还可以直接用来泡水喝,用大麦泡水喝可以起到补充营养、促进食欲等作用。想要继续了解大麦怎么吃的读者可以继续往下阅读。
大麦的介绍以及营养价值
1、大麦是禾本科、大麦属植物,是世界上最古老的种植作物之一,在世界各地均有生产,生长环境很广,而且具有春,冬生长习性。
2、大麦含有55%-65%的淀粉,是最便宜的淀粉来源之一,是制作天然淀粉、淀粉衍生物、果葡糖浆等的主要原料。
3、大麦富含蛋白质、钙、磷以及多种维生素,这些物质是人体代谢时的必需成分,所以人们食用大麦以后,能快速吸收这种营养,促进身体代谢。
4、大麦是一种易于消化的粮食,能有效调理人类的肠胃,对提高人类肠胃的消化功能有很大的好处。
准备材料:海大麦200g、芽菜300g、辣椒粉半勺、盐1克、酱油10g、芥末沙拉汁20g、白芝麻适量、糖半小勺
制作步骤:
1、芽菜洗净,在开水中焯熟
2、芽菜捞起沥干水分
3、海大麦如果买干的需求泡发后焯水。
4、捞起沥干水分
5、碗里放入辣椒粉、盐、糖
6、用油泼后拌匀,再加入芥末沙拉汁拌匀
7、芽菜和海大麦拌匀,倒入酱汁拌匀即可
8、成品图
以上就是大麦怎么做好吃的全部内容,1、备好所用食材。2、将大麦仁,花生,红枣,红豆用清水泡洗。3、泡洗好后转至在电饭煲里,并加入煮粥的清水量。4、预约好时间。5、在指定的时间内电饭煲煮好粥 6、最后再加入葡萄干提味。7、盛出即可食用。