棉花糖怎么做好吃？1、准备好棉花糖、盘子和巧克力酱。2、用签子串起棉花糖，其它的放在盘子上。3、送入预热好的烤箱中层：180度上下火，烤5~8分钟。4、时间到了，取出棉花糖。5、最后在棉花糖表面挤上一些巧克力酱。6、成品。那么，棉花糖怎么做好吃？一起来了解一下吧。
准备材料：黄油50克、蔓越莓干50克、坚果50、奶粉50克、棉花糖500克、饼干250克、撒面奶粉适量
一、准备好棉花糖。
二、再准备好奶粉。
三、把果干，坚果混合，再把饼干掰断混合。
四、将黄油放入锅中小火加热融化。
五、棉花糖加入锅中小火加热。
六、棉花糖完全融化后就马上关火倒入奶粉。
七、搅拌成这样，把饼干、混合坚果、蔓越莓干混合物一起倒进去。
八、把所有混合物倒金盘里开始整形。
九、用面粉筛筛一层奶粉上去。
十、放凉后，用锯齿刀切成大小均匀的方体即可食用。
导语：原来棉花糖在家做如此简单，2个蛋清2勺白糖，香甜绵软入口即化
家里有小朋友，糖果便是时常要准备的，棉花糖、酥心糖、牛轧糖等都是深受小朋友喜欢的，尤其是棉花糖，疏松多孔、香甜绵软、入口即化，好吃还好玩，我家小朋友每次去超市看到有卖棉花糖的便总是忍不住要买，既然孩子喜欢吃，我便也乐意自己亲手做，棉花糖的制作方法其实非常简单，我们在家也可以轻松搞定，而且其所需食材也比较方便，2个蛋清2勺白糖，便可轻松搞定棉花糖，学会了棉花糖的做法，以后想吃了随手就能做，自己做的棉花糖不仅是口感美味，而且还干净卫生，下面我便将棉花糖的做法详细分享给大家。
棉花糖的自制方法：
备用食材：蛋清30克，白砂糖40克，柠檬汁几滴，玉米淀粉适量，麦芽糖浆30克，水20克，吉利丁粉10克；
制作过程：第一步，首先准备玉米淀粉，将其放入炒锅中，不用放水也不用放油，直接小火将其炒熟，同时准备出蛋糕杯模具中，盖住模具的底部就可以了；
第二步，吉利丁粉用少许的清水将其化开，接着将麦芽糖、30克细砂糖和水放入在锅中搅拌均匀，置于火上小火加热，将其加热至比较粘稠，并且冒淡黄色密集泡泡的时候即可关火；
第三步，将融化好的吉利丁液倒入在糖浆中，利用锅中的余热将其搅拌均匀至融化，接着蛋清放入一个碗中，加上柠檬汁和剩余的白砂糖，打发至有小尖角的状态；
第四步，接着将吉利丁糖浆加入打发的蛋清中，高速打发直至出现明显花纹的时候即可，然后准备一个裱花袋，将打好的混合物装入裱花袋中；
第五步，将其挤入在盛有熟玉米淀粉的模具中，拿起模具轻轻晃动几下就可以了。
棉花糖是一种非常软的糖果，有一定的弹性以及韧性，吃起来味道是非常美味的，在平时是很受大家欢迎的小零食，棉花糖在平时的吃法是很多的，可以直接食用，棉花糖还可以制作成各种各样的甜品来食用，味道都是非常好吃的，而且制作起来也是非常简单的，用棉花糖可以做什么呢?
用棉花糖可以做什么?
【牛扎饼】
材料：黄油 20克棉花糖 80克奶粉50克 蔓越梅干 40克蔬菜饼干 28片
步骤：1.准备材料，蔓越莓切碎。
2.将饼干铺在烤盘上，请不光滑的一面朝上，同时预热烤箱，上火120度。
3.黄油放入麦饭石锅小火融化。
4.倒入棉花糖。
5.用刮刀炒至融化、拉丝状态。
6.加入奶粉。
7.搅拌均匀至无干粉。
8.加入蔓越梅干搅拌均匀。
9.散热后，称12克的一个小球，也可以10克、15克，份量自己掌握。
10.牛扎糖置于饼干中心。
11.放入预热好的烤箱，烘烤至糖微融化变软，这个过程大约5分钟。
12.取另一片饼干夹上，不可用力过猛。
13.好吃易做，可以拉丝的饼干。
【网红雪花酥】
材料：棉花糖 300克黄油 80克各种坚果140克 蔓越莓 100克小奇福饼干300克粉奶 90克+10克
步骤：1.准备各种干果。
2.倒入饼干和蔓越莓，饼干我只用小奇福。
【水果布丁】
材料 ：牛奶200克，棉花糖（就是软软白白的糖果）200克，苹果，菠萝，草莓。
做法：
1，将苹果，菠萝，草莓，去皮去核，去蒂切成小丁。
2，坐锅用中火，倒入牛奶，加入棉花糖，快速搅动，等棉花糖溶化，牛奶变稠
3，将水果丁倒入，稍加搅拌。倒入容器，凉后入冰箱冷藏一夜即可。
【棉花糖布丁】
材料：小袋牛奶一袋
棉花糖（我放了14颗）
水果（冰箱里只有香瓜了，嘿嘿，切点香瓜片吧）
做法：牛奶隔水加热，放入棉花糖搅拌至融化，凉后加入水果片，放入冰箱冷藏。
【 布丁棉花糖】
材料:牛奶300ml,纯棉花糖100g（要想布丁凝固，棉花糖要多放）
做法很简单：
1.把棉花糖撕成小份的，放在锅子里。
2.在锅子里倒入牛奶。（基本上是棉花糖的三倍．主要依据个人口味而定，如果不喜欢甜的，就牛奶多倒点。）
3.用小火加热，还要搅拌，使棉花糖溶解于牛奶中。注意用小火。
4.等到都溶解后，可以尝试一下味道，以便做调整。（如果太甜，就再加些牛奶，反之，就多加些棉花糖。）
5.然后把这些液体倒如容器中，等到里面的泡泡消失后就放入冰箱的冷藏室。等个几个小时就好咯。
PS：如果买不是原味的棉花糖，做出来的布丁就是彩色的．例如：草莓味的就是粉红色的，柠檬味的是黄色的，苹果味的是绿色的
做法很简单：
用普通的杯子冲一杯果珍 ，不拘口味， 然后放到锅里煮 ，
里面把三包棉花糖都放下去， 等到棉花糖在果珍里全部都煮化了，就可以拿出来。
再把苹果弄成丁， 放在碗里， 把弄好的液体倒上去， 放到冰箱里 凝固后就好吃了
附件：http://fz.v17go.com/attachments/forumid_27/2005780127913_nI81FjXTrorz.jpg
材料：棉花糖60g、牛奶250ml、水果丁若干
做法：
把冷的牛奶和棉花糖都放在锅里，慢慢煮直到棉花糖融化~这里需要注意的是我第一次是先把牛奶煮开了再加棉花糖的，但是这么做不太好，会有好多泡沫，也看不清棉花糖是否融化了，所以还是用冷牛奶+棉花糖慢慢煮开比较好~切忌，表有泡沫啊，如果有了一定要把泡沫弄掉~不然做出来的布丁很丑哦~有气孔~另，原来方子的比例是每250ml牛奶要棉花糖60g，但是做出来得稍微甜了一点，我买的是香草口味的棉花糖~西西~表买夹心的棉花糖哦~我们需要的就是棉花糖里的那个明胶~
然后等液体稍微冷了，倒入模子，加入自己喜爱的水果~放入冷藏室3小时以上，就可以享用啦
材料：上好家香草棉花糖，无心的那种，牛奶，水果。
以上就是棉花糖怎么做好吃的全部内容，一、准备好棉花糖。二、再准备好奶粉。三、把果干，坚果混合，再把饼干掰断混合。四、将黄油放入锅中小火加热融化。五、棉花糖加入锅中小火加热。六、棉花糖完全融化后就马上关火倒入奶粉。七、搅拌成这样，把饼干、。
