冬瓜虾仁怎么做好吃?一、虾仁炒冬瓜需要的材料:冬瓜300克,虾仁50克,油10克,淀粉1勺,清水200毫升,蚝油1勺,小香葱一棵 二、虾仁炒冬瓜的操作步骤 步骤一,冬瓜洗干净 步骤二,去皮去瓤,切片 步骤三,小香葱切碎 步骤四,水淀粉。那么,冬瓜虾仁怎么做好吃?一起来了解一下吧。
冬瓜烧虾仁的做法步骤
1
冬瓜去皮,切成块。
2
去头北极甜虾准备好,高汤一碗备用。
3
炒锅内倒油,放入冬瓜煎至两面金黄。
4
加入高汤,小火煮10分钟左右,至冬瓜呈半透明状。
5
淋入蒸鱼豉油。
6
淋入李锦记蒸鱼豉油。
7
淋入天成一味特级鲜酱油,收干汤汁。
8
北极甜虾在开水中烫5秒钟捞出。
9
冬瓜装盘,摆上虾仁,点缀葱绿即可
虾仁冬瓜汤
准备的材料:虾5克,冬瓜300克香油、精盐各适量。
1、首先将虾的外壳去除,虾线是一定要去除的,那处是垃圾的堆积处,随后将之洗净,沥干备用。
2、接着将冬瓜洗净,外皮去除,瓜瓤也是需要去除的,随后切成小块备用。
3、这时锅中放入虾仁,大火煮沸,之后加入冬瓜,继续大火煮沸,接着调味,放入适量的食盐、味精。过一会儿就可以吃了。
虾仁冬瓜汤的功效
虾仁冬瓜汤可以补肾壮阳、养血固精等等的功效。虾仁所含的营养物质非常多,并且很容易被人体所吸收,对于身体虚弱的人群来说是非常不错的调养食物,虾肉里面含有丰富的镁,能够很好的保护心血管,减少血液胆固醇的含量,从而有效的防止了动脉硬化,冬瓜可以很好的养胃生津,让人产生饱腹感,阻止脂肪的堆积。对于女性朋友来说,冬瓜可以很好的抗衰老和保持皮肤洁白如玉。这道食谱很适合在夏季食用滋补。
一、虾仁炒冬瓜需要的材料:冬瓜300克,虾仁50克,油10克,淀粉1勺,清水200毫升,蚝油1勺,小香葱一棵
二、虾仁炒冬瓜的操作步骤
步骤一,冬瓜洗干净
步骤二,去皮去瓤,切片
步骤三,小香葱切碎
步骤四,水淀粉。取一干净容器,倒入清水和淀粉搅拌均匀,备用
步骤五,热锅凉油下虾仁,翻炒至虾仁变色
步骤六,下冬瓜,放蚝油、盐,加水淀粉勾芡,继续翻炒1-2分钟
步骤七,摆盘,撒香葱碎
冬瓜玉米虾仁汤
今天做了鲜美好喝的冬瓜玉米虾仁汤,做法很简单,关键是低脂低卡,太适合减脂期了,你们快安排~
准备做法:
1、虾仁+1勺料酒+1勺胡椒粉,抓匀腌制一下。
2、锅中热油,先煸香葱花,放入冬瓜翻炒一下,加入一大碗水。
3、加入玉米煮5分钟,再加入虾仁煮3分钟,出锅前撒盐,胡椒粉调味即可。
巨刮油,鲜美好喝的冬瓜玉米虾仁汤~
虾仁和冬瓜一起炒是一道非常滋补的菜肴,口感清淡,带着虾仁的香味,非常好吃。喜欢吃虾仁的小伙伴可以学一学这道菜,口感清淡,大家都可以试试。
冬瓜炒虾仁怎么炒
食材:
冬瓜250克、虾仁200克、小葱1根、大蒜2瓣
调味料:
食用油5克、料酒2克、盐2克、鸡精1克、淀粉3克
虾仁炒冬瓜的做法:
1、虾仁加入料酒、淀粉拌匀,腌制10分钟;
2、冬瓜切片,大蒜切末;
3、炒锅中加入适量油,油温升高后,下入虾仁,炒至变色,盛出;
4、锅中留底油,放入蒜末炒香,加入冬瓜炒匀,倒入100毫升清水,焖煮2分钟,倒入虾仁一起翻炒;
5、最后加入1克盐、鸡精炒匀,盛出即可。
小贴士:
虾仁含有可以调节心血管的镁元素,可以保护心脏,减少血液中的胆固醇含量,扩张动脉血管,防止动脉血管硬化。
以上就是冬瓜虾仁怎么做好吃的全部内容,冬瓜炒虾仁怎么炒食材:冬瓜250克、虾仁200克、小葱1根、大蒜2瓣调味料:食用油5克、料酒2克、盐2克、鸡精1克、淀粉3克虾仁炒冬瓜的做法:1、虾仁加入料酒、淀粉拌匀,腌制10分钟;2、冬瓜切片,大蒜切末;3、。