中药猪蹄汤的做法大全？1. 猪前蹄2个，清洗干净后破开斩断。2. 准备木通8克、当归身10克、黄芪25克、绍酒8克、味精1克、精盐3克、姜块10克、葱2根。3. 将中药和姜葱清洗干净，将中药用双层纱布扎紧。4. 将猪蹄放入砂锅中煮至烧开，撇去浮沫。5. 加入中药包、姜、葱、绍酒，炖至猪蹄粑烂。6. 取出药包、姜、那么，中药猪蹄汤的做法大全？一起来了解一下吧。
猪蹄汤是一道美味的传统汤品，以下是制作猪蹄汤的基本步骤：
材料：
- 猪蹄2个
- 姜片适量
- 葱段适量
- 料酒适量
- 酱油适量
- 盐适量
- 胡椒粉适量
- 料包（可选）：党参、红枣、枸杞、当归等中药材（根据个人口味和需求）
步骤：
1. 将猪蹄洗净，刮去毛，切成小块。用开水烫煮一下，去除杂质和腥味。捞出后沥干备用。
2. 热锅加入少量油，将葱段和姜片炒香，然后加入猪蹄块翻炒均匀。
3. 加入适量料酒焯水，煮开后捞出猪蹄块备用。
4. 另起一锅水，将猪蹄块放入，加入料包（如果有的话）。
5. 将锅煮沸后转为小火炖煮1-2小时，期间可根据个人口味适量加入盐、酱油和胡椒粉调味。
6. 炖煮至猪蹄块肉烂糯，汤汁浓郁时即可关火。
7. 装盘时可撒上一些葱花或香菜作为装饰，即可享用。
温馨提示：猪蹄汤的炖煮时间可以根据个人喜好来决定，较长时间的炖煮会使汤汁更加浓郁，猪蹄更加酥烂。同时，料包的选择也可以根据个人喜好来进行搭配，以增加汤的口感和营养价值。
猪脚 2斤,何首乌 15克,肉从容 15克,天麻 15克,盐 适量,鸡枌 适量
做法
1、将猪脚用热水烫掉脏物和血水
2、锅水加入猪脚.+中药用炖锅煮约90分钟.关火再闷半小时
3、加入盐.鸡枌即可食用也可入面线棒级了
猪蹄炖中药 原料：猪蹄一只、党参20克、黄芪15克、当归15克、麦冬15克、木通15克、桔梗。制作方法： 1、猪蹄用刀刮洗干净，斩成小块。党参、黄芪、当归等中药用清水洗净用干净纱布口袋装好扎紧袋口。 2、将猪蹄和中药一并放入砂锅，加水适量，汤烧开用小火炖至一个半小时，纱布口袋捞起，即可食用猪蹄汤。 功能益气补血、润肺生津，适用于气血两虚、脾胃不适、口干舌燥等。 山药炖猪蹄原料：山药100克,猪蹄250克、花生仁（生）30克、盐2克制法：1.、将山药洗净，去皮切块；
2、 猪蹄洗净，切块，入沸水中焯一下，捞出；
3.、将山药、猪蹄、花生米放入沙锅中，加精盐及适量水，中火炖至猪蹄烂熟即成。此方具有补肺健脾、延缓衰老、丰乳等功效
1. 猪前蹄2个，清洗干净后破开斩断。
2. 准备木通8克、当归身10克、黄芪25克、绍酒8克、味精1克、精盐3克、姜块10克、葱2根。
3. 将中药和姜葱清洗干净，将中药用双层纱布扎紧。
4. 将猪蹄放入砂锅中煮至烧开，撇去浮沫。
5. 加入中药包、姜、葱、绍酒，炖至猪蹄粑烂。
6. 取出药包、姜、葱。
7. 加入味精、盐调好味即可食用。
此猪蹄汤肉质粑烂，汤浓，具有补气血、增乳汁的功效。适用于气血虚弱导致的乳房不丰满或产后缺乳，面色不华，食欲不振，脉细弱等症状。
糯米甜醋炖猪蹄：取生猪蹄一只去毛洗净、糯米甜醋400ml、水200ml、生姜100g、大枣3枚置于砂锅中小火炖煮2小时，加盐少许，即可食用。
疏肝理气、活血化瘀！
以上就是中药猪蹄汤的做法大全的全部内容，－ 步骤 － 1.先备好各种药材（党参、枸杞、山药、红枣、圆肉、黄芪、花生）、生姜。2.猪蹄焯水后捞出用冷水冲洗干净。3.把药材和猪蹄倒入锅里，加适量水一起煲汤。4.猪蹄汤煲好后下适量盐调味即可。5.药膳猪蹄汤，最后用大碗盛好上桌。－ 小贴士 － 如果用煤气煲汤约2小时，内容来源于互联网，信息真伪需自行辨别。如有侵权请联系删除。
