那种大米好吃?又香又好吃的大米:1、黑龙江五常大米 东北的大米一直在全国都是非常有名的,虽然南方地区也有种植大米的,但是吃起来和东北地区种植出来的大米,口感和味道完全都是不同,其中最有名的大米就是黑龙江的五常大米。那么,那种大米好吃?一起来了解一下吧。
因人而异,大米分两类:籼米和粳米,我个人是比较喜欢吃籼米做的饭。一般南方人习惯吃籼米,北方人偏爱粳米。但是籼米比粳米蛋白质含量要高,粳米做的饭要比籼米粘得多.喜欢比较喜欢吃粘点的饭可以考虑买粳米。
吃的东西关键是健康安全为第一,决定大米好不好吃主要因素是环境,好土好水好山才能产出健康安全的好吃的大米。
贵州是一个青山绿水的省份,产的大米蛮好的,贵州铜仁白水大米是我目前吃过比较喜欢的大米,做的饭软且有一股淡淡的米清香味,吃起口感非常好,认识白水大米我是2015年去贵州铜仁梵净山旅游时,在当地的农家乐就餐饭蛮好吃的,问老板这个是饭什么大米做,才知道铜仁白水大米在贵州很出名的,曾经上贡过朝庭,也叫白水贡米。我家现在大米基本上是在张维特色农家店上购买正宗白水大米。
选好大米认证鸡西好粮油,鸡西位于世界三大黑土地带之一的三江平原,这里属于中温带大陆性季风气候,一年四季空气清新,冬暖夏凉,土质肥沃,水源充足,湿度事宜,农业资源发达。鸡西拥有优越的生态环境,大界湖、大界江、大森林、大湿地等原生态景观,在这种绿水青山的自然生态圈中,孕育出独有的绿色种植产业,这里出产的大米粒粒饱满,晶莹剔透,是您餐桌上的不二之选!
虎林市军鹏米业有限公司的粮鑫稻佳东北稻花香米,虎林土地肥沃,空气清新、水质清洁,生态环境优雅,对有机大米的种植具有得天独厚的优势,是大米种植、生产、加工的理想区域,种出的稻米饱满透明,吃起来香味浓厚。
东直米业有限责任公司的生态蟹稻米,蟹田米光亮透明、色泽均匀、口感柔软、味道清新、糯而不粘、营养丰富的特点,成为百姓餐桌上的优选食品。
虎林森林米业集团的冰纯稻花香 ,冰纯牌珍珠米产自黑龙江优质水稻种植基地,该米生长在水质清纯,水源充足,温度适中,水域面积广阔的北大荒,极其利于水稻生长的弱酸性土质。常年光照充足,得天独厚的地理环境造就了优质的水稻品质。采用世界先进设备,结合先进的加工工艺,不仅拥有稻米的优良特性,也具有较好的蒸煮性能,米饭软糯香甜,晶莹剔透,赢得多方口碑和美誉。
好吃的大米排行为黑龙江五常大米、云南遮放贡米、江西万年贡米、河北玉田胭脂米、河南原阳大米。
1、黑龙江五常大米
黑龙江五常大米是中国最著名的优质水稻之一,被誉为“帝王粮”。五常大米非常的饱满肥厚、质地坚韧、色泽清澄,煮熟后米粒油亮诱人,香味喷香浓郁,口感香糯甘甜。
2、云南遮放贡米
云南遮放贡米是云南最出名的优质水稻之一,原产于云南省临沧市凤庆县遮放镇。它有一种原始的芳香,咀嚼间满口芬芳。此米一度被奉作元代皇家“贡米”,“云南第一米”的美誉。
3、江西万年贡米
这种米原产于江西省上饶市万年县裴梅镇东南部山区荷桥龙港一带,属野生稻,一年栽一季,万年贡米颗粒大,体细长,颗粒如梭,米色似玉。用其做饭,质软不腻,味道浓香。
4、河北玉田胭脂米
河北玉田胭脂米是河北玉田特有的一种大米,这种大米的种植难度很高,产量相对来说也比较小,在玉田有着悠久的种植历史,清朝时候就是朝廷贡品。
5、河南原阳大米
河南原阳大米有中国第一大米之称,也是国家地理标志产品,原阳大米最大的特点,吃起来柔软筋道,味道香甜。也是很多人都喜欢的大米品种。
以上内容参考:-五常稻花香大米
米饭是中国人餐桌上必不可少的主食,说到选大米品牌固然重要,但是好吃才是硬道理。那么哪里的的大米好吃呢,估计绝大多数人都会想到东北大米吧!做为吃货的我对东北大米可是情有独钟,下面就给大家推荐几款我爱吃的东北大米品牌吧。
不使用任何农药、化肥、生长调节剂、添加剂等物质,完全遵循与自然规律和生态学原理,是目前优质大米的代表。其口感绵软略粘,微甜略有韧性,且营养丰富。
原产地是我国的三大黑土区之一——依兰。这里山川灵秀,水系纵横,还有充沛的阳光。又得无污染山泉水灌溉,使其颗颗精良,晶莹剔透,蒸出的米饭香气四溢,软糯香甜,清香适口,让人吃完唇齿留香,回味无穷▪
生长环境土壤肥沃,矿物质丰富,灌溉用水为无污染的镜泊湖水,得天独厚的自然条件和气候让大米积累了更多的干物质。使得其大米晶莹剔透,煮饭时香味袭人,米饭口感绵软柔糯有弹性,回味无穷,且冷饭不回生。
又香又好吃的大米:
1、黑龙江五常大米
东北的大米一直在全国都是非常有名的,虽然南方地区也有种植大米的,但是吃起来和东北地区种植出来的大米,口感和味道完全都是不同,其中最有名的大米就是黑龙江的五常大米。
之所以叫做五常大米,也是因为在黑龙江的五常市指定的地区培养生产出来的大米,黑土地养育出来的水稻每一颗米粒都是非常饱满的,并且摸起来质地非常的坚硬,做出来的米饭带有着一种特殊的香气,并且表面色泽非常的油亮,在清朝时期的时候是作为贡米的。
2、黑龙江响水大米
响水地区生产出来的大米也是比较有名的,而最主要的特点就是在焖米饭的时候,我们观察米饭的汤汁非常像是牛奶的颜色,煮出来的米饭口感是非常松软的。
并且在焖饭的过程当中,我们就可以闻到大米的香气,响水地区生产出来的大米是作为国宴使用的大米,由此可见,这种大米到底是有多好吃。
3、辽宁东港柳林贡米
柳林贡米主要的生产地区是在鸭绿江地区,这个大米从明朝的时期就一直是作为皇室的贡米出现,而袖手纳米一直延续到了现在,口感非常的独特,并且外形看上去要比普通的大米长上去多,这种大米的味道和口感,完全可以和日本当地生产出来的最优质的大米媲美了。
以上就是那种大米好吃的全部内容,大米是否好吃还是要看大米的产地,我吃过很多地方的大米,特别对东北的大米情有独钟,它软糯香甜的口感让人回味无穷,特别是全国都出名的五常大米,为了大家都能买到好吃的大米,下面给大家介绍几款靠谱的。它出产于五常市。