好吃又便宜的菜？一、莴笋的朴实无华食用方法莴笋随便；生抽（生抽酱油）随便；香油少量；葱随便、1、莴笋去尾，切去老头儿，清洗。2、自来水煮开或是煮熟，都可。（半途拿筷子默默软硬度）3、捞起来，沥干水；竖切，切成两半或四半都可，那么，好吃又便宜的菜？一起来了解一下吧。
清炒白蘑菇
所需食材：白蘑菇1份，小米椒少许，香葱少许，蒜少许
做法步骤
市场上买来的白蘑菇一定不是干货，多少都带着一点野味，因此在食用前应反复冲洗，白蘑菇表面的污渍并不容易去除，因此确保洗净即可。
值得一提的是，为了让白蘑菇看起来更为“干净”，会有黑心商贩利用一些带有漂白功能的化学药剂进行处理，因此如果遇见过于白净的白蘑菇，大家尽量还是不要购买。
将洗净后的白蘑菇切成等粗的薄片，香葱切段，蒜和小米椒切碎备用。
在锅中加入适量植物油，七分热后放入蒜末和辣椒末进行爆香，当空气开始有些呛鼻时，放入切好的蘑菇片。
快速翻炒30秒后可加入适量清水辅助翻炒，高温之下白蘑菇会大量吸水，继续翻炒30秒后最明显的变化就是白蘑菇的体积开始变小，但却显得更为水嫩。这时候加入葱段和适量盐巴进行调味、调色。
继续用大火进行翻炒直到白蘑菇完全断生，可加入适量的生抽进行调色、增味，随后便可以盛出装盘。
白蘑菇作为日常食材之一，相比起其他菌类食材而言它的口感更为鲜嫩。小米椒的辣劲，生抽的鲜香，白蘑菇的嫩滑，三者相辅相成可谓美味。
从下锅到出锅，整个过程只需要5分钟，这样一道菜肴足以撑起一顿饭，其中的汤汁更是不能浪费，浇在饭上更是增进食欲，平时只吃一碗饭的人也能多吃半碗！
以下是一些好吃又便宜的菜的建议：
1.番茄炒蛋：这是一道简单又美味的家常菜，只需要用鸡蛋和番茄一起炒制，口感鲜美，营养丰富，而且价格实惠。
2.麻婆豆腐：这是一道四川特色的美食，豆腐口感细腻，加上麻辣鲜香的肉酱，非常好吃。而且豆腐价格便宜，这道菜也很经济实惠。
3.红烧肉：这是一道传统的中国菜肴，肉质鲜嫩，口感浓郁，适合大众口味。同时，猪肉价格相对较低，红烧肉的成本也相对较低。
4.炒青菜：炒青菜是一道健康又美味的菜肴，只需要用青菜和少量油盐炒制，口感鲜嫩，营养丰富，而且价格非常便宜。
5.烤鸡翅：这是一道受欢迎的小吃，鸡翅口感鲜美，烤制后更加香脆。而且鸡翅价格相对较低，这道菜也很经济实惠。
总结起来，这些菜肴不仅口感美味，而且价格实惠，是值得推荐的好吃又便宜的菜。
鸡炖蘑菇:主料是鸡肉和蘑菇,营养丰富且价格便宜。鸡肉滑嫩,蘑菇爽口,口味浓郁。
家常豆角炖菜心:以豆角、菜心和调料为主,既营养又便宜实惠。软烂的豆角与爽脆的菜心相得益彰,色香味俱全,深受老少皆宜。
青椒肉丝面:肉丝和青椒爽口,与面条完美匹配,色彩明亮价格实惠。肉丝的软嫩与青椒的脆爽相得益彰,深具家常味道,简单但是满足。
回锅肉:只需要少许调料与生抽,然后炖至酥烂,简单实惠但美味满分。酥软的肉块与香浓的汤汁最让人无法抗拒。
鱼香茄子:只需要茄子、豆瓣酱和葱花,简单却不乏味道。茄子软烂而不溢,口味浓郁醇香,葱花增加清新绿意,更添食欲。
家常小炒白菜:只需要白菜葱姜蒜米酒,简单便宜却鲜美无比。炒至酥爽 while保留菜香,葱姜调味加融入,再浇上米酒绝佳。
这些菜谱料简单价格低廉,都是深受家庭欢迎的家常经典。如烹饪时加些心思,完全可以做出餐馆的口味。家常菜就要追求简单实惠和营养平衡,希望这些菜谱能为你带来愉快的烹饪体验和美食享受!
以下是一些实惠好吃的菜品推荐：
1.麻婆豆腐：这是一道四川菜肴，豆腐加上麻辣鲜香的肉酱，味道非常好。而且豆腐价格便宜，是一道经济实惠的菜品。
2.土豆丝：这是一道非常常见的家常菜，用土豆切成丝炒制而成，口感清爽，价格实惠。
3.红烧肉：这是一道传统的中国菜肴，用猪肉炖煮而成，口感鲜美，价格实惠。
4.糖醋排骨：这是一道酸甜口味的菜品，用排骨加上糖醋汁炖煮而成，口感鲜嫩，价格实惠。
5.炒米粉：这是一道常见的粤菜，用米粉炒制而成，口感爽滑，价格实惠。
6.烤鸡翅：这是一道非常受欢迎的烧烤菜品，用鸡翅加上各种调料烤制而成，口感鲜美，价格实惠。
7.煎饼果子：这是一道传统的中国小吃，用薄饼卷上各种配料煎制而成，口感酥脆，价格实惠。
8.泡面：这是一道非常简单的菜品，用泡面加上各种调料烹制而成，口感鲜美，价格实惠。
以上是一些实惠好吃的菜品推荐，不仅价格便宜，而且味道也非常好。
再忙也要回家吃饭哦。
上班族总是来去匆匆，总是吃外卖也不健康。那么有哪些省钱好吃的家常菜适合我们下班做的呢？
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1.凉拌西葫芦丝
用料：
西葫芦1根，丘比拌菜汁4勺，生抽1.5勺，青芥辣一管
做法：
1.西葫芦洗干净，不需要削皮，切掉头尾两端。把西葫芦用擦丝器擦成细丝。
2.把青芥辣、生抽和拌菜汁充分搅拌均匀，倒入西葫芦丝上装盘即可。
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2.蔬菜海鲜汤
用料：
卷心菜四分之一个，胡萝卜半根，带子适量，虾仁适量，鱼籽包3个
做法：
卷心菜洗净胡萝卜削皮切滚刀块
2.加带子，虾仁，鱼籽包，然后加入没过食材的水
3.电饭煲按蒸煮档开始煮，一般水开后15分钟就行
4.盛出装盘，即可开吃!
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3.微波炉黄瓜肉片
用料：
黄瓜2根，肉2两，糖半匙，生抽半匙，芝麻油1匙，蚝油1匙。
以上就是好吃又便宜的菜的全部内容，以下是一些实惠好吃的菜品推荐：1.麻婆豆腐：这是一道四川菜肴，豆腐加上麻辣鲜香的肉酱，味道非常好。而且豆腐价格便宜，是一道经济实惠的菜品。2.土豆丝：这是一道非常常见的家常菜，用土豆切成丝炒制而成，口感清爽。
