面筋串怎么做好吃？1、煮面筋串取出过凉 面筋串放入锅中煮至浮起，取出过凉水。2、面筋串刷上调料 把面筋串刷上蒜蓉酱、油，撒上芝麻。3、烤箱烤面筋串10分钟 放在烤盘中，放入烤箱内以220度烤10分钟，那么，面筋串怎么做好吃？一起来了解一下吧。
面筋串怎么吃好吃共有3步。可做蒜蓉面筋串、酱香面筋串、烤面筋串等。准备食材：蒜蓉酱、盐、芝麻。以下是蒜蓉面筋串的具体操作步骤：操作/步骤
1、煮面筋串取出过凉 面筋串放入锅中煮至浮起，取出过凉水。
2、面筋串刷上调料 把面筋串刷上蒜蓉酱、油，撒上芝麻。
3、烤箱烤面筋串10分钟 放在烤盘中，放入烤箱内以220度烤10分钟，烤至面筋表面上色即可。
以上就是关于面筋串怎么吃好吃的具体操作步骤，希望对大家有帮助。
每天喜欢吃完晚饭到外面溜达一会消消食，孩子学习一天身心疲累，也该活动活动手脚，运动可以使人增强体质。往往刚刚走出小区门口，就会闻到很香的烤面筋的味道，孩子更是馋得迈不动腿，虽然新闻上经常说烤面筋里面含有很太多的违禁品，嘴馋也不敢多吃，就买上三两串解解馋。
美食 还是自己做才会更加干净，更加放心。以前不知道面筋是怎么做的，外面吃又不放心，心心念念的想找到面筋的做法。我朋友的朋友以前做过面筋生意，听他一说很简单，马上尝试，没想到第一次就成功，这下可以好好过过瘾了，而且面筋不光可以烤着吃，炒、炸、凉拌都不错哦。自己做更划算，我算了一下，一串只要一毛钱，比想象中更便宜。好吃的 美食 制作方法是一定要分享的，随明儿试试面筋串的制作方法吧！
材料：谷元粉（就是面筋粉）盐 竹签
制作方法：第一步准备和面的盆，加入不烫手的温水，加点食用盐，搅拌至融化。倒入谷元粉，边倒边搅拌。
第二步揉至成团直至面筋比较有弹性，密封饧面超过一个小时，面筋就更加有弹性了。
第三步饧发好的面筋平铺到案板上，切成小段，注意分开放不要黏连。
第四步用筷子夹住一头，延一个方向缠绕，直至全部缠住，最后部分直接黏住即可。反复操作，直至全部缠好，注意分开，以防黏连。
1.把面筋切成薄片。
2、加盐、鸡精、蚝油、糖、酱油、孜然。
3、搅拌均匀，用保鲜膜包起来放到冰箱里。
4、到第二天的时候，用竹签把面筋都串起来。5.烤盘底下铺一层油纸，把面筋晾到烤架上。6.全部晾好后，在面筋上刷一层油。7.放到烤箱里中层，上下火，200度，烤20分钟8.最后的成品。
小贴士
1、腌制的时间长点，味道会更入味些。2、烤制的时间根据自己家的烤箱来定。
望采纳，谢谢！
主料
水面筋：6根
辅料
豆瓣酱 ：100
盐 ：25
色拉油：200
白砂糖：50
花椒面 ：50
白芝麻 ：50
十三香 ：20
甜面酱：30
辣椒粉 ：30
鸡精 ：10
凉开水 ：适量
具体步骤
第一步
1.水面筋洗洗；
第二步
2.准备腌料汁：将所有辅料放在一起调成汁；
第三步
3.铁钳上穿上面筋；
第四步
4.用刀子从面筋一头螺旋式划出螺纹状；
第五步
5.划好6根面筋；
第六步
6.用刷子刷上腌料汁；
第七步
7.依次刷好6根，放冰箱冷藏腌制2小时入味；
第八步
8.再刷一次汁，放入烤箱，100度，上下火，烤10分钟。
首先，速冻面筋串在解冻后，需要进行焯水和调味两个步骤。在焯水的时候，需要注意将面筋串煮熟，一般建议在开水中煮2-3分钟，直到面筋串变软为止。调味时可以根据个人口味加入适量的盐、酱油、辣椒油等调味料，让面筋串的味道更加丰富。
其次，制作面筋串还需要一些注意事项。首先，在选择速冻面筋串时，要选择质量好、品质可靠的产品，以保证口感和卫生。其次，在焯水的时候，建议使用不锈钢锅或铁锅，不要使用不粘锅，以免对面筋串的质地造成损害。最后，在调味时，不要加入过多的调味料，以免影响面筋串本身的口感和质地。
最后，总结一下如何制作好吃的速冻面筋串。首先，解冻后的面筋串需要煮熟，并加入适量的调味料。其次，选择质量好、品质可靠的面筋串产品，并注意烹饪技巧和调味技巧。最后，制作好的面筋串可以搭配不同的食材和酱料，制作出更多口味和风味的面筋串。
以上就是面筋串怎么做好吃的全部内容，1、洗净面筋，沥干水分。2、碗中准备5g盐、生抽10ml、耗油10g、香油8g、温水50ml进行调匀。3、将烤串放入调好汁中，用刷子刷料。4、放入盘子中，洒入辣椒面和孜然粉。5、入烤箱，上下火100度烤上三分钟。6、。
