鸡蛋干怎么凉拌好吃，八个凉菜八个热菜菜谱

鸡蛋干怎么凉拌好吃？方法如下：第1步、取出鸡蛋干。第2步、切丁装盘。第3步、香菜，葱切碎。第4步、碗里放入味极鲜酱油，醋，香油，辣椒油，盐，鸡精调味。凉拌鸡蛋干的营养很好，鸡蛋干中含蛋白质、磷脂、维生素A、维生素B1、维生素B2、钙、那么，鸡蛋干怎么凉拌好吃？一起来了解一下吧。

鸡蛋干配什么菜炒好吃

凉拌金针菇，做法非常简单，只需要把金针菇洗干净，煮熟后捞出将水分挤干，放入生抽，醋，盐，小米辣，香菜，香油拌一拌就可以吃啦。

鸡蛋干配料表

凉拌藕片，莲藕切片焯水，把蒜泥、红椒、生抽、香醋、辣椒油、香麻油、白糖搅拌均匀，淋在藕片上拌匀即可。

凉拌鸡蛋干的做法简单

1、原料：鸡蛋干、香辣红油、花椒油。

2、首先将鸡蛋干洗净沥干水分先切成片状；

3、再切成丝装盘备用；

4、浇上香辣红油，多红油少辣椒；

5、再倒入些许花椒油提味儿一盘美味下饭的鸡蛋干就做好了。

6、这是一道很简单又很爽口的凉拌菜，鸡蛋干是将传统的食品加工手段结合现代化的食品加工技术，将鸡蛋全蛋或蛋清或蛋粉加工成一种外观和色泽与传统的豆腐干食品相似，口感细腻，具有鸡蛋香味，营养价值高，富含优质蛋白，口感好，食用方便的食品。可直接开袋即食，用来做凉拌的小菜，也非常美味。

咸鲜味凉拌菜怎么调

鸡蛋干凉拌做法：

主料：鸡蛋干一包、蒜少许、辣椒一个。

辅料：油20毫升、酱油20毫升。

步骤：

1、准备鸡蛋干蒜去皮切成末，如下图所示。

2、鸡蛋干切片，如下图所示。

3、盘里摆入鸡蛋干和蒜末，如下图所示。

4、放入辣椒，如下图所示。

5、淋上热油，如下图所示。

鸡蛋干怎么做好吃

鸡蛋干凉拌做法：

主料：鸡蛋干一包、蒜少许、辣椒一个。

辅料：油20毫升、酱油20毫升。

步骤：

1、准备鸡蛋干蒜去皮切成末，如下图所示。

2、鸡蛋干切片，如下图所示。

3、盘里摆入鸡蛋干和蒜末，如下图所示。

4、放入辣椒，如下图所示。

5、淋上热油，如下图所示。

以上就是鸡蛋干怎么凉拌好吃的全部内容，1、原料：鸡蛋干、香辣红油、花椒油。2、首先将鸡蛋干洗净沥干水分先切成片状；3、再切成丝装盘备用；4、浇上香辣红油，多红油少辣椒；5、再倒入些许花椒油提味儿一盘美味下饭的鸡蛋干就做好了。6、。