猪心怎么蒸好吃？1. 准备食材：准备猪心、肉丸、盐、糖、辣椒粉、生抽、麻油等。2. 拌馅：将猪心和肉丸放入容器中，加入适量的盐、糖、辣椒粉和生抽。3. 蒸菜：用锅蒸10分钟左右，至肉丸熟透。4. 调味：根据自己的口味，那么，猪心怎么蒸好吃？一起来了解一下吧。
猪心加党参煲汤是营养价值最高的做法！
而如果蒸着吃，那就需要去猪心的“腥味”，首先要焯水，然后将猪心切成片，再将配菜悉数与猪心放入蒸锅，蒸熟调味就可以了！
猪心怎么蒸好吃又营养，可以从以下两个方面说明：
1. 食材清单：
* 猪心半个
* 党参适量
* 红枣适量
* 枸杞适量
* 盐适量
* 生抽适量
* 胡椒粉适量
* 料酒适量
* 姜片适量
* 食用油适量
2. 制作步骤：
2.1. 首先将买回来的猪心洗净，切成薄片，用温水清洗猪心内的血水，特别是要将残留的血块清洗干净。
2.2. 在碗中放入猪心，加入盐、生抽、胡椒粉、料酒、姜片、红枣和食用油，搅拌均匀后装入盘中。
2.3. 将装有猪心的盘子放入蒸锅，开火蒸20分钟。
2.4. 20分钟后，将枸杞撒在猪心表面，再蒸5分钟即可。
2.5. 出锅前，根据个人口味加入适量的盐进行调味。
以上就是猪心蒸好吃又营养的制作步骤，希望能够帮助到您。
1、主料：猪心500g。
2、辅料：葱1根、姜3g、蒜2g、料酒适量、生抽适量、盐适量、鸡精适量。3、猪心洗净切好备用。
4、葱，姜，蒜切好备用。
5、把葱段，姜和大蒜放入，加盐，料酒，生抽拌均腌20分钟。
6、然后放蒸屉，煮饭时放在上面蒸，30分钟这样饭好，猪心也就蒸好了。7、蒸好后停五分钟，取出，加鸡精，撒上葱花即可。
猪心是一种比较容易烹饪的食材，不管是炒猪心炖猪心蒸猪心，都能做出很好吃的味道下面来给大家介绍下一个最简单的蒸猪心的做法材料猪心酱油食油料酒淀粉食盐糖姜 步骤1将猪心清洗干净，去掉。
1食材用料猪心1个生姜小块葱2根蒜6粒生抽适量料酒适量芝麻香油适量胡椒粉适量盐适量2将猪心洗净，氽掉血水后再洗净，切成薄片3姜，葱头，蒜切碎，葱苗切成葱花待用4将猪心放入碗肉。
1食材猪心半个香菜叶少许姜适量盐适量酱油适量生粉适量花生油适量2准备好猪心香菜叶姜盐酱油生粉花生油3把姜放在水龙头下洗干净，用削皮器去皮，沥干水分后切成小薄片香菜味洗干净。
1、将猪心一切为二，处理干净之后将猪心切成小块，将猪心放入锅中，过水焯变色后捞出备用。
2、青椒洗净切块、葱切葱花、蒜切片、干辣椒切段、花椒备用。
3、锅中热油爆香花椒捞出不用，将葱花、蒜片、花椒放入炒出香味，再放入焯过水的猪心略炒，淋一些姜汁放青椒块炒一会，加生抽、料酒、盐、鸡精调味即可。
以上就是猪心怎么蒸好吃的全部内容，1猪心洗净切片，用盐酒砂糖生抽姜丝生粉腌好2再放上榨菜，淋上生油，放锅里蒸十分钟左右便可食用做法二，桂圆红枣猪心 材料 猪心半个，姜，桂圆干，红枣，料酒 做法 1锅里放水烧开，放姜片，放。步骤1将猪心清洗干净。
