板栗煮什么好吃?1、板栗排骨汤:食材:猪排骨(大排)500克,栗子(鲜)200克,白皮大蒜10克,盐、白砂糖、酱油、香油、玉米淀粉、花生油、料酒适量。做法:1、将排骨斩成小块,用腌料(盐、糖、酱油、麻油、生粉、生油、那么,板栗煮什么好吃?一起来了解一下吧。
栗子怎么煮好吃
水煮栗子做法一
1、我们首先将板栗准备好,随后将它放入清水中浸泡一段时间,将它洗净。
2、然后将板栗放入高压锅中,并加入适量的清水,要淹没板栗。
3、高压锅是很快的,差不多等待40分钟就可以了。
4、随后就可以将高压锅的气体全部放出。
5、这时就可以打开锅盖了,将板栗全部盛出就可以吃了。
水煮板栗的做法二
1、首先将板栗用清水洗净,再将它们全部放入电压力锅中。
2、加入适量的清水,一定要淹没,选择功能万能炖,等待时间为35分钟。
3、等时间到了,直接打开锅盖就可以吃了。
水煮板栗的做法三
1、首先将板栗用清水洗净,随后用刀在板栗的锥部割上几刀。
2、割上几刀的目的是,在食用板栗的时候方便食用。
3、这时将板栗放入锅中,并加入适量的清水,大火煮沸,等20分钟就可以食用了。
板栗的其他做法
茶树菇板栗鸡
1、首先将干茶树菇放入水中浸泡着,等浸泡好了就可以将干茶树菇的根部、杂质全部去除了,再将它洗净。
2、接着将板栗的外皮去除了,备用。
3、将鸡的血水洗净,再将它放入开水中进行焯烫,随后捞出沥干。
4、葱切小断,姜切片。
5、这时就可以热锅了,将葱、姜、八角、花椒放入锅中进行爆香。
6、等有香味之后,放入鸡块进行煸炒,一直等到变色了,这时就可以进行调味了,放入适量的生抽、老抽、白糖、料酒继续翻炒。
我认为做法如下:
一、板栗烧鸡
去壳板栗煮4分钟左右捞出,锅中放油,板栗炒到变色后捞出,余油再次烧热,放葱姜爆香,加鸡块翻炒,鸡块表面微黄后加料酒,酱油,盐,白糖,板栗,开水,大火烧开后转小火煮20分钟,再大火收汁即可。
二、板栗红烧肉
五花肉用开水煮5分钟捞出切方块,冷油中放冰糖开小火,熬出糖色后下五花肉,料酒,姜蒜,香料炒香,五花肉和板栗放入电饭锅中炖60分钟即可。
鲜甜板栗炖鸡汤
准备食材:
把板栗平的那一头切掉,水烧开放入板栗煮2分钟关火焖1分钟,捞出来就超级好剥!!!
土鸡650克(半只),板栗300克,适量姜片、5颗红枣、5朵香菇切花刀。
做法:
1.鸡块冷水下锅,加姜片料酒去腥,煮出浮沫后捞出洗净,控干水分备用。
2.锅中倒入少许油,油热炒香姜片,再倒入鸡块炒1-2分钟,倒入一半的板栗翻炒均匀,再放入1勺料酒。
3.加入没过食材再多一点的热水,大火煮开(有浮沫煮出的话撇去浮沫)转小火盖锅盖焖煮30分钟。
4.煮30分钟后放入另一半的板栗和红枣,再盖锅盖煮20分钟后放入香菇和盐。
5.撒上适量白胡椒粉,再盖锅盖焖煮10分钟即可。
可以煮着吃
普通煮法:用冷水煮板栗的,大火煮沸,经过15分钟左右,换小火,最小火再煮15分钟一定熟。很香很烂,面面的,好吃。
用高压锅煮法:把栗子放在高压锅里,不要放的太多,略微放点水,慢小火,有10多分钟就行了。直接用是水煮不好吃,栗子浸泡在水里营养容易流失,而且还会失去原有的甜味。再一个方法就是蒸,都没有第一种方法好吃,不防都试一试。煮前记得在栗子上划一刀,这样煮出来的栗子既好看又好去皮。
五香口味煮法:栗子除了普通的水煮法以外,还能采用五香口味煮法煮制,这样做出来的栗子吃起来味道浓郁。
步骤:将栗子洗干净,然后用刀在表面开一条细缝。栗子放入锅中,加入适量的水,再加入五香料,大约煮半小时即可。
1、板栗烧鸡:现剥的板栗配上仔鸡,旺火转至中火入焖,鸡肉鲜嫩有韧性,板栗绵糯,醇甜中带有鲜香;
2、板栗山芋羹:把红山芋、白山芋切成大小相同的块,加入新鲜板栗炖煮,稍微放一点冰糖,特别的清凉美味;
3、板栗红烧肉:要选优质的五花肉,配上姜、蒜、葱、八角、花椒、桂皮等各种辅料和入秋的第一篮板栗,肉松软,板栗酥,色香味俱全;
4、板栗水八仙:这道菜的食材有板栗、莲藕、荸荠、红菱等,独有的江南食蔬的清甜水灵,唇清齿爽。
以上就是板栗煮什么好吃的全部内容,茶树菇板栗鸡 1、首先将干茶树菇放入水中浸泡着,等浸泡好了就可以将干茶树菇的根部、杂质全部去除了,再将它洗净。2、接着将板栗的外皮去除了,备用。3、将鸡的血水洗净,再将它放入开水中进行焯烫,随后捞出沥干。4、。