公鸡壮阳汤的做法大全？先将仔鸡去毛杂，洗净，纳诸药于鸡腹中，放大炖盅内，注入开水八成满，盖盖，放入沸水锅中，隔水炖四小时即成，去渣，饮汤食肉。可补肾止遗，滋阴壮阳，适用于肾阳亏虚所致的阳萎，早泄， *** 不液化等。那么，公鸡壮阳汤的做法大全？一起来了解一下吧。
鸡具有补气养血、促进乳汁分泌，帮助体力恢复。还可以补肾虚、调经、养肝等功效。
作者: 林乡
烹饪时间40分钟口味类型家常味难度级别中级
烹饪时间其他口味类型其他难度级别其他
用料
小公鸡
1只
当归
10克
黄芪
50克
党参
30克
红枣
3颗
姜
10克
葱
1根
精盐
适量
小公鸡
1只
当归
菜谱用料
10克
黄芪
菜谱用料
50克
党参
菜谱用料
30克
红枣
菜谱用料
3颗
姜
菜谱用料
10克
葱
菜谱用料
1根
精盐
适量
小技巧
Pastry
胡萝卜蛋糕 carrot cake
You are my angel
fruit
aoy
早餐系列-Farmers Toast农场吐司
Tandoori烤鸡
watermelon
ice cream
Apple egg tarts
做法
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将宰杀好的小公鸡用清水洗净，剁去鸡头和鸡爪，剁块
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1.将宰杀好的小公鸡用清水洗净，剁去鸡头和鸡爪，剁块
汆烫去除血沫
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2.汆烫去除血沫
中药洗净
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3.中药洗净
砂锅内放入清水
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4.砂锅内放入清水
将公鸡、当归、黄芪、红枣、党参、葱、姜一同放入
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5.将公鸡、当归、黄芪、红枣、党参、葱、姜一同放入
大火烧开转小火炖3小时左右
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6.大火烧开转小火炖3小时左右
放入精盐
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7.放入精盐
再焖10分钟即可
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8.再焖10分钟即可
一道适合产后第5天的补气养血公鸡汤就做好了
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9.一道适合产后第5天的补气养血公鸡汤就做好了
我是林乡，来香哈一起交流吧！
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10.我是林乡，来香哈一起交流吧！
小贴士
这个公鸡汤整个月子期间都可以食用
你好，首先是把老公鸡剁成块焯一下水，起锅烧油，放入焯好的鸡块，放入葱姜蒜，花椒大料香叶，桂皮枸杞党参，盐味精，鸡精，酱油，蚝油等调料，把鸡块炒出香味，添入适量的水，没过鸡块为宜，大火烧开，小火闷炖，闷至40分钟到60分钟，出锅即可
食材
主料
生姜
2片
锁阳
20g
杞子
3g
步骤
1.原料：锁阳20克，生姜2片，红枣2枚(去核)，杞子3克，鸡子(睾丸)9枚，细盐少许。
2.锁阳炖鸡子的做法
1．锁阳、鸡子(睾丸)分别用清水洗干净，备用。
2．生姜用清水洗干净，刮去姜皮，切2片，备用。
3．3克杞子、红枣2枚用清水洗干净，去核，备用。
4．将以上所有用料一齐放入炖盅内，加满凉开水。
3.炖盅放入由炖煲中，炖2-3小时，吃时以细盐少许调味。
补肾壮阳汤
1、苁蓉羊骨汤
材料：肉苁蓉30克，羊脊骨1斤。
做法：肉苁蓉洗净切片，羊脊骨砸碎备用，葱白洗净。将羊脊骨放入锅中，加入清水、葱白、黄酒，大火煮沸，叙煎煮2~3小时成汤，加入食盐等调味即可食用。
功效：此方子治疗肾虚精亏、腰膝冷痛、筋骨无力效果很好，蒙古草原上的人常用。羊脊骨能补肾益精、强筋壮骨；肉苁蓉又名“苁蓉”，能补肾阳、驱寒气、益精血，有“沙漠人参”的美誉，对男性健康极好。
2、黑豆排骨汤
材料：黑豆50克，排骨200克。
做法：黑豆最好提前用清水泡一夜；排骨洗净切块；凉水将排骨下锅，大火煮开；开锅后，用大火煮30分钟左右，撇净浮沫；加入黑豆，再煲2小时左右，最后加盐调味。
功效：黑豆性平味甘，有活血清热、补虚乌发的功能。排骨也有很高的营养价值，可滋阴壮阳、益精补血。因此，常喝这道黑豆排骨汤，可以补肾养血，对头发有一定的滋养效果
公鸡怎么炖好喝又营养
一般来说，炖汤适合用母鸡，而公鸡更适合用来红烧、干煸等。中医认为，公鸡性属阳，温补作用较强，适合阳虚气弱患者食用，而高血压患者和癌症患者不适合吃；母鸡性属阴，滋补效果平和、缓慢，适合产妇、年老体弱、久病体虚者食用。
在熬公鸡汤的时候，可以选择童子鸡。因为童子鸡的肉含蛋白质较多，且含弹性结缔组织极少，更易被人体吸收。炖完鸡汤的鸡肉吃起来没有滋味，但可以拿来凉拌。鲜鸡买回来之后，应该先放冰箱冰冻3个小时左右，再拿出来解冻煮汤。这和排酸肉的原理相同，可以让做出来的汤更鲜美。
煲鸡汤前，可以把洗干净的鸡，放入淘洗大米的水中浸泡十几分钟。这样一来可以去除鸡皮上的异味，二来又可以让鸡肉变得更鲜嫩。利用了最简单易得的材料，却可以收到非凡的效果。注意，放盐进去后不要搅拌，那会留下一股生盐味。
以上就是公鸡壮阳汤的做法大全的全部内容，首先先将公鸡宰杀，然后处理干净内脏等，接着将鸡斩成块，然后和其他的材料一起放进煲中，加适量的水炖煮，大约炖1个小时，炖好后汤肉一起服下。此汤适合腰膝酸软、畏寒怕冷、阳痿早泄、肾阳虚损的中年人饮用。
