小白菜烙饼的做法大全？小白菜馅饼原料：面皮：面粉200克，沸水160克，凉水面团220克 做法：1. 面粉中倒入沸水，搅匀后，用手揉成面团．2. 将沸水面团和凉水面团揉在一起，用手蘸适量水，将其揉成均匀柔软的光滑面团，那么，小白菜烙饼的做法大全？一起来了解一下吧。
特色将面团分成小份擀皮，包入适量和好馅料，再擀成小饼，放入锅中烙熟即可。
小白菜馅饼材料
小白菜 50g
猪肉馅 20g
虾皮 5g
盐 2g
香油 5ml
面粉 200g
小白菜馅饼的做法 1.将面粉和清水混合揉匀成面团，静置15分钟。
2.小白菜放入滚水中焯熟，捞出挤干水分，切成细碎；将小白菜碎、猪肉馅和虾皮混合，调入盐和芝麻香油搅拌均匀。
3.将面团分成小份擀皮，包入适量和好馅料，再擀成小饼，放入锅中烙熟即可。
第一：小白菜馅饼
做法：小白菜两把，平菇二两，洗净，用开水烫一下，捞出，切成碎，拌上花椒油，
姜末，盐，味精，酱油，拌匀，即可做馅饼了。 也可以用此馅包饺子。
喜欢小白菜清香，清爽的人，可以试试。不要放太多的酱油，否则，馅就不是鲜绿色了。馅鲜绿，味道清香，清爽，面香麦香浓郁。
如果，你是面食爱好者，热爱清爽素食，一定会喜欢这小白菜馅饼的。馒头切片，饼铛涂油均匀，准备一碗稍微咸一点的盐水，将切片的馒头快速沾上盐水，拿出来，放入饼铛里，然后，加热饼铛。煎馒头片。
黄豆头天泡在水里，第二天早晨，用豆浆机打浆。
油煎馒头片，金黄，咸香，配新鲜的热豆浆的，当早餐，很美味。
小白菜鸡蛋饼
食材:白菜，鸡蛋，食用油，食用盐，淀粉
1.需要把白菜当中的水分给腌制出来，而在这个过程中就需要用到一些食用盐来帮忙。先把大白菜清洗干净，给它切成丝状，然后就可以把大白菜装入盆中，加入食用盐给它充分抓匀，抓匀的过程中还要再用力挤一下，把多余的水分给挤出来。
2.把鸡蛋磕入碗中，再把大白菜倒入鸡蛋液当中搅拌均匀，同时加入少许的食用盐以及一勺淀粉，给它搅拌均匀，成糊状之后，就可以进入煎制的步骤。
3.起锅烧油，等待油温5成热的时候，把搅拌好的小白菜鸡蛋糊倒入锅中均匀铺满整个锅，用大火加热30秒左右转小火继续加热，直到将其加热至完全定型的时候，就翻过另外一面来继续进行煎制。等到两面都煎至金黄后，这样一份小白菜煎鸡蛋饼就制作好了，大家不妨制作起来吧。
小白菜鸡蛋饼
食材
胡萝卜面粉100克
鸡蛋1个
小白菜40g
油、盐适量
步骤
1 准备好用料
2 把小白菜用开水烫一下后，切成碎末
3 取一小盆，放入面粉，再把鸡蛋打进去
4 加少量的盐
5 再加入温水和成糊状
6 加入切好的小白菜
7 搅拌均匀备用
8 电饼铛烧热放入油，油热后放入调好的面糊，用铲子摊开，煎至表面成型以后，再反面煎
9 一面煎熟以后，再反面煎另一面
10 切成片或条就可以开吃了。
2元钱买了两捆小白菜，做成馅饼真叫香，想要皮软又薄一点也不难
好久没做馅饼吃了，今天在超市买了两捆小白菜，特价九毛九一捆，一看到就特别喜欢，颜色特别绿，大冬天的看到绿色就特别舒服，于是买了两捆回来，一开始本想炒炒吃算了，忽然灵机一动做成馅饼肯定特别好吃，于是就有了今天这锅小白菜馅饼。其实这个做法特别省事，因为放了黄酱，所以酱油生抽盐全都不用放了，因为放了点韭菜提味，所以葱也不用放了，以免夺味。
我做的馅饼薄皮馅儿大真的特别香，你看着流口水不？不知为啥忽然想起妈妈小时候总给我做的熟馅烙的那种馅饼了，也就是先把肉末用黄豆浆炒熟，然后用这肉酱与小白菜末一起拌了做包子或馅饼吃，酱香味十足，老一辈的人都喜欢这么做，今天忽然想起那个味道来了。于是我也做了一次酱香味的馅饼吃，老公尝了说真好吃，与众不同的味道，一口气他吃了仨，可见有多香了。
很多朋友都说馅饼不好做，总是做好了皮硬不好嚼，也有人说用烫面做馅饼就特别软，其实也不一定，我就没烫面照样特别软，只要你把面和的超级软做好的馅饼不愁不软的。我和面有个标准，每次我写多少克总有人说我难道为了做饭买个秤吗？其实我真的会称的，因为用惯的配方能够保证每次都成功的，所以我每次都称，不过做饼的面团我一般不称重量了，就看和面的状态，请你细看过程一图就知道了，面和到能用两根筷子挑起来是一大坨的状态就可以，醒40分钟再用，做好的烙饼或是馅饼绝对皮软特别好吃。
蔬菜饼
材料
中筋面粉120克，鸡蛋1个，冷水180克，牛奶120克，小白菜（用什么蔬菜都随自己）2-3棵，葱少许，姜少许，胡椒粉少许，盐少许
做法
1.先来做蛋糊，将面粉、鸡蛋、清水、（牛奶）混合搅拌均匀，醒15分钟左右。蛋糊做好后还是可以再调浓稠度的，自己根据情况加冷水调节就可以了。
2.小白菜洗净，切末；葱姜也切末。
3.锅内加入少许油，加入葱姜末炒香，再加入小白菜继续炒香，然后把炒好的菜倒入面糊中，加盐和胡椒粉调味，搅拌均匀成最后的蔬菜蛋糊。
4.平底锅刷一层薄薄的油，倒入一大勺蛋糊，摊成饼，煎至两面金黄就好了。吃的时候可以像吃糊塌子一样蘸蒜汁。
韭菜馅饼
材料
面粉，韭菜，鸡蛋，粉条，虾皮，盐，油，酱油，蚝油，香油
做法
1.先和面。将晾至80度左右的开水倒进面粉中，边倒边用筷子搅拌成絮状
2.不烫手之后揉成光滑的面团，盖上盖子饧着
3.粉条用温水泡半个小时。这个粉条可是纯绿色食品，婆婆自己做的土豆粉，特别好吃
4.放开水锅里煮软后捞出来过冷水
5.鸡蛋放入足够多的盐打散，这个盐指的是整个馅料的盐分
6.锅内放足够多的油烧热，将鸡蛋放进去炒熟，这个足够多的油指的也是整个馅料需要的油
7.用锅铲将鸡蛋捣碎
8.放入洗干净的虾皮
9.将韭菜切成末放进去
10.粉条切碎后也放进去
11.加入少许酱油、蚝油搅拌均匀
12.最后放点香油拌匀，馅料就调好了
13.饧好的面团分成剂子擀成面皮
14.放入适量馅料
15.上面再盖上一个面皮，四周捏紧
16.再用大拇指锁上花边，馅饼就包好了
17.平底锅注油烧热，将馅饼放进去烙
18.烙至两面金黄即可
以上就是小白菜烙饼的做法大全的全部内容，小白菜馅饼的做法 1.将面粉和清水混合揉匀成面团，静置15分钟。2.小白菜放入滚水中焯熟，捞出挤干水分，切成细碎；将小白菜碎、猪肉馅和虾皮混合，调入盐和芝麻香油搅拌均匀。3.将面团分成小份擀皮，包入适量和好馅料。
