义乌有什么好吃的特产?义乌的特产有义乌火腿、义乌红糖、义乌大枣、豆腐皮、腐竹、白酒、山梨、丹溪酒、金华火腿、东河肉饼、红豆皮素包、神仙鸡、佛寺白切羊肉、手擀面、唐宗豆腐。义乌特产一:义乌火腿义乌火腿是浙江义乌的传统小吃,历史非常悠久。那么,义乌有什么好吃的特产?一起来了解一下吧。
义乌的特产有义乌火腿、义乌红糖、义乌大枣、豆腐皮、腐竹、白酒、山梨、丹溪酒、金华火腿、东河肉饼、红豆皮素包、神仙鸡、佛寺白切羊肉、手擀面、唐宗豆腐。
义乌特产一:义乌火腿
义乌火腿是浙江义乌的传统小吃,历史非常悠久。据记载,它已有800多年的历史了。制作工艺非常精细,选用优质猪后腿为主要原料,采用传统制作方法制作而成。所生产的火腿色泽黄亮,似琵琶,肉色红润,香气浓郁,营养丰富,味道鲜美。
义乌特产二:义乌红糖
义乌红糖是浙江金华的传统特色产品。据相关文献记载,义乌红糖的加工起源于清朝顺治年间,至今已有370多年的历史。义乌自然环境非常优越,四季分明,降水充足,日照充足,夏季昼夜温差大,非常适合甘蔗的生长。最后,红糖绵软,香甜可口。
义乌特产三:神仙鸡
神仙鸡俗称无水鸡,就是蒸鸡不用水,而是用黄酒,一只两斤重的鸡加两三斤黄酒。将鸡肉放入陶罐中,加入黄酒和生姜,如果你不喜欢甜食,可以加入盐。一般义乌传统的蒸鸡方法是加红糖,或者放几片瘦肉。大约需要两个小时。此时的鸡肉清香扑鼻,肉质脆嫩,即化。
义乌特产包括:
* **红糖麻花。**义乌的红糖麻花是精选小麦粉和一级大豆油,纯手工揉面,卷出一个个的麻花形状,再浇上红糖汁,这层红糖外衣就是红糖麻花的精髓所在。
* **义乌红糖。**义乌的红糖文化历史悠久,是义乌的著名的特产之一,做成的红糖麻花更是一绝。义乌的红糖麻花能那么出名,靠的就是外面包裹着的古法红糖。义乌红糖选用“义乌本地种植的青皮糖梗”为原料。
* **义乌蜜枣。**作为义乌三宝之一的蜜枣,它的地位也是不容小觑。用义乌本土南枣做成的蜜枣在历史上还是贡品,被称为“京果”。
* **义乌火腿。**火腿、红糖、南枣并称为义乌的三大特产,佛堂火腿是义乌人舌尖上不可缺少的一道美味,是家乡的味道,是归家的情怀。
* **豆皮腐竹。**味道鲜美营养丰富,不仅畅销本省,还远销国内部分大城市。
* **白字酒、顶陈酒。**是闻名遐迩的地方名酒。
* **义乌山花梨。**是浙江梨的优良品种,在东南沿海地区十分畅销。
以上是义乌的一些著名特产,每个特产都有其独特的风味和特色,如果有机会到义乌旅游,可以尝试品尝这些美食。
义乌特产中,可以食用的有红糖、金华火腿、南枣、义乌山花梨、东河肉饼、义乌丹溪酒、神仙鸡等等。
其中,最为著名的便是“红糖”。
义乌“红糖之乡”的名声传扬已久。红糖又名义乌青,早在1929年的西湖博览会上就被授予了特别奖。为义乌著名的大宗土产品。红糖色泽嫩黄而略带青色,质地松软,散似细沙,纯洁无渣,甘甜味鲜,清香可口。与白糖相比,红糖未经提纯,保留养分较多。
义乌红糖,色泽嫩黄略带青色,质地松软,纯洁无渣;义乌火腿;义乌南枣;义乌丹溪酒;山花梨;白字酒;神仙鸡;金华火腿
1、义乌特产有窑鸡红糖火腿南枣丹溪酒等1窑鸡指在土窑中烧制而成的鸡,选用散养的三黄土鸡2义乌有红糖之乡的美称,红糖质地松软,散似细沙3义乌火腿非常出名,火腿的色泽鲜艳,红白分明4义乌人自古。
2、2红糖义乌有红糖之乡的美称,义乌的红糖质地松软,散似细沙,纯洁无渣,甘甜味鲜,清香可口,色泽嫩黄且略带青色,又名义乌青,是义乌非常著名的土特产3火腿相传南宋抗金名将宗泽是火腿业的祖师爷,而宗泽就是义。
3、义乌特产有红糖火腿丹溪红曲酒南枣山花梨等如果是出差想带回去送人或者给亲朋好友尝鲜的话,建议携带易保存的以下列举几个适宜携带送礼的义乌特产一红糖 义乌自古产糖,“鸡毛换糖”的故事就是说义乌人用。
4、义乌的特产有义乌红糖义乌火腿义乌丹溪酒等义乌红糖色泽嫩黄质地松软甘甜味鲜清香可口,富含人体所需的微量元素如锰锌胡萝卜素核黄素烟酸等,义乌有红糖之乡的美称义乌火腿色泽黄亮形似琵琶肉色红润。
5、1金丝琥珀蜜枣为传统名产,选兰溪本地所产优质颗大的青枣,枣身用刀细切丝缕,用桂花白糖或蜂蜜熬煎,烘焙而成2义乌丹溪酒是浙江省金华市义乌市的特产,丹溪故里的百姓以红曲酿酒已有上千年历史3神仙鸡俗名无水。
6、1适合带走的义乌特产有义乌红糖义乌火腿东河肉饼等等一些密封的特产义乌红糖的质地松软,是红糖中的上品,有的人为了买正宗的义乌红糖,甚至会专门跑到义乌购买而成为天下佳话的义乌火腿,香味浓郁,肉质好,早在800。
以上就是义乌有什么好吃的特产的全部内容,义乌特产一:神仙鸡神仙鸡是浙江义乌的传统特色小吃,有着非常悠久的历史,选用优质肥嫩的仔鸡为主要原料,宰杀洗净,再配以高汤香料等,采用传统的制作方法制作而成,所制作出来的神仙鸡色亮香醇,原汁原味,美味营养。