临沂有什么好吃的特产？4、八宝豆豉 八宝豆豉简称豆豉，是临沂特产之一。因其营养丰富、去腻爽口、食用方便，成为享誉中外的临沂地方名吃之一。5、临沂煎饼 临沂煎饼历史悠久，营养丰富，松酥柔软，便于存放，易于携带，是沂蒙山区民间传统家常主食，那么，临沂有什么好吃的特产？一起来了解一下吧。
临沂土特产有：临沂煎饼、红烧兔头、莒南驴肉、蒙阴光棍鸡、油茶、蒙山板栗、四喜鱼卷、糁、苍山大蒜、莒南花生、蒙阴蜜桃、沂南黄瓜、郯城大蒜、沂水大樱桃、郯城生姜、临沭柳编、沙沟芋头、塘崖贡米、莒南板栗、八宝豆豉、兰陵美酒、沂蒙煎饼、沂南苗蛋、蒙山全蝎、蒙山全蝎酒、沂蒙茶、沂蒙山楂、沂蒙苹果、塘崖大米、大店草莓等。
苍山大蒜、山东省兰陵县（原苍山县）特产、中国国家地理标志产品。苍山大蒜、亦称葫或葫蒜。据东汉崔实著《东观汉记》载：“李恂、为兖州刺史、所种小麦、葫蒜、悉付从事、无所留”。由此知之、那时大蒜便在山东安家落户。大蒜有很高的食用价值和药用价值。《本草纲目》中谈及大蒜时说：“北方食肉面尤不可无”。
大店草莓、大店镇坚持把草莓产业当作一项特色产业、富民产业来抓、大力推广无公害标准化种植模式、先后发展起了20000多亩的绿色无公害草莓生产基地、引进了多种名优品种、其中“大明星”草莓已被国家工商管理部门统一注册、被国家绿色食品中心认证为“绿色食品”、销往全国40多个城市、并通过加工大量出口到日、韩等国。
蒙山板栗、蒙山板栗以蒙山栗树生长的优质板栗为原料。经过炒制、去皮加工、铝箔袋包装、充氮气封口、再经过121℃高温灭菌1小时制作而成。
临沂特色美食前十名有：沂蒙光棍鸡、八宝豆豉、丰糕、红烧兔头、锅塌鱼、王氏熟梨、莒南驴肉、大蒜炖甲鱼、临沂煎饼、雪蛤银杏。
1、沂蒙光棍鸡
是沂蒙山区久负盛名的传统地方名吃。口味特点：色泽红亮、汁宽味浓、鲜香醇厚、药香浓郁。
2、八宝豆豉
八宝豆豉是山东省临沂市特产之一，八宝豆豉是用大黑豆、茄子、鲜姜、杏仁、花椒、紫茄叶、香油和白酒八种原料经过160余天发酵而成，故称之为：八宝。
3、丰糕
丰糕是山东省临沂市沂水县当地传统糕类名吃。因其早期作为季节性糕点迎接丰收而得名。
4、红烧兔头
是山东省临沂市蒙阴县的著名的传统小吃，属于传统鲁菜。其特点是，口味麻辣咸鲜、肉味独特、色泽诱人。
5、锅塌鱼
又名元宝锅塌鱼，是山东省临沂市兰山区地方传统名小吃，因形扁、无骨、塌倒而得名。
6、王氏熟梨
发源于山东省临沂市，至今已有500多年的历史。1997年被山东省经贸委评定为山东名吃，中国烹饪协会评定为中华名吃。
临沂的特产有：临沭柳编、莒南剪纸、沂蒙印花布、苍山泥玩具、蒙全蝎、马头酱牛肉这样的一些特产。临沂，山东省地级市，位于山东东南、黄海西岸，长三角经济圈与环渤海经济圈结合点、东陇海国家级重点开发区域和鲁南临港产业带。东连日照，西接枣庄、济宁、泰安，北靠淄博、潍坊，南邻江苏。是著名的商贸名城和物流之都，是全国重要的物流周转中心和商贸批发中心，也是山东省地区中心城市、]临日都市区核心城市、具有滨水特色的现代工贸城市和商贸物流中心。
1、莒南驴肉
莒南驴肉是山东省临沂市莒南县地方传统名吃，属鲁菜系。莒南驴肉味道鲜美，营养丰富，在驴肉的烹制上有独到的功夫，制作的熟驴肉奇香，肉汤奇鲜，深受食客称赞。
2、八宝豆豉
八宝豆豉，是用大黑豆、茄子、鲜姜、杏仁、花椒、紫茄叶、香油和白酒八种原料发酵而成的一种美食，山东省临沂市特产之一，是由该市老字号“惟一斋”酱园发明和生产的名优豆豉产品。
3、蒙阴光棍鸡
蒙阴光棍鸡是山东省临沂市蒙阴地方传统名吃之一，由蒙阴县蒙阴镇付家三兄弟所创。
4、莒南花生
莒南县地处鲁东南丘陵地区，每年种植花生40万亩，总产1.25亿公斤，总产量居全国花生生产百强县第二位，单产量居全国第一位。
临沂特产可以带走送朋友的有：蒙阴蜜桃、芍药山核桃、大店草莓、兰陵酒、临沂煎饼。
1、蒙阴蜜桃
蒙阴蜜桃，山东省临沂市蒙阴县特产，全国农产品地理标志。蒙阴县得天独厚的自然条件和悠久的种植历史，被评为“中国蜜桃之都”，所产蒙阴蜜桃色泽艳丽，果肉细腻，汁甜如蜜，个大味香，营养丰富。
蒙阴蜜桃的主要品种有：砂子早生、早久保、仓方早生、朝晖、红珊瑚、川中岛、莱山蜜、秋红、寒露蜜、绿化九号、中华寿桃、蒙阴晚蜜等。
2、芍药山核桃
芍药山核桃，山东省临沂市费县特产，全国农产品地理标志。2011年12月20日，原中华人民共和国农业农村部批准对“芍药山核桃”实施农产品地理标志登记保护。
费县以芍药山乡已有五百多年的山核桃栽培历史，存有明清时期的核桃树。芍药山核桃果实较大，平均单果重13.8克，最大单果重18.5克，直径平均3.54厘米，圆形，缝合线紧、平、窄，壳厚1.3—1.5毫米，壳皮光滑美观。
3、大店草莓
大店草莓，山东省临沂市莒南县特产，全国农产品地理标志。
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