鲈鱼和草鱼哪个好吃？鲈鱼它基本上都是清蒸，这样的话才能把它的营养释放出来，而草鱼大多数人都是可以吃的，而且可以制作的比较美味。一、小编觉得草鱼更好吃小编非常的喜欢吃鱼，但是对于鱼的种类并不是很了解，那么，鲈鱼和草鱼哪个好吃？一起来了解一下吧。
草鱼和鲈鱼都是非常好吃的，草鱼有草鱼的吃法，鲈鱼用鲈鱼的吃法，当然，从价值上来说，卢氏要比草鱼贵一些的
鲈鱼好吃。
鲈鱼肉质细嫩，口感鲜美，肉质鲜嫩，味道鲜美，适合多种烹饪方式。鲈鱼富含优质蛋白质、不饱和脂肪酸和多种维生素，对人体健康有益。而草鱼肉质稍显粗糙，口感相对较硬，味道较为油腻。根据市场调查和食客评价，鲈鱼在口感和味道上更受欢迎。因此两者相比，鲈鱼更好吃。
你好，鲈鱼没有小骨头，肉质比较滑嫩，适合清蒸。草鱼比较多骨头，做酸菜鱼水煮鱼比较多。两者味道各有所长。
鲈鱼更好吃。因为草鱼的刺特别多，而且也特别腥。鲈鱼直接清蒸就特别的好吃，但是草鱼还是要进行其他的处理。
鲈鱼好吃。根据查询相关资料显示，
1、草鱼为一种淡水养殖鱼类，他有一种特殊的腥味儿，鲈鱼是海洋咸水鱼盐水可以让肉变得更紧致.鲜嫩海洋大多数是沙粒珊瑚所以腥味小。
2、草鱼小刺太多，吃起来很麻烦，鲈鱼没有小刺，吃起来很方便。
以上就是鲈鱼和草鱼哪个好吃的全部内容，鲈鱼。1、鱼腥味淡：草鱼是大陆河湖淡水鱼河湖淤泥比较多当然就草鱼有较大的泥腥味，而鲈鱼是海洋咸水鱼盐水可以让肉变得更紧致.鲜嫩海洋大多数是沙粒珊瑚所以腥味小。2、口感好：草鱼刺太多，鲈鱼肉质细腻营养价值丰富。
