蛋黄怎么做好吃？~~那么，蛋黄怎么做好吃？一起来了解一下吧。
用水煮蛋，蛋黄要煮至全熟，煮完后马上把蛋黄跟蛋白剥离，再用温水稀释，至糊状即可，四个月时每天一次吃四分之一个蛋黄．如不马上把蛋白跟蛋黄分离，蛋白分子就会渗入蛋黄内，小宝宝的肠胃还没有发育完全，跟本无法消化蛋白分子，会照成宝宝的胃肠消化负担．查看原帖>>
采纳哦
油炸就好了! 保质期也长点!
所有蛋黄拌稀释的淀粉后放入烧红的油锅里面稍微炸成金黄色 出锅后冷却后冷藏
要吃的话 可以先炒青红辣椒(切碎)加大蒜\豆豉等炒至7成熟,放入已经炸好的鸡蛋黄放盐等调料快速拌炒 3分钟后出锅即可!
1.鸡蛋黄可以用微波炉做蛋松，自己去查
2.螃蟹最好不要久放，要不就蒸好去蟹黄，
要不就把螃蟹切若干块，粘面粉用油炸8成熟，放冰箱，有时间拿出来炒年糕，还吧错！
可以把煮鸡蛋的蛋黄冲到奶粉里给宝宝喝，也可以把蛋黄蒸鸡蛋糕给宝宝吃，可以在鸡蛋糕里面加上两个剁碎的虾皮，可以补钙呢，一定要少加，要不然太咸了，宝宝小不能吃太咸的。
偶是山东人，爱吃大蒜，我们家那边喜欢把煮熟的鸡蛋黄跟蒜泥拌匀，捣蒜的时候一定要稍放点盐，这样的蒜泥有辣又香，很过瘾。
再就是可以在水里搅碎了，做粥的时候一块放里面，另外可以加点小肉丁，稍放点盐，最后出锅的时候加点香菜，自制的蛋黄肉丁粥
以上就是蛋黄怎么做好吃的全部内容。
