简单好吃早餐做法大全?吐司片2片,花生酱(沙拉酱)1勺,鸡蛋1个,牛奶适量,黄油适量,炼乳少许 做法: 1)两片吐司四边切掉,其中一片吐司上涂抹花生酱或沙拉酱,把另一片盖上,切成四小块。 2)鸡蛋打散加入牛奶或淡奶,每一块都裹上蛋液,平底锅抹油,调小火放入煎至六面金黄。 3)淋上炼乳即可开吃。那么,简单好吃早餐做法大全?一起来了解一下吧。
以下是几款简单好吃的早餐做法:
1. 西式煎蛋三明治:
材料:面包2片、鸡蛋2个、火腿片、香蕉片、莴苣叶、黄油
做法:在平底锅中加热一些黄油,打入鸡蛋煎至熟透,用盐和胡椒调味。将两片面包涂抹黄油,放入已煎好的鸡蛋、火腿片、香蕉片和莴苣叶,组成三明治即可。
2. 燕麦果仁粥:
材料:燕麦片、牛奶、水、果仁(如杏仁、腰果、核桃等)、蜂蜜或糖浆
做法:将燕麦片、水和牛奶放入锅中煮沸,转小火慢煮5-7分钟,期间不停搅拌以免粘锅。最后加入果仁和蜂蜜或糖浆。
3. 煎香蕉饼:
材料:香蕉2根、面粉、牛奶、鸡蛋、白糖、食用油
做法:将香蕉捣烂,加入面粉、牛奶、鸡蛋、白糖混合搅拌成均匀的面糊。在平底锅中加热一些食用油,将面糊舀入锅中,煎至两面金黄即可。
4. 蔬菜煎蛋卷:
材料:鸡蛋、洋葱、青椒、胡萝卜、盐、胡椒粉、食用油
做法:将洋葱、青椒、胡萝卜切成细丝状。在锅中加热一些食用油,将蔬菜丝炒熟并调味。在另一个锅中加热一些食用油,将鸡蛋打散后舀入锅中,煎成蛋饼。将蔬菜炒好的部分放在蛋饼上,卷起来即可。
这些早餐食谱简单易做,而且营养丰富,适合忙碌的早晨享用。
简单好吃的家常早餐。
荷包蛋焖面。
食材:面条2把、鸡蛋3个、大蒜2辫、小米辣4个、葱1根。
做法:
1.锅中热油,鸡蛋放锅中煎熟盛出,葱蒜小米辣炒香。
2.加2勺生抽、2勺陈醋、1勺老抽、1勺蚝油、半勺盐、少量白糖,加适量清水,放荷包蛋煮开,下面条焖熟就可以吃了!
懒人蛋炒饭。
食材:剩米饭,胡萝卜,青椒,鸡蛋,小葱,生抽,老抽,蚝油,盐鸡精。
做法:1.首先准备食材,胡萝卜切丁,青椒切段,小葱切段,鸡蛋磕入碗中打散。
2.热锅入油,放入鸡蛋炒熟盛出,放入葱花胡萝卜炒熟,加入剩米饭。
3.加一勺生抽,半勺老抽,一勺蚝油半勺盐鸡精,加入鸡蛋青椒,翻炒均匀即可。
清汤面。
食材:面条、葱花、生抽、芝麻油、香醋。
做法:
1.葱洗净切段装入碗中+2勺生抽+1勺芝麻油+1勺香醋+半碗开水或煮面的面汤,搅拌均匀,这样面汤就做好了
2.水开下面条煮熟捞出,放到调好的面汤里就可以了。
芝士火腿土司卷。
食材:吐司一包、火腿3根、芝士片6片、鸡蛋两个。
做法
1.吐司去边,用擀面杖擀薄,放一片芝士片,半根火腿肠,卷起。
2.碗中打入鸡蛋搅散,卷好的吐司卷蘸上一层鸡蛋液,放入锅中,少油小火煎至两面金黄即可。
南瓜小米粥。
食材:南瓜300克,小米适量,红枣6颗,红糖或者冰糖适量。
操作方法
01
5分钟学做100种超好吃的早餐
1:准备好鸡蛋、米饭、白糖。
2:鸡蛋磕入碗中,加入白糖搅拌均匀。
3:把剩米饭倒入蛋液里。
4:搅拌成颗粒分明的米饭蛋液。
5:平底锅刷一层薄油,倒入一半米饭蛋液,铺平锅底。
6:底部煎熟这个米饭饼甜的、咸的,都好吃,依据个人喜好。做咸的可加入食盐和胡椒粉,再搭配点蔬菜,表面煎得老一点,吃起来口感酥脆。煎得嫩一点,吃起来口感软糯。
02
土豆鸡蛋饼
主料:土豆1个、鸡蛋2个、面粉3大勺
配料:香葱适量
调料:盐1茶勺、孜然粉1茶勺、胡椒粉1/2茶勺
步骤:
1:材料图。(土豆、鸡蛋、葱花)
2:取个较大的碗,装少量清水,土豆洗净去皮,直接刨入碗中。(这样可防止土豆变色,如果立即操作,也可省略此步)
3:调入盐、孜然粉、胡椒粉拌匀。
4:磕入鸡蛋搅拌均匀。
5:加入3大勺面粉拌匀。
6:最后加入葱花拌匀。
7:平底锅稍微预热后刷上一层薄油,改中小火,下入少许土豆鸡蛋糊铺平锅底。(厚薄按自己喜欢而定)
8:大约2分钟左右,饼底部已熟,晃动锅,饼会离开锅底。
9:翻面继续煎熟。
10:出锅后按自己喜欢改刀食用(也可整块卷起来吃,香味更浓郁)。碗中的清水不要加多了,多了的话需要加入的面粉就多,那样煎出来的饼就不够香。
① 燕麦酸奶(有时候也会加香蕉)
原料:
无糖酸奶 偏甜的坚果燕麦 无糖的水果燕麦
厨房用品:
碗 勺
做法:
将两种燕麦按1:1左右的比例混合倒入酸奶中,混合的主要原因是想调一个合适的甜度,要是一点不甜的话,酸奶的酸味儿就显得略重,要是太甜的话又很觉得腻,中和一下就超级完美了。
这样一个简单又营养充分的早餐就完工了,是不是忍不住要喊“so easy”?
② 肉桂苹果燕麦
原料:
苹果 肉桂粉 无糖的纯燕麦 香蕉 牛奶
厨房用品:
小烤箱 陶瓷碗 勺子 刀
做法:
在陶瓷碗里倒入燕麦,将苹果和香蕉切块倒入碗中,均匀的撒上少许肉桂粉,最后加入适量牛奶,稍稍搅拌,放入200度的烤箱烤20分钟即可。
也超级简单,没有任何难度,但真的很好吃,有点苹果派味儿在里面。这其实是我自创的食谱,因为An apple a day keeps doctor away嘛,但我不喜欢吃脆的苹果,所以我就想出来了这么个吃法!超级好吃的,不信就试试呀。
③ 水果牛奶燕麦
原料:
香蕉 牛奶 燕麦 和一些其他水果
厨房用品:
煮奶锅(或普通煮锅) 碗 勺
做法:
在奶锅里加入适量牛奶,待牛奶温热时倒入燕麦,等燕麦吸水膨胀看起来差不多快煮好了,再加入半根左右的香蕉,然后稍等一分钟左右就ok啦!燕麦盛入碗中后可以酌情加一些蓝莓 树莓 猕猴桃等水果。
1、芝士厚片
(1)材料:芝士1-2片,牛油适量,土司适量,火腿适量。
(2)首先先在面包上搽牛油。
(3)然后把切片的火腿撒在面包上。
(4)撒上芝士,放进烤箱。
(5)出炉啦!配上一杯牛奶,简单好吃有营养又方便的早餐。
2、杂蔬墨鱼丝蛋饼
(1)材料:鸡蛋,面粉,豌豆,玉米,胡萝卜,墨鱼丝,盐,鸡粉,胡椒粉,葱花。
(2)鸡蛋、面粉、豌豆、玉米、胡萝卜、墨鱼丝、盐、鸡粉、胡椒粉、葱花,所有食材搅拌均匀。
(3)锅里放油,放入步骤(2)两面都煎至一下即可。
3、火腿西多士
(1)材料:全麦面包片6片,火腿片6片,芝士片3片,鸡蛋2个,黄油,牛奶
(2)将一片面包片垫底,依次摆放火腿片和芝士片。
(3)再摆放一片火腿,上面盖上面包片。
(4)整理好后,将四条硬边切去。
(5)将鸡蛋打散,再加入适量的牛奶搅拌均匀,备用。
(6)锅烧热, 加入适量黄油至融化。
(7)将组合的面包放入蛋液中,使得表面均匀地裹满蛋液。
(8)将裹了蛋液的面包放入锅中。
(9)小火慢煎,待一面金黄后翻面。
(10)面包煎至两面金黄后,拿出放在纸巾上吸下油,再沿著对角线切开,摆放在盘中,可以配上上一杯牛奶。
以上就是简单好吃早餐做法大全的全部内容,又简单又好吃的早餐做法:第一种:番茄鸡蛋饼 食材准备:番茄,小葱,鸡蛋,煎饼粉等。步骤一:番茄洗净后,在顶部划开十字,用开水浸泡一会儿,把皮撕掉,切成碎丁。小葱切葱花,备用。步骤二:大碗中打入三个鸡蛋、番茄碎、葱花、煎饼粉,搅拌均匀,成均匀的面糊。步骤三:平底锅刷油,倒入面糊。