油炸糯米条的做法？1、可以做油炸糯米条。2、食材：糯米粉适量，水适量，麦芽糖浆适量，白糖适量。3、方法步骤：先将150克的清水、50克白砂糖、60克的麦芽糖浆倒入锅内，一边搅拌一边熬煮，开大火熬煮，煮沸后即可熄火！材料里我买的糖浆是白色的，如果你家麦芽糖浆是黄色的，也是可以用的。4、那么，油炸糯米条的做法？一起来了解一下吧。
材料
糯米面200克，开水70克，冷水30克，麦芽糖20克，糖粉100克，炸制用油少许，白糖或糖粉少许
做法
1.糯米面倒入容器中
2.另取容器放入70克水加入麦芽糖煮开
3.将煮开的水，倒入糯米面中
4.然后用筷子搅拌均匀
5.再倒入30克冷水
6.揉成面团
7.将面团擀成长方形面片
8.再将面片切成细条
9.然后将细条放入油锅中炸制，油温要低些，时间长些。表面焦黄色即可
10.炸好的江米条和没炸的比较
11.然后根据各人口味将江米条滚上白糖或糖粉
12.炸好后，大约这么多哈
准备食材：糯米粉500克、麦芽糖70克、糖100克、水140克、糖粉少许、食用油适量
1、准备食材。
2、把水和麦芽糖放入煮锅中，烧制沸腾离火。
3、放入2/3糯米粉和均匀。
4、在把剩余糯米粉放入和成团，用擀面杖擀成薄，切成小长条揉匀，大约4厘米长。
5、食用油放入锅中，油5成热，分次下入糯米条，炸制微黄浮起捞出，然后在把油锅烧热，中火复炸江米条，炸制脆硬成度即可捞出，但不能炸糊。
6、另起锅放入糖和水，熬制糖浆有泡泡就行了，然后放入江米条，均匀沾上每一个江米条。
7、放入烤网上，趁热撒上糖粉放晾即可。
8、晾后放盘，掰开内部组织膨胀，这就是江米条。
要制作油炸糯米条，首先准备所需材料：糯米粉、麦芽糖和水。步骤如下：
1. 将麦芽糖加入热水中搅拌均匀，然后倒入锅中烧开至糖水沸腾。
2. 慢慢倒入2/3的糯米粉，用铲子充分搅拌，确保混合均匀。
3. 接着加入剩余的1/3糯米粉，和成柔软的面团，让其稍微冷却一下。
4. 将面团擀成厚度约为1厘米的长方形，随后切成约1厘米宽的长条，再将其搓成筷子粗细的圆棍，最后切成适当的小段。
5. 在平底不粘锅中倒入适量油，以小火加热。将准备好的小面棍轻轻放入油锅中炸制。
6. 当小面棍浮起且表面变得硬脆时，用长筷子轻轻翻动，保持小火，直到面条呈现出诱人的金黄色，即可捞出并沥去多余油分。
7. 糖分处理：取白糖和水放入锅中，煮至糖水起大泡泡，这是为炸好的糯米条准备的糖浆。
8. 将炸好的糯米条逐一浸入糖浆中，确保每个都均匀地裹上糖液。
9. 接着，再加入一些白砂糖，让糯米条充分裹上砂糖，待晾凉后，你的油炸糯米条就大功告成了，可以享用了。
1.糯米块切条
2.倒油
3.油温至六成热时,改小火,下入糯米条,炸至一面变色时翻一面再炸,不停的翻面,油温不能过高,这样表面才不会起泡
4.炸至两面都呈金黄色时,捞起滤干油,装入盘内,加上喜欢的调料即可
油炸糯米条的做法：
1. 将糯米粉和水按照2:1的比例混合，揉成面团；
2. 将面团搓成细条，切成小段；
3. 将小段糯米条放入油锅中炸至金黄色；
4. 捞出沥干油，撒上芝麻和糖即可。
以上就是油炸糯米条的做法的全部内容，油炸糯米条的做法：1. 将糯米粉和水按照2:1的比例混合，揉成面团；2. 将面团搓成细条，切成小段；3. 将小段糯米条放入油锅中炸至金黄色；4. 捞出沥干油，撒上芝麻和糖即可。
