菠菜鸡蛋粉丝汤的做法?适量 菠菜粉丝鸡蛋汤的做法 第1步:菠菜洗净沥水,切小段备用;第2步:粉丝用水泡15分钟左右;第3步:小葱,香菜洗净切小段备用;第4步:鸡蛋打散备用;第5步:电饭锅加水烧开,下入粉丝煮开断生,下入菠菜杆,几秒后再加入菠菜叶,加适量盐;第6步:淋入打好的蛋液,划散;第7步:关火,那么,菠菜鸡蛋粉丝汤的做法?一起来了解一下吧。
鸡蛋菠菜粉丝的做法简单是粉条做法大全的常见菜,不一定要看鸡蛋菠菜粉丝视频才能学会,但怎么做鸡蛋菠菜粉丝最好吃,跟着食谱大全的做法图解来做这道鸡蛋菠菜粉丝吧。
鸡蛋菠菜粉丝 简介:
小时候妈妈老是给我做,所以喜欢而且爱吃
材料:
油,葱,盐,酱油,辣椒或者胡椒粉
做法:
1、把菠菜洗净切一寸多长的段,待用
2、粉丝好的煮一下时间不用太长,不是很好的用水泡一会就可以了
3、上锅摊鸡蛋,然后盛出待用
4、油热放点辣椒、葱花(可以不放辣椒)炒菠菜,然后把摊好的鸡蛋和准备好的粉丝放进去一起翻炒,时间不要常,时间常了就会出水,那样不好看,而且口感也不好
小诀窍:
在翻炒的同时要迅速的放调料,酱油不要多那样颜色不好看,盐别放太早那么容易出汤,味精、鸡精什么的可以根据自己喜好放,我只放胡椒粉
菠菜鸡蛋汤的做法;食材明细
菠菜 250克 鸡蛋 130克 盐 适量 胡椒粉 少许 香油 少许 香醋 香菜 少许
1菠菜鸡蛋汤食材---菠菜。 2菜鸡蛋汤食材---鸡蛋。
3洗净的菠菜入开水锅内焯熟然后过凉水后攥干。 4把菠菜切成一公分左右的段。
5锅内放入水和少许鸡汤,6水开放入菠菜。
7开锅后转小火淋入鸡蛋液。8淋完马上关火加入盐、胡椒粉、香醋和少许香油,撒上少许香菜即可。
菠菜粉丝汤的做法
食材 主料粉丝100-200g
菠菜250g
豆腐皮80-100g
配料香油适量
盐香菜.胡椒粉.香醋适量
高汤适量
菠菜粉丝汤做法
1把高汤放进锅里
2把粉丝在温水里浸泡一下
3把菠菜洗干净,并切断
4把豆腐皮切成丝
5然后把高汤烧沸后,再把粉丝加进去
6烧两分钟后加入豆腐皮
7再加入盐与菠菜叶子烧一分钟最後加入香菜及一点香油.胡椒粉.香醋提味
注意事项
注:菠菜杆与叶子要分开放,叶子放太早了,容易黄
嗯,羊肉片菠菜粉丝汤怎么做会好吃呢?第一步要下二,先将羊肉片去腥,第二部把粉丝煮,煮完之后把羊肉片放下去,包包子一个小时再下菠菜,这样子味道就特别鲜美,又滋补。
菠菜粉丝汤:
1. 将粉丝用开水泡软,菠菜切段.
2. 锅中放油烧热,下葱末、清汤600克、粉丝、五花肉、菠菜、盐、酱油、姜汁,待汤开后,勾英并淋上香油,即成
菠菜鸡蛋汤
一斤菠菜,两个鸡蛋,两个小辣椒,盐少许,高汤精少许
1、油热后,把辣椒放入炝锅,然后放入菠菜。
2、炒一会儿之后,倒入热水,水沸腾后,再把打好的鸡蛋均匀倒入,过一会儿鸡蛋成蛋花就好了。
3、最后撒入盐和高汤精,好了,可以出锅了
首先把砂锅内放适量的水 放一点老汤,点火把锅烧开,放入羊肉和粉丝,最后放入菠菜,等过再次煮沸放盐、鸡精 在煮两分钟左右即可。
以上就是菠菜鸡蛋粉丝汤的做法的全部内容,步骤 1.准备好粉条和菠菜 2.用开水把粉条戳一下,泡上五分钟 3.把准备好的菠菜摘好洗干净,并用开水戳一下 4.把洗好的菠菜切成段 5.准备好适量的葱花 6.炒勺中加入适量的油。