懒人铜锣烧的做法？1.为了让铜锣烧更加松软，可以在面糊中加入一些柠檬汁或醋，帮助泡打粉发挥作用。2.煎饼时火候不宜过大，以免外焦里生。3.如果想要更健康，可以选择全麦面粉替代低筋面粉。4.甜馅料可以根据个人口味选择，如巧克力酱、果酱、奶油等。这个懒人版铜锣烧的做法非常简单，不需要复杂的工具和技巧，那么，懒人铜锣烧的做法？一起来了解一下吧。
第一种：焦糖布丁
布丁有很多种口味，抹茶、焦糖还有各种水果味，今天小编给大家分享的是焦糖布丁的做法，而且不需要用到烤箱，只要用到家里的蒸锅就可以完成。首先两个鸡蛋，四十五克的细砂糖、五百克的牛奶还有一百五十克的普通砂糖。鸡蛋取蛋黄，加入细砂糖，搅拌均匀，牛奶加热，不用太烫，温热就行。将加热好的牛奶倒入蛋液中，搅拌到砂糖融化，然后再过滤一下，把浮沫给过滤掉，口感会更光滑和细腻。
准备一个小锅，倒入25克清水，将普通砂糖倒入水中，小火加热，等到糖汁熬成琥珀色时，加入九十克热水，搅拌均匀，之后在布丁瓶中倒入一勺，等到糖汁冷却后，在把牛奶蛋液倒入到布丁瓶中，八分满就可以了，之后放入锅中蒸制，30分钟以上，等到凝固的时候就完成了。很简单的一道甜品就完成了。
第二种：芒果慕斯
这道甜品听起来非常复杂，实际上用到家里的电冰箱就能制作完成。首先准备一个大芒果，85克牛奶，40克砂糖，300克淡奶油，150克奥利奥饼干，60克黄油还有4片吉利丁和60克热水。首先将芒果果肉切成丁备用，饼干去除夹心后压碎，越细越好。吉利丁片用冷水泡软备用。将黄油隔水融化，放入饼干碎，搅拌均匀，然后放入模具中压实，冰箱冷藏。将芒果分两份，350克的果肉混入15克牛奶，用机器打成泥。
1、将面粉，鸡蛋，牛奶都放进料理盆里凉拌均匀，牛奶的用量可以视面糊的粘稠度来定，大致这样就差不多啦~
2、中火热锅，可以擦一点点油，防止黏锅，倒入一勺面糊转小火。懒人松饼的做法 步骤2
3、底部变金黄热，表面出现死泡开始凝结后可翻面。
4、翻面后再煎一段时间。大功告成啦，可以挤上奶油or水果or蜂蜜or果酱，装点你的小松饼吧(?ω?)也可以做成铜锣烧呦！
5、锅不要太热，不然底部糊了上面还没凝就不好吃啦，一般小火就ok了。
快速又容易做的小甜点
快速又容易做的小甜点有：糯米红豆卷、紫米豆沙馅芝麻球、鸡蛋炼乳布丁、木糠杯以及铜锣烧等。其中糯米红豆卷的做法为：准备好糯米粉、玉米淀粉、白糖、水、奶油、黄油、红豆沙、椰蓉，首先进行和面将玉米淀粉和糯米粉和在一起，加入白糖、水、奶油，蒸熟之后再加入红豆，裹上椰蓉即可食用。
关于容易做的小甜点的做法
1、紫米豆沙馅芝麻球：准备好紫糯米粉、白糖、热水、豆沙馅以及白芝麻，在豆沙馅里加入紫糯米粉以及白糖热水进行调味，定型之后沾上白芝麻，下油锅炸即可食用。
2、鸡蛋炼乳布丁：准备鸡蛋、牛奶、白砂糖、淡奶油、炼乳，将鸡蛋有牛奶混合，然后加入白砂糖以及淡奶油进行调味，放进烤箱内烤，烤好后在表面淋上一层炼乳即可食用。
3、木糠杯：木糠杯是用饼干与奶油做成，将饼干磨碎成粉，然后将奶油打发，然后在一个杯子里加入一层饼干碎然后再挤一层奶油，这样交替进行直到把杯子填满，冷冻之后即可食用。
4、铜锣烧：使用无铝泡打粉以及植物油、水、鸡蛋、奶粉等和面，然后揉成饼皮，放到锅里煎熟，然后两片饼皮之间加一层豆沙即可完成铜锣烧的制作。
好吃易做的懒人甜品
好吃易做的懒人甜品有酸奶水果杯、棉花糖慕斯、红豆小圆子、红酒樱桃酸奶等。
铜锣烧是一种源自日本的甜点，它由两片软饼之间夹着豆沙或其他甜馅料。如果你想要一个简单快捷的懒人版铜锣烧做法，可以尝试以下步骤：
材料准备：
低筋面粉：100克
鸡蛋：2个
糖：50克
牛奶：50毫升
蜂蜜：1大勺
泡打粉：1/2小勺
盐：一小撮
植物油：适量
红豆沙或其他甜馅料：适量
制作步骤：
面糊调制：在一个大碗中，将鸡蛋打入，加入糖，用打蛋器或者筷子搅拌至糖完全溶解。
加入液体：向碗中加入牛奶和蜂蜜，继续搅拌均匀。
混合干粉：在另一个碗中，将低筋面粉、泡打粉和盐混合均匀。
合并面糊：将干粉慢慢筛入液体中，边筛边搅拌，直到所有材料混合均匀，形成无颗粒的面糊。根据个人喜好，可以加入适量的香草精或柠檬皮屑增加风味。
预热煎锅：在平底煎锅中加入少量植物油，用中小火预热。
烙饼：用勺子舀取适量面糊，倒入煎锅中，形成直径约5-6厘米的圆饼形状。注意不要倒得太厚，以免中间不熟。
翻面煎熟：当饼的边缘开始出现小泡泡，底部变成金黄色时，翻面继续煎至另一面也成金黄色。
夹馅：将煎好的饼放在盘子上稍微冷却，取一片饼，涂上一层红豆沙或其他甜馅料。
完成：再盖上另一片饼，轻轻压实，让馅料和饼紧密贴合。
小贴士：
1.为了让铜锣烧更加松软，可以在面糊中加入一些柠檬汁或醋，帮助泡打粉发挥作用。
这个世界上，大概没有人能够抵挡甜甜软软糯糯的甜品的诱惑吧～特别是在最近这样炎热的天气和忙碌的生活之中，人很容易烦躁。来一块美味的小甜品，就可以让我们的心情瞬间愉悦起来，幸福感爆棚！
只是很多甜品都要有烤箱才能做，而且步骤繁琐，耗时太长。所以，小果儿为没时间的你和厨房小白们带来了这几款超快手的懒人甜品，10分钟搞定，原料简单，更重要的是免烤噢～
=哆啦A梦的铜锣烧=
by faith汉子
【主料】
鸡蛋 | 2个
面粉 | 1碗半
牛奶 | 1瓶
糖 | 1勺
泡打粉 | 1克/1小勺
红豆沙 | 适量
【做法】
1. 鸡蛋与面粉、泡打粉、糖混合。
2.加入牛奶搅成面糊。
3. 锅内不放油，小火烧至锅热，用勺子将面糊舀到锅里，摊成圆形。不要翻动，煎2-3分钟，翻面煎30秒。
4. 将煎好的铜锣烧放在碗里，稍稍冷却一会。
5. 将一个铜锣烧抹上红豆沙，将另一片放在上面按一下就可以了。
=椰香紫薯糯米糍=
by 杜鹃花美食
【主料】
紫薯 | 50g
旺旺牛奶 | 125g
糯米粉 | 120g
红豆沙 | 适量
【辅料】
椰蓉 | 少许
细砂糖 | 30g
蜂蜜 | 少许
【做法】
1. 熟紫薯50克。蒸熟的或烤熟的都可以。
2. 50克紫薯加入125克旺旺牛奶、30克细砂糖放料理机里搅拌成泥，搅拌好的紫薯泥备用。
以上就是懒人铜锣烧的做法的全部内容，红豆沙 | 适量 【做法】1. 鸡蛋与面粉、泡打粉、糖混合。2.加入牛奶搅成面糊。3. 锅内不放油，小火烧至锅热，用勺子将面糊舀到锅里，摊成圆形。不要翻动，煎2-3分钟，翻面煎30秒。4. 将煎好的铜锣烧放在碗里，稍稍冷却一会。5. 将一个铜锣烧抹上红豆沙，将另一片放在上面按一下就可以了。
