包花边饺子的做法步骤？饺子花样包法介绍：【第一种：铜钱饺子】分别将四块饺子皮放入馅，馅放少一点，对折并封口。然后将四个饺子封口朝外，互相压着摆成圆形，放在掌心，将圆形饺子的边缘捏好。右手将圆形饺子捏出穗状的花边。那么，包花边饺子的做法步骤？一起来了解一下吧。
左手手指稍弯，把擀好的皮放到上面，形成一个小窝，把适量的馅料放进去，把皮对折和拢，拿在手中，两手食指和大拇指一起用力，其他手指不用用力，按压饺子边，形成花边形，有的包出来还会像小元宝
包饺子其实很简单啊
先和面
2个人的话
2小碗面就应该OK了
和的时候用温水哦
用凉水新手会把面弄硬
加水的时候一点点来
不急
揉成团后放在盆里盖上盖子
发一下(就是等一会),做饺馅的话
看你男朋友喜欢吃什么口味的咯
我也是北方人
我喜欢韭菜的啊
酸菜的啊
猪肉葱花啊
很多哦
希望你成功
1、面粉少量多次地加和温水，和成软一点的面团，加盖饧半小时。
2、饧面的同时开始制作饺子馅。胡萝卜和包菜清洗干净后切碎末。
3、大葱和生姜切末。
4、猪后腿肉去皮，先切成丝，再切末。
5、加入生姜和大葱末剁碎。
6、加入胡萝卜末和包菜末充分剁碎。加入适量十三香或者包子饺子专用调料。
7、饧好的面取出一小块来，揉搓均匀后搓成细长条。分成小剂子，压扁，两只手配合擀成中间略厚，边缘略薄的饺子皮。放入饺子馅，把饺子皮对折，但不要折齐，里外两层留出一个边的空。把对折后的饺子皮边缘压实，从一头开始往上折出一个小角，捏牢固。然后紧挨着再折出一个褶皱来，捏牢固。然后紧挨着再折出一个褶皱来，捏牢固。然后紧挨着再折出一个褶皱来，捏牢固。
饺子花式包法有以下几种：
1.面粉加半勺盐搅拌均匀，再慢慢加水和成光滑的面团。面团尽量和硬一点，醒半个小时再用。2.将面团揉搓成圆形的长条，切成均匀的小剂子；将小剂子擀成中间厚，边缘薄的饺子皮。准备好的韭菜猪肉虾仁鸡蛋馅。第一种铜钱饺子：分别将四块饺子皮放入馅，馅放少一点，对折并封口。然后将四个饺子封口朝外，互相压着摆成圆形，放在掌心，将圆形饺子的边缘捏好。右手将圆形饺子捏出穗状的花边。第二种葵花饺子：在一块饺子皮的中心放入馅，另外拿一块饺子皮覆盖在上面。将两张饺子皮叠起来的边用手指捏薄，再捏成穗状的花边，等等等。
1.首先分别把各色的面团和好，放置一边醒20分钟备用。
2.然后把酸菜洗净，剁碎，放一大碗里面。
3.把切碎的肉放锅里炒出油，有些干巴巴的样子即可。
4.盛出来倒入酸菜馅里面。
5.在放葱姜末。
6.放五香粉。
7.鸡精。
8.蚝油。
9.适量的生抽。
10.盐。
11.都放进去。
12.搅拌均匀即可。
13.把面团揉成长条，揪同等大小的面剂子，擀皮。
14.馅放中间，把边缘捏紧。
15.从右边开始，用拇指和食指将捏好的饺子边折上去，并轻轻的捏一下。
16.依次类推，捏成穗状的花边，手一定要轻。
17.捏好了。
18.上锅蒸，15分钟即可。
以上就是包花边饺子的做法步骤的全部内容，饺子花式包法有以下几种：1.面粉加半勺盐搅拌均匀，再慢慢加水和成光滑的面团。面团尽量和硬一点，醒半个小时再用。2.将面团揉搓成圆形的长条，切成均匀的小剂子；将小剂子擀成中间厚，边缘薄的饺子皮。
