番茄煎蛋面的做法？生抽 2g 恨不得抱着锅舔的番茄鸡蛋面的做法 原料如上，葱白和蒜切末，一定要非常细碎，鸡蛋打散，番茄去皮切丁，鸡蛋有条件的话可以用打蛋器打到微微发泡，这样下锅炒的时候就会立刻蓬松。葱绿切葱花待用。那么，番茄煎蛋面的做法？一起来了解一下吧。
食材：西红柿2个，鸡蛋2个，大蒜两瓣，一根葱，适量面条，两勺番茄酱，一勺耗油，一勺生抽，一勺白糖，适量盐。
做法：1.西红柿洗干净切十字，放入热水里烫去掉外皮，切成块备用。将鸡蛋打入碗中打散。
2.冷锅热油，倒入鸡蛋液，炒成鸡蛋碎，盛出。
3.锅中再倒油，放蒜末煸炒出香，倒入西红柿炒出汁。
4.加入番茄酱，生抽，白糖，盐搅拌均匀，倒入适量清水，大火烧开，放入面条和鸡蛋碎。
5.撒上葱花，盛出。
主料
面条适量
西红柿适量
辅料土鸡蛋适量
番茄酱适量
小葱适量
酸甜口味
做法步骤
1、准备食材。
2、鸡蛋加一点水打成鸡蛋液，西红柿切十字口，热水中烫下去皮切小丁。
3、坐锅点火，倒入适量油，油8成热后，关火，将鸡蛋液倒入，用铲子将鸡蛋划散。
4、凝固后盛出。
5、锅内再倒少量油，将西红柿倒入，翻炒几下。
6、加入水跟番茄酱、盐，小火煮10分钟左右。
7、将汁烧得绸绸的，最后倒入炒好的鸡蛋。
8、另取一锅加水烧开，放入面条后煮二三分钟。
9、将面捞出过冰水后沥干些水份，倒入碗中，将浇头盛在面上即可。
西红柿鸡蛋面
主料 ：西红柿1个、鸡蛋1个、面100g
辅料 ：油适量、盐适量、酱油适量烹饪步骤10步
步骤1
准备食材
步骤2
请点击输入图片描述
西红柿切好
步骤3
请点击输入图片描述
鸡蛋打碎
步骤4
请点击输入图片描述
起锅油热放鸡蛋翻炒
步骤5
请点击输入图片描述
放西红柿翻炒
步骤6
请点击输入图片描述
放酱油翻炒
步骤7
放盐翻炒
步骤8
请点击输入图片描述
加水
步骤9
请点击输入图片描述
水开了下面条煮8分钟
步骤10
做好了
小贴士
面条不要煮过了，不然就不好吃了。
番茄鸡蛋面的做法步骤：
主料：番茄3个、鸡蛋3个、面条150克。
辅料：番茄酱2勺、白糖5克、生抽1勺、盐1勺。
步骤：
1.先把三个鸡蛋打散搅匀，倒1大勺料酒，稍微搅拌一下就可以，这样一会儿炒的时候，黄黄白白的才好看。
2.锅内放油，油热倒入鸡蛋液。
3.快速用筷子将鸡蛋滑散成小块，盛出待用。
4.西红柿洗干净去梗，切块备用。
5.锅内留底油放入葱花，倒入西红柿块，煸炒一会。
6.放入1匙白糖，1匙番茄酱，1匙生抽，适量盐，半碗水。
7.炒制汤汁变稠变红即可，倒入炒好的鸡蛋翻炒。
8.起一锅水，水开后把面放进去煮，煮熟捞出即可。
9.最后把熬好的西红柿鸡蛋汤浇在面条上，撒上葱花即可。
西红柿鸡蛋面怎么做才好吃？烧点儿油，把西红柿搁锅里炒一下，加的汤。加水，然后锅开，把面条放进去，煮好以后打入鸡蛋，然后鸡蛋熟了以后放入葱花。放点香油盛出来，特别好吃。
以上就是番茄煎蛋面的做法的全部内容，西红柿鸡蛋面的做法：备用食材：西红柿2个，鸡蛋3个，面条1把，食盐少许，香葱2根；制作过程：第一步，西红柿洗净后，在底部划十字刀，放入在开水中烫2分钟，捞出，将西红柿的皮剥掉，然后果肉切成小丁；第二步。
