老人肠胃不好吃什么好?这样的老人要多吃寒凉性的水果,如梨、西瓜、香蕉、芒果、西红柿、甜瓜、柚子等。除此以外,像苹果、葡萄、菠萝、木瓜、橄榄等属性平和的水果,老年人均可食用。 医学建议,患有糖尿病、肾炎的老年人不宜多吃苹果、梨、那么,老人肠胃不好吃什么好?一起来了解一下吧。
随着社会节奏的加快,不吃早餐的人也越来越多,然后得胃病的人越也来越多,所以养胃也成为养生关注的话题。而健康饮食是养胃的关键。那么胃不好吃什么养胃?下面就给大家介绍几个小知识。
胃不好,吃什么可以养胃呢?
早餐很重要哦!
1、胃不好吃木瓜养胃
木瓜含木瓜酵素,有助于分解并加速蛋白质吸收,可缓解消化不良和胃炎,木瓜也是健脾胃、治胃痛的好食物。(注意)木瓜偏寒,不建议空腹食用。尤其是胃寒、体虚者不宜多吃,否则容易导致腹泻。多种食用木瓜多是产于南方的番木瓜,也可以生吃,也可作为蔬菜和肉类一起炖煮。
胃不好,吃什么可以养胃呢?
2、胃不好吃石榴养胃
中医认为味道甘甜的石榴具有生津止渴,润燥的功效,而味道酸涩的石榴可以治疗腹痛腹泻等疾病。另外,石榴中含有鞣酸、维生素C、柠檬酸、苹果酸等多种有助于消化和降血脂的物质,对于调理肠胃有一定的功效。石榴籽不太容易消化,肠胃不好的人可以连籽嚼嚼,然后吐出来。
胃不好,吃什么可以养胃呢?
3、胃不好吃菠萝养胃
菠萝性味甘平,具有健胃消食、补脾止泻、清胃解渴等功用。每100克菠萝果实中所含的维生素C高达30毫克,并含有丰富的水分,适当食用对肾炎,高血压病患者有益。它的果肉中和木瓜一样含有一种能分解蛋白质的酵素,因此它能柔软肉质、消解血块。
养胃食谱
早晚养胃粥
材料:粳米50克、大枣10个、莲子20克。
做法:
1、莲子用温水泡软、去芯,粳米淘洗干净,大枣洗净。
2、三者同入锅内,加清水适量,旺火煮开后,文火熬煮成粥。
3、根据个人口味调味后早晚食用。
功效:养胃健脾,还可防治缺铁性贫血。
清晨养胃汤
材料:红枣50克,带蚕蛹的蚕茧20个,适量白糖。
做法:
1、将洗净的红枣,和蚕茧一起入锅,加800克水。
2、煮沸后改用小火慢煎15分钟。
3、滤汁入大碗,加入白糖调味即成。
功效:汤甜味美,养胃健脾,润肺生津。
健胃营养早餐
1.准备材料:小米80g,玉米糁(粗)40g,鲜百合20g。 也可以用干百合。干百合洗净后,需要在冷水中浸泡30分钟让其变软。
2.洗净:将小米和玉米糁洗净,备用。
3.加水:锅内加水1500ml,放入小米和玉米糁。
4.煮粥:用大火煮沸后,转小火焖煮30分钟。期间不时用勺子搅拌一下,避免粘住锅底。
5.加百合:加入百合,再煮10分钟。将粥盛在碗里就可以食用了。
黄精粥
原料:
黄精30g、粳米100g,冰糖适量。
做法:
黄精煎水取汁,入粳米煮至粥熟。加冰糖适量吃。
黄精粥
用法:
每日食二次,以3~5天为一疗程。
功效:
适用于脾胃亏虚,肢软乏力,纳差食少,胃脘隐痛,肺虚燥咳,干咳无痰等。
1、易消化咀嚼最好
选购既容易消化、咀嚼又有香味的糕饼,如巧克力布丁以及市场上适合糖尿病患者的无糖苏打饼干等,既方便食用,又能保存。尽量少买或不买奶油蛋糕、月饼等重油、重糖、不易保存的食品。
2、老口味可浓
由于老年人的味蕾衰退,故口味要求较浓,因此常喜欢尝尝蜜饯、炒货类食品,如乌龙茶梅、蚕豆酥、葵花籽、小花生等。
零食虽然好吃,但也不能多吃。特别是对于消化能力本来就较差的老年朋友来说,吃零食更应该谨慎,不能想吃饭一样追求七八分饱。
不好意思,有点多了,但是真心的希望能对您有所帮助……
最养胃的,是面条。米中含酸多,所以少吃米饭。
如果熬粥,少放点苏打进去,对胃有好处。
小米粥就馒头(不是包子),可以养胃
少油腻,牛奶也要少喝,因为它是性寒的
胃不好,要少食多餐。
花生,生吃最好,饭前吃个4到6粒,吃太多反而伤胃
下面是食疗方子
■木瓜鲩鱼尾汤
用料:番木瓜1个,鲩鱼尾100克。
制法:木瓜削皮切块,鲩鱼尾入油镬煎片刻,加木瓜及生姜片少许,放适量水,共煮1小时左右。
功用:滋养、消食。对食积不化、胸腹胀满有辅助疗效。
食物功效:番木瓜的木瓜蛋白酶,有助于食物的消化吸收,对消化不良、痢疾、胃痛、胃溃疡、十二指肠溃疡等均有疗效。番木瓜的脂肪酶,可分解脂肪成脂肪酸,有利于对食物中的脂肪消化吸收。木瓜蛋白酶还能够促进和调节胰液的分泌,对胰腺功能不全引起的消化不良有治疗作用。
鲩鱼,味甘,性温。功能暖胃和中、消食化滞。
■参芪猴头炖鸡
用料:猴头菌100克,母鸡1只(约750克),黄芪、党参、大枣各10克,姜片、葱结、绍酒、清汤、淀粉各适量。
制法:将猴头菌洗净去蒂,发胀后将菌内残水挤压干净,以除苦味,再切成2毫米厚片待用。
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小米粥
小米粥味甘咸,有清热解渴,健胃除湿,和胃安息的功能,有内热及脾胃衰弱的老年人更应该多食用小米粥,吃小米既开胃又阳痿,具有健胃消食,防止反胃,呕吐的功能。
6莲藕
莲藕清热属于,含有丰富的钙,磷,铁和维生素C以及多酚类物质,老年人胃口不好吃莲藕除了可以提高免疫力,还能抗衰老;莲藕加工至熟,虽然失去清热消瘀性能,缺变得对脾胃有益,有养胃滋阴,止泻益血的功效。
7柠檬
柠檬虽然不像其他水果一样能生吃,但柠檬果皮含芳香挥发成分,能生津解暑开胃醒脾,老年人胃口不好喝上一杯柠檬水,清新酸爽的味道能立刻打开味蕾。
8山楂片
山楂片含有多种维生素,酒石酸,柠檬酸,山楂酸,苹果酸等,山楂片中所含的解酯酶能促进脂肪类食物的消化, 能促进胃液分泌和增加胃内酶素。老人胃口不好多吃山楂能够消积化滞,活血化瘀,还能减肥和降低血脂。
以上就是老人肠胃不好吃什么好的全部内容,大枣味甘性温,具有健脾、养胃的功效,不但可以补胃气、养血安神,而且更适合脾胃虚弱、腹泻、倦怠无力的人吃,因而中医常用大枣治疗脾胃虚弱、气血不足、失眠等症。此外,每日吃枣的数量也不能太多,吃多了反而会伤气,引发上火等。 2、。