豆角怎么蒸好吃，豆角怎样蒸好吃

豆角怎么蒸好吃？1、将豆角切成小段。2、将切好的豆角用食用油拌一下，再撒入盐、五香粉、面粉。3、将豆角放在蒸笼上。4、水烧开，蒸六分钟。5、将蒸好的豆角放在碗里，这样好吃的蒸豆角就做好了。那么，豆角怎么蒸好吃？一起来了解一下吧。

水蒸豆角的酱汁怎样做最好吃

有些人有时买的豆角比较多，如果不及时制作成美食的话，长豆角放置久了就会变老。而变老的长豆角，人们就会把它拿来蒸，叫做蒸长豆角。下面是我收集整理的蒸长豆角的做法，希望对你有帮助！

蒸长豆角的做法

做法一

材料：豆角，面粉，葱花，芝麻，蒜沫，香油，盐。

做法：

1、豆角洗净，稍甩一下水，切段（别太短了），盛在盆里；

2、撒上十三香（或五香粉），盐适量，倒些生油，搅拌均匀；

3、撒面粉，边撒边用筷子搅拌，豆角上沾满面粉即可，但不要裹住豆角，面多了不好吃。

4、上蒸锅蒸，5~10分钟即可。

5、关火，掀开锅盖先凉着，捣蒜泥，蒜泥用少许凉开水，醋，香油拌匀，装碗即可。

6、豆角蒸菜盛出来开吃。

做法二

主料：老豆角，玉米淀粉，面粉。

调料：大蒜，香油，生抽，醋，盐，糖。

做法：

1、豆角提前洗净淋干水份。

2、豆角洗净去筋掐段，拌上香油或者色拉油

3、稍后加上盐拌均匀，倒上粉。

4、用手将粉和豆角拌均匀。

5、笼格铺上笼布，放上拌好的豆角，入笼蒸上，水开后放上，中火蒸十二分钟。

6、蒸豆角的时候，来准备蒜泥，习惯用石臼，捣出的蒜泥味道好。

豆角炒蛋的功效与作用

好吃的蒸豆角做法如下：

工具/材料：豆角300克、面粉半碗、葱少许、蒜瓣少许、盐少许、生抽少许、香油少许、红糖少许、醋少许。

1、首先把准备好的豆角去掉老筋和头尾。

2、然后用刀把蒜瓣和葱切好。

3、用刀把豆角切段，放入面粉拌匀。

4、锅里放入适量的水，点火烧开，蒸盘上放入豆角。

5、使用大火蒸10分钟。

6、碗里放入准备好的蒜末、葱末、盐、生抽、红糖、醋、芝麻油，用筷子拌匀。

7、拌匀后撒到豆角上，豆角就已经蒸好了。

豆角炖10分钟可以吃吗

用料

豆角

适量

面粉

适量

大蒜适量

盐+黑芝麻适量

酱油

一调羹

麻油

少许

蒸豆角的做法

选择稍微老一点的豆角，将洗好的豆角切碎，如图状态！

切好的豆角全部放入盆(稍微深一点的盆)中，如图！

筛入适量面粉

用手揉搓至面粉与豆角全部黏连在一起！如图所示状态！

大火烧开，放入蒸笼，蒸18——25分钟(根据自己的量来调整，或是中途打开看是否蒸熟)此次我用的烤箱，因为我家的烤箱有蒸的功能！

100度25分钟蒸，海尔嫩烤箱，超喜欢它的能蒸能烤