阳江怎么做好吃,洋姜怎么炒好吃

  • 好吃技巧
  • 2024-03-30

阳江怎么做好吃?2.按粉水1:0.8的比例把糯米粉揉成面团,其实自己也没有精确按这个比例做,先倒了一半粉然后加适量滚水揉,一点点加,直到揉成不会断的面团就行。3.揉成一个不黏又不会断的面团就好啦,这个过程也持续了挺久的,那么,阳江怎么做好吃?一起来了解一下吧。

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食材明细

狗肉1000克

猪皮200克

八角2颗

桂皮3克

陈皮5克

花椒8克

丁香1颗

党参5克

盐10克

葱15克

姜10克

水750ml

清淡口味

炖工艺

数小时耗时

未知难度

狗肉冻的做法步骤

1

狗肉切块。

2

放入水中泡至少12小时(期间换几次水)。

3

用刀把猪皮表面刮净。

4

切成条。

5

把调料A用纱布包起来。

6

热锅下油,放入猪皮翻炒。

7

炒至出油。

8

放入狗肉翻炒至狗肉变色。

9

再加入调料A和调料B。

10

大火烧开。

11

盖盖转小火炖一个半小时。

12

炖好后放入容器中静置,冷后入冰箱冷藏,吃时切片即可。

洋姜怎么做才好吃

大杂烩的家常做法主料

冻豆腐

150g

猪血

100g

粉条

100g

干豆皮

50g

辅料

适量

适量

大蒜

适量

老干妈

适量

生抽

适量

步骤

1.大蒜切好

2.冻豆腐解冻后洗净

3.猪血切好

4.干豆皮洗净

5.粉条用热水泡好

6.再放猪血

7.再放冻豆腐

8.然后放适量的水,再放粉条

9.放老干妈、生抽

10.再放干豆皮

11.再盖锅盖,开小火,炖上10分钟,放少许的盐

12.然后开锅装盘

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食材

主料

萝卜苗

1000g

辅料

适量

步骤

1.萝卜苗洗净

2.锅洗的很干净加水煮沸,不能沾油的

3.放菜下去焯一下关火

4.把菜用一有盖的盆装好

5.倒焯菜的水下去再盖好盖子放一夜第二天就可以炒着吃了

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用料

A面粉1000G

A黄油10G

A盐10G

A温水适量

B白砂糖250G

B芝麻100G

B椰蓉200G

B花生500G

C花生油0.5升

阳江酥角的做法

将A材料合面 加了黄油的面团更有弹性 光滑

将花生 烤熟 去皮 打碎 与B材料混合备用

面团切10克一小块 揉圆团 用擀面杖 擀薄块 放入5克B材料 包成饺子型 花边收口

也可以买个小模具完成哦~更完美

将C材料起油锅 油锅8成下锅 改小火 (此处注意 放入锅内时间需要长一点点 如皮做的有点厚内芯就不大好吃 时间长一点 内芯更好) 炸至金黄即可

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1、阳江豆豉拿来蒸排骨好吃。

2、食材:阳江豆豉1汤勺、排骨500克、姜丝适量、盐1小勺、糖1小勺、生抽1小勺、花生油1小勺、陈皮1片、葱花适量、玉米淀粉1勺。

3、排骨买回来切好洗净晾干水放进稍微大一点的容器里,方便一会儿翻拌调味料。

4、阳江豆豉随喜好放多少,切成小碎末。

5、姜片切成丝、陈皮也切成丝备用。

6、把准备好的排骨、豆豉沫、姜丝、陈皮丝和盐、糖、生抽、花生油,玉米淀粉全部倒在一起搅拌均匀。

7、蒸锅开了之后上锅蒸20-25分钟就好了。

以上就是阳江怎么做好吃的全部内容,1、阳江豆豉拿来蒸排骨好吃。2、食材:阳江豆豉1汤勺、排骨500克、姜丝适量、盐1小勺、糖1小勺、生抽1小勺、花生油1小勺、陈皮1片、葱花适量、玉米淀粉1勺。3、排骨买回来切好洗净晾干水放进稍微大一点的容器里。

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