黄芽白的做法大全?1) 先将黄芽白炒至8成熟,盛起倒去多余水份备用 2) 将鱼片略煎一会,加入鲜冬菇及本菇同炒一会,再将(1)加入,随即将调味料加入炒匀,再加入日本大葱炒匀,便成。那么,黄芽白的做法大全?一起来了解一下吧。
黄芽白蒸腊肉的做法
材料
主料:鸡腿,青椒,木耳,姜,大蒜,干辣椒
调料:盐,酱油
做法
【准备工作】:
1、鸡腿切块、飞水,水里放几片姜。
2、大概半斤小青椒切碎,木耳撕成小片。
3、五片姜切成丝,三瓣蒜切片,一个红辣椒切圈。
【做法】:
1、油烧热,鸡块放进去炸至微黄(期间烹进料酒三次),放酱油上色。
2、把小青椒和木耳、姜丝、蒜片倒进去翻炒片刻。
3、放一些干辣椒粉(为了口味更重,不能吃辣,可以不放)放盐,加一点点水,焖一会。
4、出锅前把红辣椒圈放进去,关火,翻几下就可以开动了:)
用料
黄芽白400g
猪肉肉糜50g
葱
料酒
生抽
豆豉
生粉
清蒸黄芽白的做法
黄芽白洗净分开,将叶茎切断开,叶子放在碗底
叶上放点豆豉和盐,生抽。将切成大小刚好的茎块部分有层次地叠上去。
瘦肉切肉沫,加生粉,水,盐调匀。覆盖敷在最上面的茎块上。
隔水蒸15分钟。撒上葱花。锅里加热油,浇上。完成。
1、葱洗净切段,姜洗净切片。
2、黄芽白洗净,沥干水分后,切成2段,放入搪瓷盆中。
3、加入葱段、姜片、腊肉片,料酒,肉汤,上笼蒸1小时。
4、等黄芽白酥烂时,加入盐、味精、白胡椒粉、油即可。
黄芽白抄鱼肉丸
主料
黄芽白半棵
鱼肉丸100g
辅料
油适量
盐适量
白糖适量
姜适量
步骤
1.妈妈自己做的鱼肉丸,里面有鱼肉花生芹菜等
2.姜(适量)用刀背拍碎,味道会更好
3.黄芽白,切成小块
4.先烧红锅,导入适量的花生油。首先将备好的姜放进锅里爆炒一下。让姜味释放出来
5.将鱼肉丸放进锅里炒至半熟
6.将黄芽白倒进锅里,翻炒一会,然后将锅盖盖上
7.最后一步打芡,材料有(生粉、白糖、盐、酱油)。搅拌均匀后,待菜准备上碟之前导入翻炒,便大功告成
黄芽白泡菜
主料
黄芽白3颗
辅料
蒜适量
适量
葱适量
辣椒粉120克
糖3大匙
盐少许
步骤
1.黄芽白洗净,切成大小适中的片状,撒上适量盐拌匀,静置至叶片变软时,用凉开水冲洗干净,沥干水份;
2.所有材料、调味料与1混合拌匀,放置1天后即可食用。
以上就是黄芽白的做法大全的全部内容,3.黄芽白,切成小块 4.先烧红锅,导入适量的花生油。首先将备好的姜放进锅里爆炒一下。让姜味释放出来 5.将鱼肉丸放进锅里炒至半熟 6.将黄芽白倒进锅里,翻炒一会,然后将锅盖盖上 7.最后一步打芡。