红豆煲猪骨汤做法大全,红豆煲汤搭配什么最好

  • 美食做法
  • 2024-05-08

红豆煲猪骨汤做法大全?1.猪骨洗净,剁开;红豆清水洗净备用;2.红萝卜与沙葛去皮洗净并切成块;3.煲里注入清水,将主料与配料都放进煲里;4.大火煮沸后,转中火煲大概1.5小时;5.装碗即可饮用啦。小贴士 如果不喜欢用猪骨煲,那么,红豆煲猪骨汤做法大全?一起来了解一下吧。

红豆的最佳搭配

可以一起煲汤,营养丰富,具有养生功效。

用料

黄豆50克 红豆50克 肉骨头一大根 姜2片 黄酒少许

做法

1、黄豆、红豆提前泡好。

2、骨头洗净氽一道血水,这时候放点黄酒。

3、重新装好水和全部材料炖。

4、大火烧开转小火炖2小时。

广式红豆煲猪骨

用料

猪骨500克

姜2片

盐适量

红豆100克

节瓜2节

红豆节瓜煲猪骨的做法

红豆提前泡软,猪骨头用开水煮一下去血水。捞出备用。

汤锅一次性加足水把泡好的红豆,姜片和猪骨头放进去煲(注意:中途不可以加水,否则烫就不鲜甜了)

大概1个半小时,骨头熬好了。把节瓜放进去煮10分钟,加盐调味就可以喝啦!汤水鲜甜~

红豆可以和猪骨煲汤吗

主料猪扇骨1块莲藕1斤红豆200克 辅料红枣7粒姜3片陈皮1块

步骤

红豆莲藕猪骨汤的做法步骤11.红豆浸泡1-2小时。

红豆莲藕猪骨汤的做法步骤22.猪扇骨冷水下锅,大火烧开焯水,撇净浮沫。

红豆莲藕猪骨汤的做法步骤33.莲藕去皮切块。

红豆莲藕猪骨汤的做法步骤44.红枣去核,切姜片,陈皮刮去白瓢。

红豆莲藕猪骨汤的做法步骤55.水开后,把材料全放进煲里,大火再烧开,转小火煲2-3小时。

红豆莲藕猪骨汤的做法步骤66.加盐调味即可喝汤吃莲藕,肉也别浪费哦,那也是有营养的。

红豆煲汤搭配什么最好

玉米红豆土豆骨头汤的做法

1、排骨焯水。排骨在凉水中洗干净,放入锅中,加些料酒,锅中加入凉水,放在火上,中小火慢慢烧,等锅烧开后,用勺子撇干净上边的浮沫。

2、土豆切滚刀块

3、浸泡红豆

4、玉米切成四段。

5、另起一锅水,焯过水的排骨放入水中,放入八角、香叶等大料,倒入少许料酒,大火烧开,调至中小火,炖煮半个小时左右,放入土豆、红豆、玉米,在炖二十分钟左右即可出锅,撒入适量盐。

红豆骨头汤的简单做法

1、材料:排骨(肋排)500g, 红豆50g, 莲子50g, 百合10g,姜10g, 料酒10g, 盐5g

2、做法

(1)排骨洗净入沸水锅中焯烫出血沫,捞出洗去浮沫和骨渣

(2)排骨放入汤锅,加水没过排骨,,大火烧开,放姜, 料酒。

(3)上盖转小火煮50分钟左右,放入红豆(约1汤碗或抓1把),,红豆(约6片),放入红豆(冲洗干净)。

(4)小火继续煮40分钟左右,关火后放适量盐即可.

以上就是红豆煲猪骨汤做法大全的全部内容,红豆莲藕猪骨汤的做法步骤22.猪扇骨冷水下锅,大火烧开焯水,撇净浮沫。红豆莲藕猪骨汤的做法步骤33.莲藕去皮切块。红豆莲藕猪骨汤的做法步骤44.红枣去核,切姜片,陈皮刮去白瓢。红豆莲藕猪骨汤的做法步骤55.水开后。

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