面鸡蛋饼的做法大全？平底锅加热，倒入适量的油。将鸡蛋面糊倒入平底锅中，摊成饼状。煎至两面金黄即可。葱花鸡蛋饼 材料：鸡蛋2个 面粉适量 盐适量 油适量 葱花适量 步骤：将鸡蛋打入碗中，加入适量的盐，搅拌均匀。加入面粉，搅拌成糊状。那么，面鸡蛋饼的做法大全？一起来了解一下吧。
软嫩鸡蛋薄饼（非常快手，几分钟轻松搞定）
用料
面粉
1碗
鸡蛋
2个
香葱
3棵
玉米油(面糊)2勺
盐
1小勺
水
适量
玉米油(煎鸡蛋饼)适量
软嫩鸡蛋薄饼（非常快手，几分钟轻松搞定）的做法
香葱切末备用，面粉，鸡蛋，盐，油倒盆里搅拌一下，加入适量水，注意一定不要太稠，舀起来一勺，可轻松流下来，加入葱花，搅拌均匀，备用
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不粘平底锅稍微热一点，手放上面有点烤的感觉，赶紧离火，舀一勺，直接倒在锅的中间，拿着锅从中间开始向外绕，绕一圈，放回火上，火一定不要太大，煎至凝固，翻面
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煎黄，拿一根筷子，翘起来一点，两只手一起翻面，火不能太大，可以出锅咯~
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可以自己搭配点蘸料，小菜配配
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小贴士
1.如果普通平底锅，锅底记得一定要刷油才会不粘
2.火一定不要太大，这饼很薄，很好熟的
3.不爱吃鸡蛋的，可以放一个或者不放，稍微会硬一点，比较有嚼劲
4.面糊一定不能太稠，否则煎的饼很厚，也不容易熟
鸡蛋饼
食材：鸡蛋三个、面粉、葱花。
制作：
1、碗中打三个鸡蛋，加一点盐搅匀。
2、加面粉和适量清水，搅拌至无颗粒的面糊，不要太稠，不然会摊不开。
3、加葱花，加点五香粉（也可以不加）。
4、中小火倒一勺面糊，晃动锅上面糊平摊。
5、一面定型后翻面。
鸡蛋饼怎么做？碗中打入两个鸡蛋，一勺面粉火腿肠葱，盐鸡精，三勺水搅拌均圆三勺水搅拌均匀 ，油锅摊平，双面煎熟出锅。
双蔬鸡蛋饼的做法步骤
营养早餐轻松做-----双蔬鸡蛋饼的做法步骤：11准备好葫芦娃。
营养早餐轻松做-----双蔬鸡蛋饼的做法步骤：22将葫芦和胡萝卜擦成丝。
营养早餐轻松做-----双蔬鸡蛋饼的做法步骤：33准备好面粉。
营养早餐轻松做-----双蔬鸡蛋饼的做法步骤：44用一些清水将面粉调匀。
营养早餐轻松做-----双蔬鸡蛋饼的做法步骤：55放入鸡蛋，搅匀。
营养早餐轻松做-----双蔬鸡蛋饼的做法步骤：66放入两种蔬菜丝。
营养早餐轻松做-----双蔬鸡蛋饼的做法步骤：77再放入调味，拌匀。
营养早餐轻松做-----双蔬鸡蛋饼的做法步骤：88锅里抹一层油，倒入面糊，用铲子压平，小火煎至两面微黄即可。
对于早餐很多人态度就是：对付着吃一点。虽然说大家都是对付着吃，可实际上很多人也会尽量去挑选一些营养价值比较好的食物。其中比较出名的鸡蛋饼就是比较受欢迎的一种早餐美食了。关于鸡蛋饼做法有很多种，可以添加各种食材，出来的口味口感也就不一样。今天就和大家一起来做一到【青椒火腿鸡蛋饼】，松软有层次，特别的好吃，营养也很好。
【青椒火腿鸡蛋饼】
咱们要主要食材：约1斤左右的面粉，新鲜的青椒两个，火腿肠两根，鸡蛋一个。另外还要准备一些盐，适量的食用油，少量的十三香。
做法：
1、我们先来和面，碗里放入大约1斤的面粉，加入一些的开水和面，搅成絮状。接着我们把面絮揉成光滑的面团，揉好后盖住碗口给它醒面20分钟。
2、趁着这段时间，我们来做油酥，准备一个小碗，加入面粉（大概小半杯这样），然后加入一勺盐，一勺十三香，接着泼入约一勺多一点左右的热油并给它搅拌均匀，这样这个油酥就做好了。
3、接着，我们来加工青椒和火腿肠，青椒切半，去籽后切成细丝，火腿肠外皮去掉后横着切成小片备用。
4、在醒面的时间到后，我们把它取出来揉一下，并在案板上刷上一层油，把面团揉成长条状后给它揪成三等分。现在案板上的油差不多被面团吸干了，所以这时候我们可以用小刷子再蘸点油在上面刷一下，我们把揪出来的小面团揉光，然后用手把它压扁，接着再也擀面杖把它擀成圆饼状，大约半厘米厚这样即可。
以上就是面鸡蛋饼的做法大全的全部内容，3、鸡蛋液倒入锅内，拿着锅把按照逆时针方向摇晃，使鸡蛋液慢慢扩散变薄、成型。4、鸡蛋饼烙一会，用铲子帮助翻面，烙一下翻面。出锅即可。小贴士 1、在这道鸡蛋饼的做法大全中的葱花鸡蛋饼中。
