金桔煮冰糖的做法?1、金桔泡盐水三十分钟,清洗干净,沥干水份。 2、锅里烧开水。 3、放入金桔煮三分钟,捞出沥干水份。 4、凉透后把金桔对半切开,去掉籽。 5、全部切好,放入锅里。 6、加入水和冰糖。 7、中小火加热并搅拌,冰糖慢慢融化。 8、那么,金桔煮冰糖的做法?一起来了解一下吧。
主料:金桔500g
辅料:冰糖60g
1、金桔1斤。如下图所示
2、用盐水浸泡10分。如下图所示
3、切6个口。如下图所示
4、按扁。如下图所示
5、每个都做好。如下图所示
6、锅中加冰糖,加入适量水熬开。如下图所示
7、加入金桔。如下图所示
8、小火。如下图所示
9、收汤即可。如下图所示
10、成品图。晾凉即可食用。如下图所示
制作材料:
金桔500克,黄冰糖200克,水200毫升
制作步骤:
1买回来的金桔用淡盐水泡一下。清洗干净。
2金桔为了在煮的过程中,为了更加容易煮,可在金桔一头划上十字花刀!
3起锅,放入水,加入黄冰糖。
4冰糖煮开融化后。放入划好十字花刀的金桔。
5刚倒进去的时候,开大火,去除金桔本身的气味,煮的过程中你就能体会那种异味!
6煮开后的金桔,吸收着糖水,很多人说,为什么不去一下金桔籽,其实金桔籽在中草药中起到化痰的作用!所以我们不用去掉。
7大火烧开,然后小火慢慢熬,待汤汁浓稠即可,整个过程特别简单,我一起花了不到一小时的时间。我感觉我在放水时候放多一些,煮了好久才煮粘稠。
8在冰糖金桔熬好了以后,我们加入一勺蜂蜜,润肺效果更好哦!
9煮到金桔皮透明,糖水成糖浆状,离火。
10、准备一个无水无油的密封保鲜盒,放入煮好的秘制冰糖金桔蜜。放入冰箱冷藏长时间保存。
食材
桔子 500g
冰糖 100g
水 适量
方法/步骤
1
准备新鲜就桔子。
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2
剥皮,白色小茎要一同去掉,不然桔子很苦很酸,口感很不好。
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3
无油的锅里放清水,加入冰糖烧开,喜欢甜的朋友可以多放冰糖。
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4
烧开后,待冰糖快融化完就发放人桔子。一起熬。
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5
熬制冰糖完全融化为止,冰糖桔子水就做好了。
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6
放凉冷却后,就可以吃了,热的时候会很酸,好冷却后味道才够好。
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步骤如下:
步骤1、金桔洗净后对半切开,把籽去除掉。
步骤2、加入冰糖和水,把水烧开后转小火,煮到糖汁基本收干。
步骤3、把金桔摆在铺了油纸的烤盘上,上下火100°C,烤30分钟。
步骤4、烤好晾凉后撒上砂糖,就可以享用啦!
准备用料:金桔800g、冰糖60g、水适量。
1、冰糖。
2、金桔洗净。
3、用温水泡。
4、锅内坐水烧,下冰糖溶化。
5、冰糖融化,下金桔煮。
6、开锅转小火煮金桔。
7、金桔煮软变小入味,汤汁浓郁渐干,关火,腌渍24小时,即可食用。
以上就是金桔煮冰糖的做法的全部内容,1、金桔1斤。如下图所示 2、用盐水浸泡10分。如下图所示 3、切6个口。如下图所示 4、按扁。如下图所示 5、每个都做好。如下图所示 6、锅中加冰糖,加入适量水熬开。如下图所示 7、加入金桔。如下图所示 8、。