四川有什么好吃的特产？我认为四川特产有:1、竹叶青茶在成都,可以说大街小巷出现的最多的就是茶馆。不管是室外的、室内的,往往都有不少人在喝茶,可以说成都就是一座泡在茶碗里的城市!2、火锅底料包四川地区的人爱吃麻辣,而火锅也算是川渝地区人们饮食的代表了!不管是四川还是重庆,街上的火锅店都不少。3、那么，四川有什么好吃的特产？一起来了解一下吧。
1、蜀绣：是在丝绸或其他织物上采用蚕丝线绣出花纹图案的中国传统工艺。作为中国刺绣传承时间最长的绣种之一，蜀绣以其明丽清秀的色彩和精湛细腻的针法形成了自身的独特韵味。
2、郫县豆瓣：川菜位列中国八大菜系之首，郫县豆瓣功不可没!这种源自民间的辅料如今也已走出四川成为全国各地好吃嘴们做菜时必备调味品。
3、中国白酒金三角(川酒)：四川盆地拥有上千年的酿酒史，酒文化博大精深，具有发展白酒的优势和条件，是我国发展白酒产业最为理想的地区。经过多年的发展，无论是品牌，还是生产技术上在国内、国际堪称首屈一指，素有“川酒甲天下”的美誉。
4、蜀锦：专指蜀地(四川成都地区)生产的丝织提花织锦。蜀锦多用染色的熟丝线织成，用经线起花，运用彩条起彩或彩条添花，用几何图案组织和纹饰相结合的方法织成。
1、钵钵鸡，是一种四川传统名小吃，起源于乐山，属于川菜系。从清代流传至今已有上百年的历史。
2、资中血橙，四川资中具有“中国血橙之乡”的称号。
3、雪梨，它是属于四川的一种独特品种，这种梨的果实很大果核却很小，口感清脆香甜。
4、青川黑木耳：四川省青川县特产，中国国家地理标志产品。青川黑木耳具有朵大质厚，色泽深邃，细质滑美，柔而不腻，味道清香，无污染等诸多特点，被全国列为四川省的黑木耳生产发展基地县。
5、郫县豆瓣是成都市郫都区（旧称郫县）的特产，也是中国地理标志产品。郫县豆瓣是中国顶尖调味料之一，其在选材与工艺上独树一帜，与众不同，香味醇厚却未加一点香料，色泽油润，全靠精细的加工技术和原料的优良而达到色、香、味俱佳的标准。郫县豆瓣具有辣味重、鲜红油润、辣椒块大、回味香甜的特点，是川味食谱中常用的调味佳品，有“川菜之魂”之称。其制作技艺列第二批国家级非物质文化遗产名录。
6、九尺板鸭是产于四川省成都市彭州市九尺镇的传统名吃，彭州市九尺的人们历来就有养鸭子的习惯，1986年九尺镇被四川省誉为“板鸭之乡”，早在明朝，九尺板鸭已颇有名气，是当地待客宴宾的必备菜式。
我认为四川特产有：
1、竹叶青茶
在成都，可以说大街小巷出现的最多的就是茶馆。不管是室外的、室内的，往往都有不少人在喝茶，可以说成都就是一座泡在茶碗里的城市！
2、火锅底料包
四川地区的人爱吃麻辣，而火锅也算是川渝地区人们饮食的代表了！不管是四川还是重庆，街上的火锅店都不少。
3、郫县豆瓣
川菜位列中国八大菜系之首，而郫县豆瓣又是川菜之魂。
4、四川老腊肉
不管是过年过节还是红白喜事，桌子上都少不了它的踪影，色泽金黄，味道香浓。
成都市著名的美食之都，这里不仅有着美丽的风景，还有各种各样的特色美食，当地的土特产种类也比较多，是每一个到成都旅游的人都要带一些回去的，接下来我们来看看成都特产有哪些适合带回去。
✅香肠腊肉
腊肉还是烟熏的好吃，听本地人的准没错！喜欢直接切了吃，有点嚼劲，味道偏大的，选烟熏二刀肉。
想炒个菜的，最好选烟熏五花肉，肥瘦相间的五花肉炒完不会干柴。吃起来很香！四川人都用它炒蒜苗、青辣椒、莲花白。
香肠就选麻辣的，做炒饭、煲仔饭都无敌香‼️平时吃一碗，加了它食欲大增能干两大碗～
✅豆瓣酱
这是川菜常用的调料，可以用来炒菜、炖肉、拌面等。吃饭时，可以将豆瓣酱加入热油中爆香，再加入其他食材翻炒；或者将豆瓣酱加入煮好的面条中拌匀即可。
此外，豆瓣酱还能用在水煮菜当蘸料～哈哈减肥期间吃不下的水煮菜都靠它了
✅麻辣兔头
在成都，兔子周身都是宝！最宝贝的还是这个头！肉没有多少，但是真的嫩啊，辣味浓郁，麻味十足！啃起来就停不下来，还得讲究点嘴法～
✅火锅底料
火锅底料优选桥头、蜀大侠、嘿喜爱的。
1.波波鸡
流传了上百年的浆果鸡，是将去骨的鸡片和麻辣的食材放在陶碗里，多种食材混合而成。被称为“叫花鸡”的原因？“碗碗”，原意为瓦罐锅，用叠字的方式来命名菜肴，独特又贴心。姬伯的特点是皮脆、肉嫩、麻辣鲜香、甜咸适中。吃奶汤面的时候配上叫花鸡，特别有味道。
2.丹丹面馆担担面
担担面是一种著名的小吃，深受四川人民的喜爱，风味独特。常被小贩叫卖，故名。这种面粉擀成面条，煮熟，和炒猪肉一起舀。成品面条细，卤汁酥香，咸中微辣，香气扑鼻，十分入味。
3.肥肠粉
肥肠粉一直是成都众多小吃中最有特色的品种之一。麻辣鲜爽，红艳可口，搭配特制的混合脂肪香肠，既可以当零食，也可以当正餐。肥肠粉有“快餐”的特点。
4.夫妻肺片
夫妻肺片，原名“夫妻废片”，不用肺。属于川菜，四川汉敬宴配族的特色小吃。它以牛头皮、牛心、牛舌、牛肚、牛肉为原料，注重原料的选择，制作精细，口感细腻。夫妻肺片又大又薄，好吃，麻辣鲜香，嫩嫩的。深受群众喜爱，为了与其他肺片相区别，称之为“夫妻肺片”。它在材料上更加精致，质量也日益提高。
5.广源小笼冷面
袁蒸冷面是四川广元汉族传统小吃之一。吃起来酸、甜、麻、辣、香，开胃、爽口、持久。广元市以外没有产地。
以上就是四川有什么好吃的特产的全部内容，桂花糕、龙须酥、木锤酥、绿豆糕、香芋糕、芝麻糕、花生酥、苦荞糕,是四川正宗地道八种糕点。成都特产零食很多,除了张飞牛肉、夫妻肺片、蜀八件,还有灯草糕,色泽雪白细软,状似灯草,故名灯草糕,味道清甜爽口,美味极了。窝丝糖也是当地最有特色的零食,松酥和香甜可口的独特风味。蓝烘糕也是当地特色小吃,好吃还便宜。
