甜食的做法,怎么做蛋糕最简单

  • 简单料理
  • 2024-09-03

甜食的做法?主料:500g牛奶、60g淀粉、鸡蛋、面包糠、生粉。辅料:1勺白糖。做法步骤:1、将新鲜的牛奶倒进锅里,然后加入淀粉和白糖,开小火慢慢的熬,不停的搅拌,把牛奶熬至浓稠状态关火。2、在模具的表面刷上一层油,然后倒入熬制好的牛奶,稍微震一下模具,让牛奶铺平,然后敷上一层保鲜膜,那么,甜食的做法?一起来了解一下吧。

夏天吃什么主食凉快

甜品可以为人们带来愉悦的心情和心灵的治愈。以下是一些简单易做的治愈甜品:

1. 香蕉燕麦酸奶:

- 将熟透的香蕉切成小块,加入燕麦、蜂蜜和酸奶。

- 搅拌均匀,倒入杯子或碗中,放入冰箱冷藏。

2. 巧克力香蕉饼干:

- 将香蕉捣成泥,加入软化的黄油、糖粉、鸡蛋搅拌均匀。

- 将低筋面粉过筛,与香蕉泥混合,揉成面团。

- 将面团分成小份,擀成薄饼,用饼干模具切出形状。

- 预热烤箱至180摄氏度,将饼干放入烤箱烘烤约15分钟,直至金黄色。

3. 奶油草莓杯子蛋糕:

- 在一个大碗中将鸡蛋、糖、香草精搅拌均匀,直到糖完全溶解。

- 逐渐加入面粉、泡打粉、盐,搅拌至顺滑。

- 加入融化的黄油,搅拌均匀。

- 将面糊倒入预先准备好的杯子蛋糕模具中,放入预热至180摄氏度的烤箱烘烤约30分钟。

- 将新鲜草莓切片,放在烤好的杯子蛋糕上,再淋上一层奶油。

4. 香蕉草莓奶昔:

- 将熟透的香蕉、草莓洗净去蒂。

- 将香蕉、草莓、牛奶或酸奶、蜂蜜(可选)放入搅拌机中,搅拌至顺滑。

- 可以根据个人口味加入薄荷叶或肉桂粉。

这些甜品不仅简单易做,而且美味可口,是很好的治愈甜品选择。当然,你还可以根据自己的口味和需求尝试其他甜品。享受甜品带来的快乐和治愈吧!

100种夏天菜谱大全

生活中的人们每天都充满着很多忙碌与压力,而甜品可以带来一些简单的乐趣和治愈。如果你想要在家里做点甜品来放松压力,这里有一些做法简单却特别治愈的甜品,会让你在享受美味同时又得到一份宁静和放松。一起来看看吧!1. 抹茶芝士蛋糕抹茶芝士蛋糕是一款将抹茶粉和奶油芝士完美结合的甜品。它不需要很多材料和复杂的步骤,只需要把饼干碾碎并与黄油混合成饼干糠,然后加入奶油芝士、白糖和抹茶粉,搅拌均匀倒入模具中即可。最后,在蒸锅中蒸制约15-20分钟,然后放在冰箱中冷却即可。抹茶芝士蛋糕的口感绵软而细腻,奶油芝士和抹茶的香气更是让人回味无穷。2. 米奇马卡龙米奇马卡龙是一款在马卡龙基础上加入米奇形状的甜品,它非常适合小朋友和迪斯尼迷。马卡龙的材料很简单,只需要杏仁粉、糖粉、蛋清和食用色素等。将所有材料混合搅拌均匀,把面糊装在裱花袋中,然后挤成米奇头像在烤盘上,烤制约15分钟。当马卡龙凉透之后,用奶油巧克力或其他丝绸状的食材填充芯,即可制作出美味的米奇马卡龙。这款彩色的甜品看起来非常可爱,让你和你的小伙伴或家人尝到不一样的美味。3. 爆浆抹茶曲奇爆浆抹茶曲奇是一款独特而特别美味的甜品,它的外表与普通的曲奇饼有点不同,因为它在烤制时会因为汁液的功效而爆出里面的巧克力糊。

无需烤箱的甜品做法

甜点是人们生活中必不可少的食物,各式各样的甜点惹人垂涎三尺,其实甜点的制作非常简单方便,下面的8款甜点做法简单,非常好学,大家可以参照着做一下,非常的美味。

图一:奶味香蕉蛋羹 简单粗暴的制作方法,味道却让你回味无穷。 制作材料: 香蕉1根、牛奶100ml、鸡蛋1一个。 制作方法: 1、香蕉去皮,用勺子压成泥。 2、鸡蛋磕入碗中打散,搅拌均匀。 3、往蛋液中加入香蕉泥和牛奶一起拌匀。 4、蒸锅加水烧开,将调好的香蕉蛋奶液,入锅用中火蒸熟即可。

图二:焦糖布丁 焦糖布丁是一款点心,以牛奶、蛋为主要原料,细腻柔滑,独特甜蜜气息。具有层次分明的口感,深受欢迎。 制作材料: 1、牛奶1/2杯 2、鲜奶油1/2杯 3、常温鸡蛋4个 4、糖1/3杯 5、香草精油适量 制作方法: 1、先把烤箱140°C~150°C预热; 2、小锅里放入75g砂糖,小火熬煮至浆状,可以用小勺轻轻的把锅中央的砂糖推到锅周围,让砂糖可以均匀受热溶化。不可搅拌,这时把准备好的10ml开水倒入糖浆中,快速搅拌均匀,趁热倒入布丁模具底部,薄薄的一层即可。(根据个人喜好,喜欢略苦的就熬煮至起小泡;喜欢甜的把糖熬成褐色浆状即可) 3、把全蛋和蛋黄打入大碗,放入65g砂糖将蛋打散。

怎么做蛋糕最简单

以下是一些做法简单却特别治愈的甜品:

1. 水果沙拉

做法很简单,只需要将各种水果切成小块,例如香蕉、草莓、蓝莓、猕猴桃等,甚至可以加入一些蜜糖或酸奶调味。吃起来清爽甜美,还能满足水果的摄入需求。

2. 米果

将糯米粉和热水搅拌均匀,捏成小球,然后加入豆沙等甜馅,再放入锅中蒸熟,制成的小球外皮软糯内馅甜美,非常好吃。

3. 奶酪蛋糕

将饼干碾碎,加入牛油搅拌成底层,然后打入鸡蛋、奶油、糖和奶酪搅拌均匀,倒入底层,烤箱烘烤30-40分钟,制成的奶酪蛋糕入口绵密、香甜。

4. 香蕉燕麦饼干

将燕麦片、椰子丝、饼干糠等材料混合,加入香蕉和蜜糖搅拌均匀,放入烤箱烘烤10-15分钟,制成的香蕉燕麦饼干口感脆香,促进肠胃蠕动。

5. 柠檬蓝莓杯子蛋糕

将鸡蛋、糖和柠檬汁混合,加入面粉、泡打粉、牛奶和蓝莓,搅拌均匀,倒入杯子中,烤箱烘烤20-25分钟,制成的杯子蛋糕外酥里嫩,口感清爽。

以上甜品制作简单,味道美味,是不错的选择。

适合夏天中午吃的主食

一、炸牛奶

主料:500g牛奶、60g淀粉、鸡蛋、面包糠、生粉。辅料:1勺白糖。

做法步骤:

1、将新鲜的牛奶倒进锅里,然后加入淀粉和白糖,开小火慢慢的熬,不停的搅拌,把牛奶熬至浓稠状态关火。

2、在模具的表面刷上一层油,然后倒入熬制好的牛奶,稍微震一下模具,让牛奶铺平,然后敷上一层保鲜膜,放到冰箱冷冻两个小时。

3、从冰箱把冻好的牛奶取出来,将其切成条状。

4、将鸡蛋液、生粉和面包糠分别放到三个容器中,接着把牛奶条先放到生粉里滚一圈后使其表面均匀地裹上一层生粉,然后再放到鸡蛋液里蘸上一层蛋液,最后再裹上一层面包糠。

5、锅中倒入少量食用油,油四成热的时候放入牛奶条,开小火炸,炸至表面金黄,捞出即可。

二、网红雪花酥

最近很火的一款甜食,和牛轧糖有点相似,口感也很丰富,饼干加上各种果仁儿,光看外形就忍不住流口水。

主料:饼干、蔓越莓干、棉花糖。辅料:坚果仁、奶粉、黄油。

做法步骤:

1、锅热后放入黄油,开小火不停地搅拌直至完全融化,再把棉花糖放进去炒,一直搅拌至完全融化关火。

2、关火30秒钟之后往里面撒些奶粉拌匀,再把坚果仁和饼干放进去搅匀。

3、取一个盒子铺一层不粘纸倒在上面,用手压实,放置在冰箱一个小时。

4、取出用刀切成小块撒上点儿奶粉就完成了。

以上就是甜食的做法的全部内容,制作方法:将饼干碾成碎末,加入融化的黄油,搅拌均匀。将混合物倒入蛋糕模具中,用勺子压实。将奶油奶酪、白糖和香草精混合在一起,搅拌均匀。加入鸡蛋,搅拌均匀。将混合液倒入蛋糕模具中,放入烤箱中烤25-30分钟。特别之处:芝士蛋糕口感丰富、细腻,可以满足人们对奶油和甜食的需求。

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