火腿粥的做法？食用油1茶匙、盐适量。2、清水中加少许盐和食用油，将米洗净后浸泡30分钟。3、将火腿切成小丁。4、皮蛋切成丁。5、锅中水开后放入泡好的大米，大火煮开，加盖转小火保持粥微开熬制40分钟左右，时常搅动避免粥沾锅。放入火腿丁。6、放入切成小块的皮蛋、胡椒粉，再熬制10分钟，加盐调味即可。那么，火腿粥的做法？一起来了解一下吧。
1,南瓜火腿粥
料：南瓜金华火腿大米盐 香油 香菜
做法：
将金华火腿一块（大约150克左右）洗净，南瓜去皮洗净切滚刀块备用。
粥锅中加入水烧开后加入洗净的大米和火腿，加入适量的香油，大火熬制20分钟后，加入洗净并切好的南瓜块，转小火熬，熬至南瓜基本上都化了后，将火腿捞出放凉后（小心烫着爪子）撕成细丝，再放入粥中，将香菜洗净切碎后放入粥中关火，再调入盐、鸡精即可。
PS:由于金华火腿的盐分较重，所以一定要先尝一下再少量的加盐。
可以放一些香菇，最后切丝放入大火熬2分钟即可，我今天没有泡香菇，所以...
也可以放入一些自己喜欢的蔬菜或海鲜...
最好是用砂锅煲.
2,蜜饯金华腿杏仁
主料：金华火腿、白糖各4两(约160g)白果8两(约320g)姜四片,蜜瓜225g,桂花糖1茶匙.
做 法：
1、切去金华火腿的皮和油，隔水蒸半小时，然后切片，加糖、姜再蒸10分钟。2、白果去壳开边，出水后去心去衣，白糖加三分之一杯水及桂花糖煮成糖胶，蜜瓜切片。3、将白果放入糖胶内，用文火煮至金黄色，配以蜜瓜及蜜饯火腿片食用。
3,麒麟豆腐
材料:豆腐、金华火腿、冬笋、香菇、大豆苗、盐、高汤。
做法：
豆腐切成薄片，撒上盐；冬笋去皮、煮熟，切成如豆腐大小的薄片；香菇对切成两半；金华火腿煮10分钟，切薄片；豆腐、火腿、笋片、香菇依序放入盘中，入蒸锅大火蒸10分钟，取出，倒掉蒸汁；另将大豆苗炒熟，铺在蒸好的豆腐四周；高汤、蚝油、水淀粉煮开淋在豆腐上。
一年之计在于春，一天之计在于晨，而一日三餐上可见早餐吃的好，对我们一天来说是多么的重要，早餐吃的好，可以为一上午的工作提供足够多的热量补充，并且在饿了一晚上以后，胃肠已经空了，早餐吃的好，还可以帮助保护胃肠。跟着来看看。
早餐怎么做好吃
玉米火腿粥
材料：大米、玉米粒、胡萝卜、香菇、火腿。
做法：1.将大米和玉米粒清洗干净，然后放入清水中浸泡60分钟。再将胡萝卜和火腿都切成小粒。
2.将大米以及玉米放入锅内煮，注意这个时候可以加入少量的色拉油以及香菇粒一同煮。
3.在水煮开了以后，再加入胡萝卜粒继续煮，注意在煮的同时，需要一边搅拌一边煮。
4.在即将煮好的时候，可以再键入火腿粒，撒上葱花以及适量的盐搅拌均匀后即可食用。
1.花生酱面包：在全麦面包片上涂抹上花生酱直接食用是简单并且方便的，在花生酱的成分中含有丰富的维生素C和维生素E，这些物质可以补充身体所需的多种营养。
2.鸡蛋卷饼：将鸡蛋打在面粉里搅拌均匀。锅内加入适量的油，将黄油融化掉，将已经搅拌好的面糊放入锅内，煎成两面金黄色以后，在面饼里面再加上奶酪和火腿后就可以直接食用了。
3.色拉三明治：选择三个三明治面包片，取黄瓜、西红柿切成薄片，再将煎鸡蛋以及黄瓜片、西红柿片放在面包片上，撒上一些色拉酱之后就可以食用了。
火腿肠粥的做法
食材用料
火腿 25克
胡萝卜 10克
大米 30克
小葱 适量
清水 适量
做法
1.把火腿和胡萝卜切小丁,小葱切葱花。
2.在高压锅内胆中放入大米,淘洗干净后添入适量清水。
3.把火腿和胡萝卜丁倒入大米中。
4.盖上锅盖,按煮粥键开始煮粥。
5.煮粥程序结束后,等高压锅自动泄压后再打开锅盖,在煮好的粥里加入葱花拌匀即可食用。
只有双汇火腿肠和大米做粥步骤：
（1）将大米淘洗干净，待用。
（2）将火腿肠去包装，放在案板上切成片，待用。
（3）将高压锅里倒入水烧开。
（4）随后，下入大米烧开盖上盖用中小火烧煮15后分钟后关火，焖至没气后开盖。
（5）接着，合入火腿肠搅动一下煮开。
（6）然后，加点盐、鸡精调味搅匀，即可。
主料：剩饭1碗、皮蛋2个、火腿肠1根。
辅料：葱花适量、姜适量、盐适量。
剩饭版皮蛋火腿粥的做法：
1、锅里先烧水，水别太少了，图片的少了，也可以中途加热水。
2、准备皮蛋和火腿肠。
3、剩饭一碗，图片的比较少，后来加了一点饭。
4、火腿肠去包装切丁。
5、皮蛋去壳切丁。
6、水开放入剩饭，小火煮到软绵，记得搅拌。
7、姜切片。
8、煮的差不多了，倒入火腿肠丁。
9、倒入姜片和一半的皮蛋丁。
10、继续煮。
11、煮到绵后加入另一半皮蛋丁，煮一会。
12、加盐搅拌均匀。
13、出锅盛碗，撒上葱花即可。
以上就是火腿粥的做法的全部内容，（1）将大米淘洗干净，待用。（2）将火腿肠去包装，放在案板上切成片，待用。（3）将高压锅里倒入水烧开。（4）随后，下入大米烧开盖上盖用中小火烧煮15后分钟后关火，焖至没气后开盖。（5）接着，合入火腿肠搅动一下煮开。（6）然后，加点盐、鸡精调味搅匀，即可。
