蔬菜汤的家常做法？目录方法1：牛肉蔬菜汤1、将肉煮熟。2、准备蔬菜。3、将肉从骨头上刮下来。4、把剩余的食材都加进去。5、继续炖煮。方法2：卷心菜汤1、煮土豆。2、加入大蒜和洋葱。3、加入鸡肉高汤或者蔬菜高汤以及白豆。4、那么，蔬菜汤的家常做法？一起来了解一下吧。
主料：,胡萝卜70克,洋葱(白皮)30克,圆白菜20克
制作流程
1.红萝卜、胡萝卜分别洗清后去皮。
2.将所有的材料切成不规则.锅中倒入适量的水，放入切好的蔬菜煮约15分钟左右。
4.用网筛筛去蔬菜，只留菜汤即可。
方法二
1/4根(约3两）白萝卜，1/4丛（约3两）白萝卜叶，1/2根（约2两）胡萝卜，1/4根（干品约0.5两）牛蒡或牛蒡茶20—30克，干香菇大的一枚，小的3~5枚，以上材料洗净切成大块，白萝卜叶要浸泡2小时左右以便于洗尽农药，放不锈钢锅或玻璃锅里，以菜量3倍的水大火烧开，微火炖一小时装入玻璃器皿即可，冷却后可置冰箱保存，3天内喝完(患者600毫升/日）。(注：煮好前不可掀锅盖，浮在汤上的泡沫不可去除，不可混入其它药草或植物。）
蔬菜汤喝到体内，会产生三十多种以上的生物化学作用，而产生不可思议的神奇力量。能把体内所有酸毒排除。使老化细胞年轻，酸化细胞正常，更能使病变细胞恢复健康，再生新的细胞，使得免疫力大增。
蔬菜汤的做法比较简单，是以萝卜为主要原料。
原料与使用量：每次做1日份，白萝卜约400克（8两），萝卜叶约200克（4两），胡萝卜约200克（4两），干香菇3个，鲜牛蒡根约200克（4两）或干牛蒡约25克（以上原料误差20%左右无妨）。
我觉得什么都不需要加，你只要加一些鸡精调下味，或者是放一点点生抽，等他出锅的时候再放一点香油，还有葱，那么是很香的。
蔬菜汤是一道营养价值极高的美食，不仅可以满足人体所需的营养，还可以提高免疫力，顺便解决美容养颜问题。在家里，我们可以根据家庭成员口味和季节选择不同的蔬菜来烹制蔬菜汤，在这里，我们为大家奉上100种家常蔬菜汤的做法。
1. 西红柿玉米排骨汤：选新鲜的玉米、西红柿和肉，在锅里煮出来的汤虽然简单，但是味道上佳。
2. 香椿金针菇排骨汤：香椿和金针菇是非常好的搭配，让排骨汤更具香味。
3. 青菜豆腐鸡蛋汤：在清炒了青菜后加入豆腐和煮熟的鸡蛋，淋上一点红油就是一道美味的青菜豆腐鸡蛋汤了。
4. 蘑菇猪骨汤：猪骨煮的汤清香可口，加上新鲜的蘑菇，则更加美味可口。
5. 番茄胡萝卜鸡块汤：选用鲜红的番茄和胡萝卜一起放进汤锅烹制，入味前放几块鸡肉炖煮的汤也是令人垂涎三尺。
6. 冬瓜猪骨汤：汤清鲜爽口，制作方法非常简单，只需要把猪骨和冬瓜一起煮就可以了。
7. 木耳蝴蝶粉鸭腿汤：选用鸭腿和黑木耳烹制，再加入蝴蝶粉和洋葱，鲜香口感让你欲罢不能。
8. 青椰菜虾仁汤：在青椰菜中加入新鲜的虾仁，这款汤鲜香可口，早晚食用都非常适宜。
9. 紫菜豆腐汤：紫菜是非常有营养的，加上豆腐制成汤，清爽怡人又有美容养颜效果。
10. 金针菇豆腐汤：选用金针菇和鲜嫩的豆腐，配以鸡肉和鸡蛋，让这道汤特别鲜嫩。
1
先热锅，加入少油，番茄切块，放入油煸炒。
步骤 2
番茄差不多煸炒软嫩，即可倒入热水，看有多少蔬菜加多少汤水，可加锅子得三分之一。
步骤 3
放入蔬菜 大白菜，香菇，蟹味菇。最后为了提鲜 可加一个鸡蛋 打散 煮开。
步骤 4
汤水烧开沸腾后，放入嫩豆腐，最后放盐即可。
好吃的蔬菜汤应该这样做：把青菜剁成碎末，然后在过中点上盐，芝麻油味精再倒入水等水开后，将青菜末撒入锅内，闷3到5分钟，粉面搅拌均匀即可盛出。
以上就是蔬菜汤的家常做法的全部内容，蔬菜汤的做法大全：准备材料：白菜200克、胡萝卜一根、土豆一个、玉米一根、家乐浓汤宝一盒、葱若干、盐若干、枸杞若干、油一勺。1、准备好食材。2、食材洗净切好备用。3、锅中放少许油，油热后放入胡萝卜块翻炒几下。
