糖醋莲花白的家常做法？1、食材：莲花白500克、干辣椒适量、酱油20毫升、醋20毫升、白糖10克。2、准备食材：莲花白、干辣椒段。3、调汁：在小碗加入酱油、醋、白糖，调匀。4、用手将莲花白撕成小块，放入盆中用清水洗干净，再用盐水浸泡10分钟。莲花白上较厚杆用刀切成薄片，便于与菜一起煮。5、锅内加油，那么，糖醋莲花白的家常做法？一起来了解一下吧。
糖醋莲花白的做法如下：
1、莲花白用手撕碎，葱姜蒜辣椒切末，糖、酱油、醋调成糖醋汁。
2、油锅烧热，下葱姜蒜辣椒炝锅。
3、倒入莲花白，大火快炒。
4、倒数糖醋汁，继续翻炒。
5、起锅前撒入少许盐，鸡精。
6、糖醋莲花白成品图。
食材用料：
莲花白1个
白砂糖[图]白砂糖适量相克食物
醋[图]醋适量相克食物
淀粉[图]淀粉少量
盐适量
水少量
植物油适量
菜谱做法：
糖醋莲白的做法图解11.准备好食材，以备待用。
糖醋莲白的做法图解22.将莲花白洗净后用果蔬解毒机解毒约两分钟。
糖醋莲白的做法图解33.在一空碗中加入适量盐、白糖、醋，少量淀粉、水，均匀搅拌兑成调味汁，以备待用。
糖醋莲白的做法图解44.将解毒后的莲花白撕成小片。
糖醋莲白的做法图解55.锅中倒入适量植物油，开火将其烧热。
糖醋莲白的做法图解66.当油烧热至八成时倒入莲花白，进行翻炒。
糖醋莲白的做法图解77.当莲花白炒出油香味时，倒入调味汁继续翻炒。
糖醋莲白的做法图解88.翻炒莲花白至糖醋香味。
糖醋莲白的做法图解99.关火盛入盘中，
食材准备：莲花白菜200克、花生油、红辣椒干、盐、白糖、酱油、醋、味精、蒜茸、姜末。
烹制方法：
1、莲花白菜洗净切成小片；
2、锅中下油烧至六成热，下红辣椒干炒出香味，下蒜、茸、姜末；
3、把莲花白菜翻炒两分钟，放进锅中快速煸炒，至拆散的菜叶均匀吸油，稍撒些水进锅中，加盖焖三分钟；
4、加适量盐、白糖、酱油、醋、味精调好味道即成。
1、莲花白菜洗净切成小片；
2、锅下油烧至6成热，下红辣椒干炒出香味，然后下蒜茸姜末。
3.把莲花白菜翻炒两分钟，放进锅中快速煸炒至拆散的菜叶都均匀吸了油，稍稍撒些水进锅中，加盖稍微焖个三分钟，
4.加适量盐、白糖、酱油、醋、味精调好味即成。
1、食材：莲花白500克、干辣椒适量、酱油20毫升、醋20毫升、白糖10克。
2、准备食材：莲花白、干辣椒段。
3、调汁：在小碗加入酱油、醋、白糖，调匀。
4、用手将莲花白撕成小块，放入盆中用清水洗干净，再用盐水浸泡10分钟。莲花白上较厚杆用刀切成薄片，便于与菜一起煮。
5、锅内加油，加入干椒段，开火。干椒段香味出来倒入莲花白翻炒。莲花白炒软就熟了。
6、将调好的汁倒入，用铲翻动均匀。
7、盛入盘中，这道酸甜可口的糖醋莲花白就好了。
以上就是糖醋莲花白的家常做法的全部内容，1、原料：莲花白菜200克。食材辅料：花生油、红辣椒干、盐、白糖、酱油、醋、味精、蒜茸、姜末各适量。2、莲花白菜洗净切成小片；3、锅下油烧至6成热，下红辣椒干炒出香味，然后下蒜茸姜末。4、把莲花白菜翻炒两分钟，放进锅中快速煸炒至拆散的菜叶都均匀吸了油，稍稍撒些水进锅中，内容来源于互联网，信息真伪需自行辨别。如有侵权请联系删除。
