白粒丸的做法？如何做白粒丸 1.将大米淘洗干净，用清水浸泡4-8小时，取出冲净沥干，加清水500克磨成细滑的米浆。锅内倒入米浆。角石灰放入碗内，用清水200克浸泡，待其沉淀，滗出清石灰水掺入米浆内拌匀，煮沸。2.备一小箱模，将有小孔的一端朝下，放在盆上，盆内放入半盆清水，将煮熟的浆水舀入箱内，那么，白粒丸的做法？一起来了解一下吧。
说实话，住在湖南隔壁的广东行影君，去长沙比回自己老家还要勤。因为交通炒鸡方便！广州高铁出发3小时便到达！而长沙机场经常有很多特价机票！辣么，去长沙能干什么？肯定去吃好吗？长沙的美食有多好吃？去一趟行影君的腰都会比去之前粗一圈。接下来，行影君就要介绍长沙每一样都不可辜负的美食，请收藏好，再有人问请直接甩给她！前方多图预警来袭，请注意：
长沙臭豆腐 - 推荐 | 黑色经典、文和友、罗记 人均 | ￥10。来长沙那必须是臭豆腐！色墨黑，外焦里嫩，炸好的豆腐中间是爆开，倒上一勺辣椒，混上腌制萝卜干，夹上臭豆腐，合着一起吃，咬下去咯吱脆，真是味蕾享受！
糖油粑粑 - 推荐 | 罗记、邵福记 人均 | ￥8。从小对糯米爱不释手，而糖油粑粑正是行影君的取向狙击！经过糖油煎炸金黄，糖油的精髓收汁于外表特别有食欲。吃起来油而不腻，入嘴犹如棉花糖一样，致使满口洋溢着幸福的甜味！
葱油粑粑 - 推荐 | 湘潭葱油粑粑 人均 | ￥10。葱油粑粑是糖油粑粑的孪生姐妹，一个咸而不干，一个甜而不腻，也是长沙传统名吃，酥脆绵软、夹带葱香，酥、脆、绵、软，夹带着葱的特有香味的葱油粑粑，喜食者甚众~
刮凉粉 - 推荐 | 太平老街、刘姐刮凉粉 人均 | ￥5。
湖南特色小吃全攻略
亲，想到湖南，你会想到什么？湘菜？臭豆腐？口味虾？湖南的小吃实在多到让人眼花缭乱，来湖南最重要的议题就是吃了！那么接下来带着您来品尝湖南人最爱的二十种小吃！下面是我为大家带来的湖南特色小吃全攻略，欢迎阅读。
【1.臭豆腐】
选用上等黄豆做成豆腐，然后把豆腐浸入放有干冬笋、干香菇、浏阳豆豉的卤水中浸透，表面会生出白毛，颜色变灰。初闻臭气扑鼻，用油锅慢慢炸，直到颜色变黑，表面膨胀以后，就可以捞上来，浓香诱人，浇上辣椒、香油，即成芳香松脆、外焦里嫩的臭干子。
【2.姊妹团子】
20世纪20年代初，长沙火宫殿的圩场，年轻漂亮的姜氏姐妹摆了一个卖团子的摊担，她们制作的团子既好看又好吃，被人交口称赞，姊妹团子因此而得名。其颜色瓷白，晶莹透亮，小巧玲珑。糖陷团子甜香不腻，肉陷团子鲜嫩上口。其味糍糯柔软，别具风味。它是以糯米为主要原料，分糖馅和肉馅。
【3.刮凉粉】
刮凉粉经常与臭豆腐搭配出现，在湖南为春夏秋季节的美食。把凉粉切成薄片，放进碗里，然后浇上盐水、酱油、香油、醋、辣椒油、味精，搅拌以后，便可食用。
湖南人最常食用的早餐：
1、米粉：易储存、味道鲜美，煮食方便
2、白粒丸：白粒丸是湖南一种普通的地方民间小吃，色泽洁白，咸辣鲜香
3、千层饼：饼外边用一层面皮包裹，内有十数层，层层相分
4、春卷：外皮酥脆，内料丰富
5、凉发糕：用红糖做的红枣发糕，松软且甜而不腻
告诉你一个好地方，只有老长沙才知道，那个店子已经开了90几年了，而且一直是个小铺子。蔡锷中路的“常青汤圆店”，那里的葱油粑粑、烫粉都很不错哦！而且超便宜，葱油粑粑一块前3个，烫粉2元一碗。记住要到教育街口附近那家口味好一些。
问题一：广东人喜欢吃什么食物？广东人早餐一般会吃粥,汤面粉,拉肠粉,包子,喝豆浆,牛奶,茶.
午餐跟晚餐差不过,以米饭为主,另外几个小菜加个汤.
不过比较重视晚饭,因为多数人晚饭会回家跟家里人一起吃,所以晚饭也会比较丰富点.
广东人是很好吃的――饮食对于他们不仅是生理的需要，更是一种嗜好。他们在饮食中体会生活的滋味乃至本质。该地靠海，广东人便较内陆的人民更有口福，粤菜也以生猛海鲜而著称。不仅水里游的，而且天上飞的、地下跑的――广东人简直无所不能吃，他们天生一副好胃口，以博大的兴趣对待形形 *** 的食物。据说中国古代，最早吃蛇的就是广东人，然后才逐渐传到中原的。《倦游杂录》载：“岭南人喜啖蛇，易其名曰茅鳝”。为了可以名正言顺地大吃特吃，甚至给蛇改名了。这种充满趣味的事也只有广东人能做得出。《清稗类钞》也说：“粤人嗜食蛇，谓不论何蛇，皆可佐餐……其以蛇与猫同食也，谓之曰龙虎菜。以蛇与鸡同食也，谓之曰龙凤菜。”甚至以龙来喻蛇了。广东人持箸之时，便有了降龙伏虎的自我感觉。不管怎么说，第一个吃螃蟹的人总是可敬的，广东人堪称饮食的勇士。
煲粥是广东人的基本功，那里的鱼片粥、皮蛋粥等等，品种丰富，各有各的味道――与内地人习惯的白粥不可同日而语。
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