用米饭做披萨的做法?1、用料:咖喱适量、鸡蛋两个、火腿肠一根、胡萝卜25克、豌豆25克、玉米粒25克、黑胡椒适量、盐适量、橄榄油一小勺、马苏里拉芝士一小碟、米饭一碗、番茄酱两勺。2、将所有的主食材准备齐全。胡萝卜切丁,那么,用米饭做披萨的做法?一起来了解一下吧。
主料
米饭
300g
辅料
辣椒
适量
胡萝卜
适量
盐
适量
色拉油
适量
番茄酱
适量
鸡蛋
50g
奶酪
50g
步骤
1.将米饭放入保鲜袋,压成饼状。
2.压好的饼表面刷一层油。
3.放入锅中煎一下。
4.鸡蛋加入盐打散成液。
5.米饼放入锅中,正反面刷蛋液。
6.反复几次直到变成金黄色。
7.将胡萝卜切末,辣椒切条。
8.奶酪切成块状。
9.米饼表面放上胡萝卜碎和辣椒丝。
10.奶酪铺在上层。
11.盖上盖子,小火焖到奶酪溶化即可。
你是要把剩余的米饭得用棍子去压实,之后再包上保鲜膜,放到锅里面先蒸一蒸,然后再往上面铺一层香菇丁,或者是香肠丁,在我烤箱里面烤一烤。
米饭披萨
食材明细
剩米饭一碗
豌豆适量
玉米适量
青红椒各一
马苏里拉50克
鸡蛋一个
淀粉一勺
盐适量
烹调油一勺
黑胡椒现磨适量
奶香口味
煎工艺
半小时耗时
普通难度
米饭披萨的做法步骤
1
1、材料。
2
2、往米饭中加一个鸡蛋,加上一勺淀粉,加盐拌均匀。可以磨上黑胡椒。
3
3、马苏里刨丝,辣椒切丝,豆子焯水。准备开始了。
4
4、平底锅预热刷油,铺上米饭,慢慢的铺成饼子。
5
5、保持小火加热,往米饭上铺上豆子,铺上奶酪。
6
6、再铺上青椒,再铺上奶酪。
7
7、保持小火加热,加上盖子。中间开盖看一看。
8
8、奶酪全部化了,米饭底部发黄就好了,
9
9、出锅,吃吧
剩余米饭做成披萨,美味拉丝还实惠,你知道是如何做的吗?
我们在家蒸大米,有时蒸多了,剩米饭就没人愿意吃完,那也是剩米饭的绚丽变化,可以解决剩米饭的好方法,下面我们就做这一款白米饭披萨。
白米饭披萨制作流程
1、剩下白米饭1碗,约300克,倒进一比较大盆中。蛋1个,清洗一下机壳,搅弄成匀称细腻全蛋液,倒进白米饭内。加入盐1克、食用橄榄油或其它食用油5克,翻拌匀。
2、采用10寸防粘披萨盘,底端擦抹一层食用油两层防粘,把翻拌的白米饭倒进披萨盘内,压匀夯实,压成约0.7cm粗厚白米饭层,边沿稍微厚一点,出现一个显著的边界,披萨的饼底就完成。那样披萨烤好以后就基本上不沾底了,可是,假如家里披萨盘防粘实际效果不大好,提议采用一张10寸环形烤纸盖在披萨盘底端,或是用“硅胶铲”在披萨盘内立即切片后取下。
3、柿子椒30克、小番茄4个、圆葱15克,清理干净,柿子椒、洋葱切成0.5公分厚为的硬粒。小番茄也叫仙子果、樱桃番茄,斜着对分成两半。香肠2根,除去表皮,纵剖6条,再切割成0.5公分厚为的香肠小傅。
4、把处理好的白米饭披萨饼底刷一层食用橄榄油或其它食用油,匀称擦抹一层番茄沙司,约30克,撒一层现榨黑胡椒粉,约0.3克;再匀称上洒少量披萨草、欧芹,各约0.3克。
1、用料:咖喱适量、鸡蛋两个、火腿肠一根、胡萝卜25克、豌豆25克、玉米粒25克、黑胡椒适量、盐适量、橄榄油一小勺、马苏里拉芝士一小碟、米饭一碗、番茄酱两勺。
2、将所有的主食材准备齐全。胡萝卜切丁,豌豆和玉米粒从冰柜拿出后解冻,火腿肠切圈,马苏里拉芝士切碎,剩米饭一碗,鸡蛋两个,番茄酱适量,好侍百梦多咖喱适量。
3、将咖喱切成碎末,越碎越好,这样就能充分的和米饭融合。
4、将豌豆,胡萝卜,玉米粒放入锅中煮熟,捞出后控干水分备用。
5、米饭中打入两个鸡蛋。
6、放盐,胡椒粉和切碎的好侍百梦多咖喱。
7、用筷子搅拌均匀。
8、不粘平底锅,放入少许橄榄油。
9、将咖喱米饭蛋液倒入锅中,用勺子将米饭平铺在锅底。
10、开中火煎制,一面定型后翻面,表面挤入番茄酱涂抹均匀。
11、撒上一层马苏里拉芝士碎。
12、放入蔬菜粒。
13、放入火腿片,再撒入一层马苏里拉芝士。
14、煎至马苏里拉芝士融化即可出锅。
以上就是用米饭做披萨的做法的全部内容,白米饭披萨制作流程1、剩下白米饭1碗,约300克,倒进一比较大盆中。蛋1个,清洗一下机壳,搅弄成匀称细腻全蛋液,倒进白米饭内。加入盐1克、食用橄榄油或其它食用油5克,翻拌匀。2、采用10寸防粘披萨盘。