冬瓜和粉条怎么做好吃,酸菜冬瓜炖粉条的家常做法

  • 好吃技巧
  • 2024-01-15

冬瓜和粉条怎么做好吃?简单的冬瓜粉条豆腐大锅菜,很好吃,夏天多吃冬瓜很不错。冬瓜粉条炖豆腐的做法 步骤step 1 食材准备好 步骤step 2 豆腐,冬瓜切块,葱切好备用 步骤step 3 干粉条用温水泡一下,那么,冬瓜和粉条怎么做好吃?一起来了解一下吧。

冬瓜炒粉条怎么炒好吃

主料冬瓜300克五花肉300克粉条100克 辅料油适量盐适量酱油适量

步骤

冬瓜肉豆腐粉条的做法步骤11.将粉条剪好,洗净,待用。

冬瓜肉豆腐粉条的做法步骤22.将冬瓜去皮切成块。

冬瓜肉豆腐粉条的做法步骤33.将五花肉切成小块

冬瓜肉豆腐粉条的做法步骤44.过热之后加入油

冬瓜肉豆腐粉条的做法步骤55.油热以后将肉炒熟

冬瓜肉豆腐粉条的做法步骤66.带肉炒熟之后加入切好的冬瓜。

冬瓜肉豆腐粉条的做法步骤77.加入酱油

冬瓜肉豆腐粉条的做法步骤88.待着色均匀之后,加入水,没过冬瓜稍微多一点点。

冬瓜肉豆腐粉条的做法步骤99.加入水之后,把豆腐加进去

冬瓜肉豆腐粉条的做法步骤1010.然后加入粉条,加入盐调味。

冬瓜肉豆腐粉条的做法步骤1111.将粉条软了的时候,

冬瓜粉丝的做法

猪肉冬瓜炖粉条

用料

粉条1把

五花肉500克

老抽2勺

葱1根

姜8片

料酒2勺

冬瓜800克

猪肉冬瓜炖粉条的做法

粉条提前泡水(半小时差不多,也看粉条耐煮程度调整),想多炖一会可以不用泡,炖的时候多加水(炖时间长点肉香浓郁,更好吃)

五花肉下油之前先用热水焯一下,之后油锅内根据口感喜好用肥肉炼出适量油即可

倒入料酒提味儿,再添老抽上色,后是切片的生姜、大葱,快速搅拌

加入切块的冬瓜、盐、胡椒,翻炒均匀,倒入清水漫过冬瓜即可,上盖小火焖炖10分钟左右

注意冬瓜熟度,快熟了后立刻放入粉条,待锅内水剩下1/3一般即可出锅。

小贴士

粉条最好用剪子,剪成10cm最好,喜欢吃醋的放点醋,味道更加!!!

冬瓜和什么炒是绝配

主料

冬瓜

300克

五花肉

300克

粉条

100克

辅料

适量

适量

酱油

适量

步骤

1.将粉条剪好,洗净,待用。

2.将冬瓜去皮切成块。

3.将五花肉切成小块

4.过热之后加入油

5.油热以后将肉炒熟

6.带肉炒熟之后加入切好的冬瓜。

7.加入酱油

8.待着色均匀之后,加入水,没过冬瓜稍微多一点点。

9.加入水之后,把豆腐加进去

10.然后加入粉条,加入盐调味。

11.将粉条软了的时候

冬瓜炖粉条好吃吗

冬瓜粉条炖豆腐的制作食材:

冬瓜500克,粉丝100克,豆腐400克,葱,姜,油,盐各少许。

主料:冬瓜250g 豆腐200g 干粉条70g

辅料:油适量 盐1勺 生抽1勺 香葱适量

冬瓜粉条炖豆腐的做法

1.食材准备好

2.豆腐,冬瓜切块,葱切好备用

3.干粉条用温水泡一下,炖制的时候软的快

4.锅里放油,放入花椒葱花炝锅

5.倒入冬瓜片翻炒

6.加入一勺生抽调味

7.放入豆腐块翻炒一下

8.加盐调味

9.放入泡好的粉条,加入适量的水,中火炖

10.10分钟左右,粉条炖烂,豆腐炖透成蜂窝状,就熟了

11.盛碗里上桌

冬瓜土豆炖粉条的做法

主料:冬瓜450g粉条(干)100g

调料:食盐适量,酱油适量,姜适量,花椒适量,调和油适量

冬瓜粉条汤的做法

1.冬瓜准备好。

2.去皮切块。

3.切一些葱花。

4.油热放入葱花。

5.然后放入冬瓜。

6.炒的差不多的时候放入水,这时候,放入酱油,姜片。

7.开锅后放入粉条。

8.粉条变软,可以吃了。可以事先尝一下。

以上就是冬瓜和粉条怎么做好吃的全部内容,1.将粉条剪好,洗净,待用。2.将冬瓜去皮切成块。3.将五花肉切成小块 4.过热之后加入油 5.油热以后将肉炒熟 6.带肉炒熟之后加入切好的冬瓜。7.加入酱油 8.待着色均匀之后,加入水,没过冬瓜稍微多一点点。

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