蒸大米里面放什么好吃？加醋蒸米饭法，按1.5公斤米加2-3毫升醋的比例放食醋，可以防止米饭变馊，并且饭香更浓。加油蒸米饭法，陈米蒸米饭加入一汤匙猪油或植物油，饭香可以和新米饭媲美。加茶水蒸米饭，可使米饭色、香、营养俱佳，并有去腻、那么，蒸大米里面放什么好吃？一起来了解一下吧。
蒸米饭时加猪油、醋、啤酒、花生油、食盐、茶叶好吃。
1、猪油
现代人喜欢养生，家中都极少存放猪油，殊不知，在煮米饭时，加入一点盐，少许猪油，煮出来的米饭香气四溢。
2、醋
蒸米饭时，加几滴醋，煮出来的米饭香味会更浓，还丝毫没有醋味，最好的是防馊。
3、啤酒
放置时间过长的陈米，不知如何处理时，煮的时候，按正常的比例加点啤酒，想不到煮出来的米饭如同香米一样爽口。
4、花生油
煮灿米时，将一小勺盐和几滴花生油加在水里一起搅拌均匀后，倒入籼米中，煮出来的米饭其口感与粳米难以平分秋色。
5、食盐
煮剩饭时，在电饭煲里加点盐。不仅能除异味，而且吃起来口感细腻。
6、茶叶
将泡好的茶叶水，倒入米中，按正常的煮饭方式即可。这样煮出来的糙米饭，色、香、味俱全。
加醋蒸米饭法，按1.5公斤米加2-3毫升醋的比例放食醋，可以防止米饭变馊，并且饭香更浓。加油蒸米饭法，陈米蒸米饭加入一汤匙猪油或植物油，饭香可以和新米饭媲美。加茶水蒸米饭，可使米饭色、香、营养俱佳，并有去腻、洁口的好处。
蒸大米放什么东西更香
加盐蒸米饭法，适用于剩饭重蒸使用。重新蒸的米饭总有一股味，在蒸制时放入少量食盐水，可以去除米饭异味。
加酒蒸法，适用于蒸出半生不熟的夹生饭使用。米饭夹生可以向蒸锅里滴入白酒，再用文火蒸一会儿即可食用。
这几道家常菜，简单易做，配蒸米饭特别好吃
第一道：排骨焖南瓜
准备食材：一斤排骨，一个南瓜，准备适量的葱姜蒜，一小碗冰糖，八角和桂皮各一个，花椒一小把
做法：1、先处理食材，将排骨用水冲一下，然后将排骨用刀切成六厘米长左右的段。将南瓜清洗干净，去除南瓜的皮，然后将南瓜切成小块。
2、准备一个干净的炒锅，在锅内放适量多一点的食用油，然后将冰糖倒入锅中，用干净的锅铲一点点搅拌，直到冰糖完全融化在锅中，，冰糖全部溶化变成糖浆之后，将排骨慢慢倒入锅中，然后开始不断翻炒，是排骨均匀的沾到冰糖上色。
3、然后在锅里放入几个葱段儿，几片姜，几瓣蒜，然后将花椒八角，桂皮也放入锅中，然后开始翻炒，翻炒均匀之后，在锅中放入两三碗清水，盖上锅盖，然后用大火焖煮十分钟，然后将火调成小火，再焖30分钟，排骨基本上熟烂之后，将南瓜块均匀的倒入锅中，然后将锅的盖子盖上，再闷十分钟。
4、南瓜熟透之后关上火，出锅前撒上适量的蒜末，盛入盘中即可。
第二道：虎皮鹌鹑蛋
准备食材：一小碗鹌鹑蛋，一小块姜，一根葱，一勺白糖
做法：1、将买的生的鹌鹑蛋用清水清洗干净，然后准备一个锅，在锅内放适量的水，将鹌鹑蛋冷水放入锅中，锅中水沸腾后，将火调成小火，再煮差不多五分钟，将煮好的鹌鹑蛋放入一个盛有凉水的容器中浸泡。
问题一：大米饭怎么做才好吃，放什么呢`？常吃一种口味的米饭，时间长了也有厌倦的时候，不如变个花样做饭，使米饭更香，这里介绍四种方法：
加醋蒸米饭 煮的米饭不宜久放，否则饭很容易变馊。若在蒸米饭时，按1公斤1-2毫升的比例放些食醋，可使米饭耐存放，而且蒸出的米饭并无醋味，饭香更浓。
加酒蒸米饭 当蒸出的米饭夹生时，可用锅铲把穿饭铲散，加入两汤匙米酒或黄酒，然后用文火煮5-10分钟，饭就不夹生了。
加油蒸米饭 将陈米淘洗干净，放入清水中浸泡两个小时，捞出沥干，再放入锅中加适量热水，、一汤匙猪油或植物油，用旺火煮开，转为文火焖半小时即可。若用高压锅，焖8分钟即成。这样蒸出的陈米，像新米一样好吃。
加茶蒸米饭 用茶水蒸米饭，可使米饭色、香、味、营养俱佳，并有去腻、洁口和增添维生素的好处。1公斤水取1-3克茶叶，用1500毫升的开水泡5分钟，然后去茶叶渣，将过滤的茶倒入淘洗好的大米中，按常规入锅蒸即可。
问题二：做米饭可以加什么好吃你那个怎么了啊
问题三：做米饭时添加什么会更好吃你可以尝试添加少量的油，会使做出来的米饭色泽亮丽，口感也更好些
问题四：米饭加什么好吃呢个人认为加什么都好吃
问题五：大米加什么米做出来的米饭更好吃大米加一些燕麦片一起煮成的米饭好吃有营养，特别是胃肠道功能弱的，可以帮助消化，三高人士也可以吃，可以降血脂的
问题六：蒸米时怎么弄或者加点什么会更好吃点？转载:
怎样蒸米饭好吃
最重要的是米，东北大米。
蒸大米配什么家常菜呢？配排骨炖芸豆土豆，排骨炖大白菜也可以，还有肉豆角炒肉，西红柿炒鸡蛋，莴笋炒肉，宫保鸡丁，炒木须肉，等等
以上就是蒸大米里面放什么好吃的全部内容，花生油：花生油本身就有香气，加在米饭中，可谓画龙点睛，不仅让米饭更香，还能让米饭不粘锅，粒粒分明。不过可别贪心下多了，会很腻的。食盐：适用于剩饭重蒸。吃不了剩下的米饭再吃时需要重蒸一下。
