鹅蛋好吃吗？好吃。以下是鹅蛋的做法：主料：鹅蛋1个、黄瓜200g。辅料：葱5g、姜2g、花生油30ml、盐适量。1、黄瓜洗净切片。如下图所示：2、葱姜切末。3、鹅蛋打入碗中打散。4、锅中下宽油烧热。5、放入鹅蛋翻炒至8成熟盛出备用。那么，鹅蛋好吃吗？一起来了解一下吧。
个人感觉是不太好吃。
鹅蛋的口感并没有那么的滑嫩，所以做出来并不是特别的好吃，很柴。
而且也没有什么特殊的香味。
好不好吃买一个尝尝就知道了
别人说好吃，但不一定适合你的口味
每个人对味道的追求都会有所偏差
建议自己去尝尝
鹅蛋并非不好吃，反过来鹅蛋美味并且更有营养成分，再一个便是服用鹅肉的群体比较多，在中国也就南方地区广东省，广西省，贵州省，澳门等地域爱吃鹅肉，亦在大部分地方或是吃鸡肉，鹅肉的比较多。一只鹅少则一二十斤，更多就是二三十斤，普通人家一顿饭根本就吃剩。因此并没有市场的需求，养殖鹅的就会比较多。鹅和鸡鸭等禽畜不一样，其喂养下去是很麻烦的。一来是鹅吃得多，俗话说得对：家里有万担粮，不养脖子长。而这一脖子长的是指鹅，从也突显了鹅是吃得尤其多的是。
二来是鹅还很烦人。它有很强的行业性，乃至比小土狗还强大，鸣叫声不好听，并且还会用颈部拧人。在农村里就流行着“宁愿被狗咬伤，不能被鹅拧”的观点，由此可见鹅是多么的的让人害怕啊。第三个层面，没什么人吃鹅肉。由于鹅比较大，一般非常少有些人买啊。即然养殖鹅有那么多划不来，当然饲养的就少了。一直以来，大家都习惯多吃鸡蛋，而一下子改成鹅蛋爱确实有点不习惯。更何况鹅蛋比较大，一个也吃剩。此外在口味领域，仿佛也远不够生鸡蛋，乃至要比鹅蛋还需要差许多。实际上鹅蛋的营养价值一点都不逊于其它的蛋类食品，由于鹅蛋有一种叫大豆卵磷脂的化学物质，对消化吸收是很有帮助的。
我觉得并不是鹅蛋的味道不好，而且鹅蛋中含有非常丰富的营养价值，对于我们的身体是非常好的，之所以没有卖鹅蛋的是鹅蛋的数量太少，而且大多数人都不太去养鹅，导致鹅蛋的产量不能够供应。
鹅蛋的吃法和鸡蛋、鸭蛋差不多，可以直接用白水煮着吃，也可以油煎成荷包蛋，加入盐、黑胡椒、料酒、生抽等调料，煎出来味道特别好。底部焦焦的，蛋黄嫩嫩的，非常好吃。鹅蛋个头很大，味道有些油。能补充优质蛋白、补气御寒、护肤，对孕妇是不错的营养补充。
以上就是鹅蛋好吃吗的全部内容，鹅蛋中含有丰富的营养成分，如蛋白质、脂肪、矿物质和维生素等；鹅蛋中含有多种蛋白质，最多和最主要的是蛋白中的卵白蛋白和蛋黄中的卵黄磷蛋白，蛋白质中富有人体所必须的各种氨基酸，是完全蛋白质。
