烤箱自制烧饼做法？原料：中筋粉、猪油、水、糖、盐、低粉、猪油。做法步骤：第1步、将猪油融化后和油皮材料放入面包机中揉面。第2步、将猪油融化后加入低粉制作油酥。第3步、揉好的油皮和油酥面团。第4步、将油皮和油酥分成均匀的面团。第5步、用油皮包入油酥。第6步、捏紧收口。第7步、依次包好。第8步、那么，烤箱自制烧饼做法？一起来了解一下吧。
油酥烧饼
原料：中筋粉、猪油、水、糖、盐、低粉、猪油。
做法步骤：
第1步、将猪油融化后和油皮材料放入面包机中揉面。
第2步、将猪油融化后加入低粉制作油酥。
第3步、揉好的油皮和油酥面团。
第4步、将油皮和油酥分成均匀的面团。
第5步、用油皮包入油酥。
第6步、捏紧收口。
第7步、依次包好。
第8步、将包入油酥的面团擀成牛舌状。
第9步、卷起。
第10步、依次做好。
第11步、揉好继续擀成牛舌状卷起（供擀开卷起三次）。
第12步、擀成均匀的薄片。
第13步、放入烤盘。
第14步、在表明刷上油或水撒上芝麻。
第15步、200度预热烤箱。
第16步、放入烤箱中层200度烘烤25-30分钟左右。
第17步、出炉酥的掉渣。
第18步、装盘。
小贴士：
各家烤箱温度不一自行调节。
方法/步骤
1
将两碗面一碗水放入盆中和面，如果出现图片中的样子说明水不够，再适当加点。
2
继续和面至图片的样子即可。和好面要放置15分钟
3
将面板上放一些面，再把和好的面上边撒一些面粉揉一会儿。
4
擀成面皮，撒上1.5克食盐，倒入一勺油
5
把油均匀涂在面上，然后卷起来
6
把面卷分成四份，擀成四张饼
7
开小火，锅中放入一勺油，等锅热后把饼放入锅中，及时翻面
8
烙至饼两面都成金黄色时，取出。
9
用刀切成四份，放入盘中
面饼，中筋面粉 500克，温水 350克，酵母 6克，泡打粉 6克，油酥适量，黄豆油 75克，中筋面粉 75克，盐 7.5克，黄豆油 20克，中筋面粉 55克，黄豆油 35克，鸡蛋黄 1个。
东北烧饼的做法
1、准备好中筋面粉500克，温水350克，干酵母6克，泡打粉6克。
2、揉面，用面包机揉，看差不多没有干粉了拿出来就可以，面拿出来的时候很粘，案板上要放些干粉。稍微揉几下整形，盖保鲜膜发酵。
3、发酵的同时，准备油酥，黄豆油20克，中筋面55克。
4、炒锅大火加热，转小火，把步骤3的油和面放入锅中，不停翻炒，直到出现花生酱的颜色，关火，并马上盛出。
5、时间到，面发酵好了，案板上均匀撒上干粉，开始整形成一块小的长方形。
6、要擀面锤，往左抻着擀面，再往右，变成一个长条形以后，再往上往下抻着擀，最后变成一个和揉面垫差不多大小的大面片。
7、然后接着准备油酥的另一部分，黄豆油75克，中筋面粉75克，盐7.5克，加上刚才炒出的那部分，搅合成最后放在烧饼里的油酥。
8、抹油酥，用塑料刮板把油酥抹匀，从上至下卷成卷，撒干粉，分成八份。
9、把剂子两头稍微掐紧，两端扣在面团中间部分，倒扣稍微按压形成圆形小面团。
10、擀饼。
做烧饼烤箱的温度是180度。
烤箱烤烧饼所需材料：面粉 500克 、酵母 5克、食用油 少量、花椒粉 适量、盐 适量、鸡蛋 1个。
1、首先在500克面粉中放入5克的酵母，用温水合成面团，盖上等待发酵。
2、在一个空碗中放入少量食用油，加入适量的花椒粉、盐和少许面粉做成油酥。
3、将1个鸡蛋彻底打散单独放在一边。
4、当面团发酵到原面团一倍大时，把发好的面拿出来，放到面案上揉出面团中的气泡，擀成大片，均匀的抹上油酥。
5、从大片的一边开始卷起，然后揪成适量大小的剂子，剂子两边捏起来。
6、将剂子压成圆饼状，然后擀成饼胚。
7、在饼胚表面涂上刚刚打好的蛋液。
8、准备烤盘，铺上料理纸，放上饼胚。
9、烤箱先预热2分钟，然后把饼胚放入烤盘，烤箱调至“上下火”180度，20分钟。
10、烧饼就烤好了，出锅装盘即可。
电烤箱可以很方便地用来做饼子，下面是一个简单的步骤：
所需材料：
面粉
泡打粉
盐
牛奶
蛋
油
糖
步骤：
将面粉、泡打粉和盐混合在一起，搅拌均匀。
在另一个碗中，将牛奶、蛋、油和糖混合在一起。
将液体混合物倒入干混合物中，搅拌均匀，直到没有大块的干面团。
静置面团约15分钟，让泡打粉充分发挥作用，让面团膨胀松软。
在烤盘上刷上一层油，然后用勺子将面团放在烤盘上，留出一些空间让饼子膨胀。
将烤箱预热至180摄氏度，然后将烤盘放入烤箱中。
烤大约15-20分钟，或者直到饼子表面呈现金黄色。
取出烤盘，将饼子从烤盘上取下即可。
注意事项：
在面团中加入适量的泡打粉可以让饼子更加膨松松软。
面团中的糖可以增加甜味，如果喜欢口感清淡，可以减少或者省略。
在烤饼子前，一定要先将烤箱预热至适当的温度，这样可以让饼子烤得更均匀、更美味。
以上就是烤箱自制烧饼做法的全部内容，第一步 1.面粉加入酵母粉揉成面团饧发。第二步 2.洋葱切粒，胡萝卜擦成丝。第三步 3.羊肉加入花椒水和酱油，顺着一个方向搅匀。第四步 4.将洋葱和胡萝卜放入，调入适量的香油。第五步 5.再加入少许胡椒面，调入食盐，拌匀。第六步 6.拌好的肉馅备用。第七步 7.面团揉匀分成小剂子。
