家常月子餐食谱和做法？早餐：肉丝挂面汤：其中需要猪肉25克、面粉50克。炒芹菜：猪肝25克、芹菜100克。早点：蒸鸡蛋羹：鸡蛋50克、牛奶50克、橘子50克。午餐：大米绿豆稀饭：大米150克、绿豆10克服、红糖10克。鸡蛋炒菠菜：鸡蛋50克、菠菜100克。那么，家常月子餐食谱和做法？一起来了解一下吧。
月子餐食谱：
1、鲫鱼丝瓜汤：洗干净的鲫鱼双面煎，然后加入热水煮10-20分钟，放入丝瓜再炖半个小时即可，既补充了蛋白质，通乳的效果又比较好。
2、花生红枣粥：能补气、补血，方法是将花生、红枣、小米提前浸泡10个小时，然后用慢火熬2个小时即可。
3、木瓜黄豆猪蹄汤、莲藕排骨汤、银耳红枣玉米汤、山药乌鸡汤等均具有补充蛋白质、通乳、补充体力的作用。
4、虾米炒萝卜、萝卜炒猪肝可以起到补气、补血的作用，还可以做萝卜丝鲫鱼汤，有通气、通便、通乳的作用。
月子期间要注意多食用新鲜的蔬菜、水果，不要贪凉，不要吃辛辣的食物，饮食方式上要少量多餐，注意休息。
月子餐介绍：
月子餐是指产妇在坐月子的时候吃的餐点，也指月子期间的饮食和调理，分为普通饮食和中医食补类。月子餐食品种类要丰富，变化花样，多做高营养的汤水。
中国坐月子的习惯古已有之，但祖先千年传承下来的很多习惯并不正确，比如：坐月子的时候要裹得严严实实，生完孩子每顿饭都要大鱼大肉。此外，也存在一些有争议的地方，比如有些地方的月子餐当中使用药膳、米酒水等。
如何做美味好吃的月子饭？
做月子餐说难也不难，难的是因为月子餐既要考虑营养，又要考虑到身体吸收情况，说不难是因为不过是家常便饭，把握要领得心应手。下面就给大家推荐几款适合产后妈妈吃的月子餐。
荷兰豆炒虾仁
推荐理由：荷兰豆是植物性蛋白的优质来源，每100g荷兰豆含蛋白质7.4g。
西红柿土豆炖猪脚
推荐理由：把猪脚和土豆都炖的软烂烂的，猪脚里面满满的胶原蛋白，给产妇补充体力的同时，还美容养颜。
玉米粒炒豌豆
推荐理由：光看这颜色就已经提起食欲来了，玉米和豌豆一个是粗粮，一个是豆制品，都非常适合产后妈妈食用。
月子餐吃什么食物相对科学呢？
1、以流食或半流食为主
产后第一周主要以流食或半流食开始，产后妈妈在生育孩子的过程中消耗了大量的力气，所以产后身体处于比较虚弱的状态，胃肠道的功能亦受到了影响。尤其是采取剖腹产的产后妈妈，胃肠道的蠕动需要在麻醉的效果过后才能慢慢恢复。因此，产后的第一周，最好以易消化、易吸收的流食和半流食为主，例如稀粥、小米粥、炖蛋、萝卜汤、甜藕粉、馄饨、及煮烂的肉汤类食物。
2、汤水食物
产后的新妈妈在生产过程中耗气伤血，在坐月子期间需要补足气血，并且还需要促进乳汁分泌以供给婴儿母乳。因此，每餐应必须有带汤水的食物。选用鱼类、瘦猪肉、排骨、牛肉、禽类等与各种时令蔬菜、豆类、菌类等搭配清蒸或者煲汤，既能保证营养摄入，促进乳汁分泌，又能保证较好的口感。同时，可在煲汤时适量加入红枣、红糖、益母草、山楂、带皮花生、黄豆等，不仅可以增加泌乳，还可补气血并利于恶露的排出。
3、荤类
红肉白肉交替吃，红肉主要是猪牛羊肉，其富含铁元素，可以给产后新妈妈补铁；而白肉主要是鸡鸭鱼虾肉，富含蛋白质，用以补充身体的蛋白质，但鸡蛋不可多吃，一天至多2个。适量的动物肝脏可以补血，炒腰花以及麻油炒猪肝/鸡肝可以适量吃。
月子餐30天食谱详细表，月子餐30天食谱的选择有很多，主要是以修复产妇的身体健康为主。月子餐30天食谱详细表：
1、麻油鸡:以米酒精华水(坐月子水)、麻油、烤老姜制作，每日两碗。
2、甜糯米粥:每日可食用一碗。
3、红豆汤:每日可食用一碗。
4、油饭:每日可食用一碗。
5、鱼类:一般鱼类均可(剖腹产可食用鲈鱼、乌鱼):每日可食用一碗。
6、坐月子饮料:杜仲养身茶，或荔枝壳茶，或桂圆枸杞茶，止渴养身当开水饮用，每日两杯，共约600cc。
7、蔬菜:选择品性温和的蔬菜，每日二份。
8、水果:哈密瓜、木瓜、葡萄、樱桃、水蜜桃，每日可食用一种。
9、薏仁饭:每日可食用两碗(若吃不下请不必勉强)。
10、花生猪脚汤或章鱼猪手汤(无奶水或奶水不足者食用):每日一碗连续食用三日
11、药膳:炖汤每日食用一碗(不愿食猪手者食用，如山药鸡汤)。
12、木瓜茶:奶水稀少者食用。
月子餐30天食谱详细表，坐月子餐30天食谱大全：
月子餐是非常重要的，因为在坐月子的时候，产妇的身体处于非常虚弱的状态，很多疾病也容易在这个时候出现。因此，平时除了很多问题需要注意之外，吃好是相当重要的。但并不是所有人都清楚月子的过程中该吃什么。下面咱们就来看看坐月子餐30天食谱大全。
做出美味好吃的月子饭，应该注重营养的均衡搭配，应该多以新鲜的蔬菜为主，同时，注重低盐，低油等，比如说可以做山药枸杞，还有黑米，大米做成的粥
以上就是家常月子餐食谱和做法的全部内容，做法：往碗内打入两颗鸡蛋，搅拌后加入蔬菜碎，加一点点盐，煎一下。第11道： 红烧肉 做法：锅内放油，油热加入红糖，炒糖色后加入五花肉，翻炒出香味后加入月子酒少许，加水焖煮软烂，加盐，一点调料吸水后加入土豆。
