蒸梨子的做法？1、把梨子的头切一块下来，不要太小也不要太大。2、用水果刀把核慢慢去掉。3、用小勺子从里到外把梨肉刮下来，勺子刮不易把梨皮弄破。4、放上冰糖适量，喜甜则多放，故而反之。5、可以放几颗枸杞，有川贝更好。6、加上梨盖上锅蒸了。7、蒸好装盘。那么，蒸梨子的做法？一起来了解一下吧。
1、食材：枸杞5g、雪梨1个、冰糖适量。
2、先把梨子用清水清洗干净，然后用刀把梨子的一头给切掉，切的时候注意尺寸，千万不要切太大，一般切1厘米左右就可以，切掉的部分不要扔放到一旁，这是盖子。
3、用小刀小心翼翼的把梨子的内核刨除掉，处理的时候小心一点，不要把梨皮给划破了，梨子的核是不可以食用的，所以我们直接扔掉就好。
4、用小勺子将梨子内部的肉给刮掉，刮的时候千万要小心，梨肉直接放在梨子内部就好，之所以要把它刮下来，是为了让它更加的入味。
5、然后根据个人的口味在梨子内部加入适量的冰糖，如果你非常喜欢吃甜食，那么你就多放两颗，不喜欢吃就少放一些。
6、取出几颗枸杞，先用清水清理干净，接着把枸杞放入梨子内部，把之前去掉的盖子部分重新盖上，然后直接上锅蒸。
7、开中火蒸15分钟左右就可以，接下来就可以享用甜美的蒸梨了。
去皮后，中间横着切断，挖去内核！把冰糖放在里面，也可以中间放点百合！隔水蒸二十分钟左右！全部吃掉，把蒸出来的水也喝掉！
【 1 】冰糖蒸雪梨的做法
用料
雪梨 一个、冰糖 适量、水 适量。
做法步骤
冰糖，梨，刮皮刀；
把梨去皮切开，用勺子把梨核挖出；
放入冰糖；
盖好，锅内放入适量水开始蒸；
喜欢酸酸甜甜的可以加入西红柿；
不喜欢的就这么吃，软软的甜甜的。
小贴士
喜欢酸酸甜甜的可以加入西红柿，喜欢软软的蒸半小时就好了。
【 2 】冰糖蒸雪梨的做法
用料
梨 1个、冰糖 5克、枸杞 3克。
做法步骤
梨子一个，枸杞冲洗一下；
梨削皮，切掉顶部。用勺子挖掉梨核；
放入黄冰糖和枸杞，顶部盖回去；
放在一个稍微深点的碗或者盘子里，隔水炖一个小时；
炖至梨子软糯出锅即可。梨子自己会出水；
完成。
小贴士
炖梨子的容器要深一点，炖煮的时候梨子会出水；
不喜欢太甜，冰糖可以少放一点。
雪梨是大家日常生活中，非常熟悉的水果，可以直接洗干净食用，但是蒸熟的雪梨营养价值比生吃效果更好，雪梨不但鲜嫩多汁，冰糖雪梨是一道营养价值较高的甜品，雪梨具有清热润肺的功效，它能够缓解因感冒引起的咳嗽症状。 @薯队长 @生活研究所
【食材】：雪梨2个，冰糖30克，枸杞子6克
【制作方法】：
1、准备好所用的食材，我 用了2个大雪梨，一定要用冰糖，不要用白糖代替哈。
2、把雪梨用盐搓洗干净，顶部平着切开像小盖子，然后用勺子把雪梨中间的核挖出来。
3、一个雪梨里放入15克冰糖，然后放入洗净的枸杞子，盖上雪梨盖子，放入碗里。如果你的雪梨比较小，冰糖 放10—12克也可以。
4、蒸锅放入冷水，大火煮至沸腾，打开盖子，放入雪梨。
5、燃气调成小火，蒸1小时关火，打开盖子，雪梨的清香扑鼻。
6、戴着手套小心端出来，稍微不烫就可以吃了，从蒸锅取出来的时候，注意不要烫着哈。
7、雪梨软糯，汤汁清甜，越吃越好吃。
#小甜品##蒸雪梨##滋阴润肺#
需要放水。蒸梨具体做法如下：
需要提前准备好的材料包括：梨 1个、冰糖 2颗、枸杞 10个、清水 适量。
1、第一步把梨去皮备用。
2、把梨的核挖掉，里面掏空。
3、往梨内放入枸杞，冰糖和清水。
4、放入蒸锅，使用小火蒸半小时。
5、半小时后取出，这样蒸梨就完成了。
以上就是蒸梨子的做法的全部内容，1.将梨洗净，切下梨子带把 2.把核取出，将梨掏空，放入冰糖，川贝，盖上梨把，并用牙签固定好 3.隔水蒸20分钟即可 1、梨洗净，切掉顶上一点作为盖子，用小勺把核挖出来。2、倒入蜂蜜，放上盘子，入蒸锅。3、蒸15分钟出锅，制作完成。
