醋溜辣子白的做法？一、醋溜白菜的做法醋溜白菜是最简单的一个做法，难度非常低，而且制作起来也非常方便，非常适合在家里边做。首先呢，就是需要准备白菜油盐，还有干辣椒，米醋，生抽和花椒。将白菜洗干净之后，将菜叶切开，将白菜片切成一片一片的。再将辣椒剪成一段一段的，葱姜蒜下到锅中，那么，醋溜辣子白的做法？一起来了解一下吧。
白菜是一种非常好吃的蔬菜，而且富含维生素，在冬天制作白菜时我最喜欢吃辣子白。将白菜大火翻炒，加入辣椒和食醋。
引言：白菜是家家户户的餐桌上都会出现的一道菜，尤其是在冬天冬天更是吃白菜的一个好季节，因为白菜菜叶中含有非常丰富的营养物质。一般都会将白菜炒着吃，但是经常炒着吃的话就会引起口味疲劳。那还有哪一些好吃的白菜做法呢，今天小编就来给大家分享一下。
一、醋溜白菜的做法
醋溜白菜是最简单的一个做法，难度非常低，而且制作起来也非常方便，非常适合在家里边做。首先呢，就是需要准备白菜油盐，还有干辣椒，米醋，生抽和花椒。将白菜洗干净之后，将菜叶切开，将白菜片切成一片一片的。再将辣椒剪成一段一段的，葱姜蒜下到锅中，将油烧热之后再放一些花椒进行炒。之后再将干辣椒和姜炒熟之后放白菜片炒两分钟就可以了，然后再加入一些盐和生抽，搅拌均匀之后就可以盛出来食用了。
二、白菜粉条肉的做法
如果不喜欢吃素菜的话，就可以尝试着做白菜粉条肉。首先就是将粉条用热水泡软洗干净，然后再过一遍凉水将白菜也洗干净，切成块状的。五花肉洗干净之后把皮去掉，切成薄薄的一片葱姜蒜也切成细末。将锅中加入一些油热了之后，把五花肉放到锅中进行炒之后再加葱姜蒜和白菜翻炒进去。炒出有香味的时候就加入一些清水煮。最后再将粉条放进去拌均匀，再加上盐和生抽。想吃口味重一点的话可以放一些胡椒粉，或者小米椒。
第1个非常好吃的就是拌黄瓜，非常的好吃有味道，第2点可以做皮蛋豆腐也是非常凉爽的味道非常的不错，第3点就是我们比较喜欢的这个花生米拌菠菜，其实制作方法都很简单，放上醋和糖，然后再放点盐，这样就很好吃了。
气候干燥，为了避免肌肤干巴，除开需多给皮肤补充水以外，还需要多吃一些水果蔬菜补充营养元素等营养成分，正常而言，那绝对是维持肌肤水润光滑细腻的一个重要要素呢！而一个成年人每天要应当摄取500克多蔬菜水果营养成分，才得以达到日常需要。多吃菜，少吃肉，加强锻炼应该是最良好的生活习惯。平日鸡鸭鱼肉吃许多，吃太多油腻菜，有时候我就想着来个凉菜开开胃，解提味，并且凉菜清新鲜美，简易又好吃，无需煎不用炒，许多人爱。
拌凉菜的好处就是节省成本，出餐速度快，但是味道一级棒，清爽又健脾开胃。强烈推荐这一青瓜凉拌豆芽菜来给大家，黄瓜和豆芽菜真的是最佳搭档，拌一拌闻着香，看见淌口水，每一次拌一盘吃一盘，豆芽菜我是本人给的，买一个黄瓜，成本费2元钱就搞定，吃撑了！我本人就十分喜欢这样的懒人神器凉拌菜的做法，数分钟功夫，真的是放心许多呢！针对素食者或者正在减脂塑型阶段的女性朋友，这青瓜凉拌豆芽菜可以说是非常受人欢迎一道凉拌菜，味道鲜，口味清脆可口又排油，好吃又不长肉，用以餐前开胃菜可美味了～喜爱凉菜的各位朋友，一定要试试这种行为。
【青瓜凉拌豆芽菜】
食物：豆芽菜，黄瓜，蒜头，葱段调味品：2勺辣椒粉，1勺辣椒碎，小勺盐，小勺白砂糖，小勺味精，5勺滚油，3勺生抽酱油，4勺白米醋，1勺耗油作法：1、先调酱汁：4瓣蒜泥，2根葱段，2勺辣椒粉，1勺辣椒碎，小勺盐，小勺白砂糖，小勺味精，再浇上5勺滚油翻拌，然后放3勺生抽酱油，4勺白米醋，1勺耗油拌匀备用。
白菜怎样炒好吃？在我看来，奢侈版的白菜炖豆腐是最鲜香的。
在北方的冬天里，吃的最多也是最便宜的蔬菜那就是大白菜，买一大颗白菜叶用不了三块钱。所以在北方，白菜的吃法也有很多种，酸辣白菜、醋溜白菜这是经常吃的，白菜猪肉馅儿饺子吃着也很香。不过白菜还有一种更加鲜香的做法，就是白菜炖豆腐。在寒冷的冬天，连汤带水的吃上一碗，浑身都得劲儿。
①带肉大棒骨适量，看下自己的钱包，想吃多少买多少。
②大棒骨冷水下锅，倒入料酒，焯水后捞出。
③再烧一锅水，水开后倒入大棒骨，并且加入姜片、葱段小火慢炖两个小时即可出锅。
④用酱油、姜末、蒜末调制一碗酱汁
⑤大棒骨肉蘸着酱汁吃掉，骨头要留着，熬制的汤更要留着。
⑥白菜叶用手撕成块，并且要把白菜帮和白菜叶分开放，方便分两次下锅
⑦豆腐切成小块后，放入开水中焯一下水
⑧热锅凉油先将白菜帮炒软，然后再放入白菜叶炒至断生
⑨往炒锅内倒入熬制好的大棒骨汤，然后放入豆腐和虾米皮
⑩当白菜炖的软烂时，根据个人口味，再撒点盐就可以出锅了。
看似是一道简单的白菜炖豆腐，但是想要吃出与众不同的味道，就要有勇于创新的精神。话说回来，我做白菜炖豆腐用到的大棒骨和虾皮，味道上绝对没得说，那叫一个鲜香。
以上就是醋溜辣子白的做法的全部内容，我是一个地地道道的北方人，而且重要的是我是一个特别喜欢吃白菜的姑娘，无论怎么吃，炒着吃，腌着吃，烩着吃都ok。我是特别喜欢我们学校的醋溜白菜，感觉有一段时间我是天天吃，一个原因是我爱吃，另一个是听说白菜也含有丰富的粗纤维，不但可以起到润肠的作用，还有促进排毒的作用。
