简单的零食做法？1、蔓越莓手指麻薯。(1)准备鸡蛋，玉米油，牛奶，白糖，蔓越莓碎，糯米粉等。(2)一个鸡蛋打入碗中，加25克玉米油，135克牛奶，搅拌均匀。(3)再加入15克白糖，适量的蔓越莓碎，糯米粉170克，搅拌均匀，没有干粉。(4)装入裱花袋中，挤成自己喜欢的形状，放入烤盘，预热至170度，烘烤15分钟即可。那么，简单的零食做法？一起来了解一下吧。
以下是几款制作方法简单的零食推荐：
1. 烤薯片：将薯片片状切好后，用油一烤即可。这种零食酥脆可口，同时也比购买现成的薯片更加健康。
2. 果脯：将新鲜水果切成块状，晒干或烘干制成果脯即可。这种零食不仅美味，而且富含营养，适合各个年龄层次人群食用。
3. 爆米花：在锅里加入油和玉米粒，等到爆米花开始“啪”的时候，取出即可。这样制作出来的爆米花味道清香可口，是一款非常便捷的零食。
4. 麦片球：将糖浆、麦片、坚果等混合搓揉成球状，放入冰箱冷藏即可。这种零食口感酥脆，营养丰富，十分适合作为下午茶点心。
以上这些零食都非常简单易制作，只需几分钟即可完成，同时也很美味。如果你想要外出旅行时携带零食，这些简单易制作的食品也是不错的选择。
答:日常小零食——炸花生米
炸花生米
用料
花生米300克花生油适量
盐适量白酒少许
做法：
花生米要先过水，就是用清水洗洗，不是泡，然后晾干水分，过了水的花生就不容易表面炸黑。
冷锅里放入适量花生油，不要多了，和平常炒菜一样用量就可以了，用花生油来炸花生不吃油。
冷锅冷油冷花生，花生放入锅里，铺开。
开中小火慢炸，不停翻动，听到噼噼啪啪的声音就差不多了，可以尝尝，没有生味就可以关火了，不要等到酥脆了关火，那样油的余温就会使花生变糊。
趁热用筷子蘸上几滴白酒撒上，这样花生很香，而且不容易受潮，酥脆的时间保持更长。
微凉后撒上适量盐，凉一点撒盐不易化，为了漂亮一点，这个根据自己的喜好来吧。
出锅。
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作为一个爱吃零食的人，我经常喜欢自己动手制作一些简单又美味的零食。以下是我亲自尝试并成功制作的几款零食。
接下来我们来看看它们的区别：
1、巧克力松饼
制作材料：125克无盐黄油、200克黑巧克力、100克细砂糖、3个鸡蛋、80克面粉、30克可可粉、适量的巧克力碎片
制作方法：1. 黄油和黑巧克力放入碗中，隔水加热融化。
2. 在另一个碗中，将细砂糖和鸡蛋搅拌均匀。
3. 将融化的巧克力倒入糖和鸡蛋的碗中，搅拌均匀。
4. 加入面粉和可可粉，搅拌均匀。
5. 将巧克力面糊倒入松饼模具中。
6. 在面糊表面撒上巧克力碎片。
7. 将模具放入预热至180度的烤箱中，烤约15-20分钟。
8. 取出松饼，待冷却后即可享用。
难易程序：较为简单
总结：这款巧克力松饼制作简单，口感丰富，非常适合巧克力爱好者。
2、蜜汁烤鸡翅
制作材料：500克鸡翅、适量的生抽、适量的蜂蜜、适量的盐、适量的胡椒粉、适量的姜末、适量的蒜末
制作方法：1. 将鸡翅洗净沥干，用刀在鸡翅上划几刀。
1、江米条
原料：糯米粉300克，麦芽糖75克，水200克，白糖﹑熟白芝麻各适量。
做法：
1.将麦芽糖倒入锅内，放入麦芽糖可使江米条炸完后，里面的组织呈蜂窝状。加入200克清水。用大火将水与麦芽糖烧开。
2.取2/3糯米粉倒入盆内，倒入刚才烧开的麦芽糖水，边倒边搅拌。剩下的1/3干粉放进去，分两次加面粉，可使江米条口感酥脆。用手揉成光滑的面团。
3.用擀面杖将面团擀成5mm厚的面片。切成约5mm~1cm左右的条状。用手分别将每个条搓成圆棍。
4.切成长短均匀的小段，约5cm左右。锅中倒入适量油。凉油下入切好的小段，小火慢慢炸（记住，一定要凉油下锅）。
5.随着油温升高，江米条慢慢浮起，用筷子轻轻翻动，使其不粘连。看到表面微黄，用筷子翻面，使其受热均匀，整个过程都应保持中小火。从放入锅内，大约经历5分钟，江米条表面会炸至全变为金黄，捞出控油。接着炸剩余的江米条，千万不要热油直接放进去，关火，等油变温，再放进去。
6.捞出的江米条，趁热的时候，先裹上一层白糖（这个步骤也可改为熬糖浆，江米条裹糖浆）。再裹上白芝麻。依次将所有炸完的江米条都裹上白糖和白芝麻。将裹好白糖和白芝麻的江米条，均匀铺开，晾凉，即可食用。
4种小零食做法，既简单方便，又美味营养！
其实在日常生活当中，我们大家都会做一些小零食，自己在家吃，但是也有一些小零食自己在家做，口感并不是那么的美味，教你们4种小零食的做法，既简单方便又美味营养，如果有喜欢感兴趣的，就看看小编是怎么做的吧。
第一种零食：酥脆麻花
酥脆麻花也是很多小孩子都比较喜欢吃的一种零食，同时它也是大多数办公室朋友们的一种最爱，在办公的闲暇时光，如果能够吃上一些酥脆的麻花零食，简直再好不过了，想要做酥脆麻花，首先需要准备面粉，白砂糖，小苏打，将准备好的面粉，白砂糖，小苏打，食用油和清水放到盆中揉成面团，静置半个小时左右，然后做成小麻花的形状，锅中放入适量的食用油炸制麻花金黄酥脆捞出控油，凉了以后就可以吃了。
第二种零食：炸鲜奶
炸鲜奶也是最近几年网络上特别火的一种小零食，大多数时候我们吃炸鲜奶都是在外面，但是可以自己在家做，炸鲜奶需要适量的鲜牛奶，炼乳和淀粉以及面包糠，将准备好的牛奶倒入到锅中加热，在牛奶中再加入适量的淀粉炼乳煮沸，五分钟左右就可以捞出放入到冰箱中，冷冻一段时间，然后拿出来切成块状放入淀粉再裹上一层面包糠，油温八成热的时候下锅炸至表面金黄，美味的炸鲜奶就完成了。
以上就是简单的零食做法的全部内容，一、草莓果酱 食材：草莓1000克，白糖450克，柠檬1个。做法：1、草莓洗净沥干水分，大草莓用刀切开。2、在草莓里加入糖拌匀，盖上保鲜膜，放入冰箱冷藏3小时，将草莓和渗出的水分一起倒入锅中大火翻炒至草莓变软，转中火熬至浓稠关火。3、挤入柠檬汁，搅拌均匀就好了，将果酱装入干净的容器里。
