蒲公英的做法和功效？1、蒲公英泡水喝具有清热解毒的作用，能够有效保护肝脏，解除肝脏内的有害物质，还能排毒，预防肝损伤。喜欢喝酒的人，可以经常饮用一些蒲公英水，来保护肝脏。2、蒲公英泡水喝还能有助于预防妇科疾病，淡化色斑，改善毛孔粗大的问题。3、蒲公英还能辅助降血脂，净化血液，能够很好的稀释血液中的废弃物质，那么，蒲公英的做法和功效？一起来了解一下吧。
蒲公英，又名婆婆丁、黄花地丁等，是一种常见的野菜。它不仅营养丰富，而且具有很高的药用价值。蒲公英的叶子和花朵都可以食用，可以用来做汤、炒菜、泡茶等。下面为大家介绍几种蒲公英做菜的做法及其推荐理由。
1. 蒲公英炒鸡蛋
做法：将蒲公英洗净切段，鸡蛋打散备用。锅中放油，烧热后加入蒲公英翻炒，然后倒入鸡蛋液，翻炒均匀即可。
推荐理由：蒲公英炒鸡蛋型丛是一道简单易做的家常菜，营养丰富，口感鲜美。蒲公英具有清热解毒、消肿利尿的功效，与鸡蛋搭配，既能补充营养，又能增强免疫力。
2. 蒲公英拌豆腐
做法：将蒲公英洗净切段，豆腐扰租圆切成小块。将蒲公英和豆腐放入沸水中焯水，捞出后沥干水分。将蒲公英和豆腐放入碗中，加入蒜末、香菜末、盐、醋、香油等调料，拌匀即可。
推荐理由：蒲公英拌豆腐是一道清爽可口的凉拌菜，适合夏天食用。蒲公英具有清热解毒、消肿利尿的功效，与豆腐搭配，既能补充营养，又能降低血压、血脂。
3. 蒲公英炖排骨
做法：将蒲公英洗净切段，排骨洗净备用。缓塌锅中放水，加入排骨煮沸，捞出后洗净血水。锅中放油，烧热后加入排骨翻炒，然后加入蒲公英、姜片、料酒、盐等调料，加水炖煮至排骨熟烂即可。
推荐理由：蒲公英炖排骨是一道营养丰富的汤品，具有滋补养生的功效。
今天我们一起来了解一下，用蒲公英泡水喝，和用蒲公英泡脚，具体都有哪些功效呢？
女人夏天用蒲公英泡水喝有哪些功效？
缓解女性经期小腹疼痛
女人每个月都有那么几天的不舒服，有的女人在这几天还会出现小腹疼痛的现象，这个时候用蒲公英泡水喝，就能有效的缓解这一症状。
祛除湿热
随着夏季天气炎热的来临，有一些女人脸上总是喜欢出油、长痘痘，在中医来讲，这很有可能是体内湿热重所造成的。蒲公英有清热解毒，祛除湿热的作用。常用蒲公英泡水喝的话可以在很大程度上改善湿热所导致的这些症状，还能改善一些人因湿热导致的恶心、舌苔发黄、口臭等问题。
缓解女性朋友乳腺增生
现在很多女性朋友都有乳腺增生这一问题，在很大程度上是因为肝郁引起的，而蒲公英不仅可以清热解毒，还能通肝经、祛火、消炎，因此女人如果能坚持喝上半年以上的蒲公英茶水，能有效的缓解乳腺增生这一问题。
女性夏天用蒲公英泡脚，有哪些功效？
清热解毒
农村很多老人家喜欢把采摘回来的新鲜蒲公英洗干净后煎水泡脚，也有一部分人会把采摘回来的蒲公英洗净晾干，想泡脚的时候把晒干的蒲公英草煎水泡脚，可以起到很好的清热解毒的作用，对于有脚肿情况的人，用蒲公英泡脚能起到很好的消炎消肿的功效。
蒲公英叫作黄花地丁、婆婆丁、华花郎，它性味苦、寒、甘，具有清热解毒、消痈散结、消炎、凉血、利尿、利胆、轻泻、健胃、防癌等很多种功能。那么蒲公英怎么吃比较好呢?很多人都会将蒲公英摘下来晒干泡水喝，下面就一起来看看蒲公英怎么吃比较好和蒲公英泡水喝的好处吧!
蒲公英怎么吃比较好
晒干的蒲公英泡水喝是最方便的，很多人在夏天的时候就会泡一杯蒲公英水，既简单又对有益健康。
蒲公英泡水喝的做法
1、取适量干蒲公英，以刚沸腾的开水冲泡即可。
2、取适量干蒲公英碾碎，再用沸水冲泡，过滤后可饮用。
蒲公英泡水喝的好处
1.清热解毒
蒲公英具有清热解毒，消肿散结的功效，对一些由于肝热所引起的严重发红、肿痛以及多种伤口感染后或者是化脓等病症有治疗作用。
2. 消炎去火
蒲公英性寒凉，对嗓子上火、扁桃体发炎、咽炎等有治疗作用;蒲公英还可以治疗因湿热引起的痤疮、甚至伴发红肿的痘痘。
3. 预防乳腺增生
蒲公英对女性乳腺增生也有很好的效果，乳腺增生主要原因是肝郁，症状较轻时吃些蒲公英，会很好地缓解增生。
4.祛口气
口苦口臭一般是肝胆湿热所致，蒲公英可通肝经，这时泡一杯蒲公英水降肝火祛湿热，可以很好的改善口苦口臭问题。
蒲公英，亦称婆婆丁或黄花地丁，是一种常见的野生植物，不仅富含营养，还具备多种药用价值。其叶片与花朵均可作为食材，适宜于烹饪多种菜肴，如汤品、炒菜和茶饮等。以下详细介绍几种以蒲公英为主料的佳肴及其益处。
1. 蒲公英炒鸡蛋
做法：先将蒲公英洗净并切段，鸡蛋打散备用。加热平底锅中的油，放入蒲公英翻炒，随后倒入蛋液，快速翻炒均匀。
推荐理由：此菜简单易做，营养均衡，味道清新。蒲公英具有清热解毒、消肿利尿的好处，与鸡蛋搭配，不仅增强营养，还有助于提升身体抵抗力。
2. 蒲公英拌豆腐
做法：将蒲公英洗净切段，豆腐切成小块。 both蒲公英和豆腐入沸水中焯水后，捞出沥干。将处理好的蒲公英和豆腐放入碗中，加入蒜末、香菜末、盐、醋、香油等调味料，拌匀即可。
推荐理由：这款凉拌菜口感爽脆，适合夏季食用。蒲公英搭配豆腐，不仅营养丰富，还有助于降低血压和血脂。
3. 蒲公英炖排骨
做法：先将蒲公英洗净切段，排骨清洗干净。将排骨放入锅中煮沸，去除血水后捞出。锅中加油，炒香排骨后加入蒲公英、姜片、料酒、盐等调味料，加适量水，炖煮至排骨熟烂即可。
推荐理由：此汤品滋补养生，富含营养。蒲公英与排骨的搭配，既能补充能量，又能清热解毒、消肿利尿。
蒲公英的几种食用方法
蒲公英营养丰富，药食兼用历史非常悠久。《本草纲目》记载吃蒲公英“乌须发，壮筋骨”。近代研究证明蒲公英有抗癌作用。蒲公英可生吃、炒食、做汤、炝拌、风味独特。
生吃：将蒲公英鲜嫩茎叶洗净、碧败沥千蘸酱，略有苦味，味鲜美清香且爽口。
凉拌：洗净的蒲公英用沸水焯1分钟，沥出，用冷水冲一下。佐以辣椒油、味素、盐、香油、醋、蒜泥等，也可根据自己口味拌成风味冲闹各异的小莱。
做馅：将蒲公英嫩茎叶洗净水焯后，稍攥、剁碎，加佐料调成馅（也可加肉）包饺子或包子。
食疗：①蒲公英粥：蒲公英30克，粳米100克，煮成粥，可清热解毒，消肿散结；②蒲公英茵陈红枣汤：蒲公英50克，茵陈50克，大枣10枚，白糖50 克，制成汤，是治疗急性黄疸型肝炎的上等辅疗药物；③蒲公英桔梗汤：蒲公英60克，桔梗10克，白糖少许，一起煎成汤，对痈有一定疗效；④蒲公英玉米汤：蒲公英60克悔判颤，玉米蕊60克，加水浓缩煎服或代茶饮，用于治疗热淋，小便短赤。
以上就是蒲公英的做法和功效的全部内容，推荐理由：此菜简单易做，营养均衡，味道清新。蒲公英具有清热解毒、消肿利尿的好处，与鸡蛋搭配，不仅增强营养，还有助于提升身体抵抗力。2. 蒲公英拌豆腐 做法：将蒲公英洗净切段，豆腐切成小块。 both蒲公英和豆腐入沸水中焯水后，捞出沥干。将处理好的蒲公英和豆腐放入碗中，加入蒜末、香菜末、盐、。
