海苔饭团怎么做简单又好吃?【步骤】: 1、剩米饭里面加入青菜碎、火腿丁、胡椒粉、芝麻。 2、加入海苔碎,加入3勺食用油搅拌均匀。 3、用保鲜膜把饭团捏成三角形状。 4、酱汁:碗里倒入生抽、蚝油、番茄酱、蜂蜜搅拌均匀。 5、不粘锅里刷层油,放入饭团煎至两面微微发黄,刷两层酱汁继续煎至两面金黄。 6、撒点芝麻贴上海苔片,就完成啦。那么,海苔饭团怎么做简单又好吃?一起来了解一下吧。
用料
糯米饭280克
培根1片
肉松一把
海苔1张
培根肉松海苔煎饭团的做法
煮好的糯米饭,剩的糯米饭也可以。
海苔用剪刀剪成海苔碎。
培根从冰箱冷冻拿出,微波炉中火一分钟。用剪刀剪成的培根碎。
戴手套,把糯米饭,培根,海苔混合在一起。
将竹帘上面铺一层保鲜膜,将混合好的糯米饭铺平,把肉松放在靠自己的这一边。等一下卷的时候就会卷到中间去了。
卷好以后,两头保鲜膜收口
放进饼干模按平,放冰箱冷藏成型。第二天用平底锅煎制4面金黄,非常好吃香香糯糯的早餐煎饭团做好了。
小贴士
没有饼干模,可以做成圆形的也非常美观。
做法如下:
照烧海苔饭团做法:
〈食材〉:米饭、胡萝卜、火腿、海苔、生菜、沙拉酱、生抽、蚝油、蜂蜜、番茄酱
〈做法〉:
1.准备一碗白米饭
2.生菜、胡萝卜、火腿切碎放入米饭中
3.再加入适量沙拉酱
4.最后加入海苔,将所有食材搅拌均匀
5.将米饭放入三角模具中定型
6.饭团中间圈一层海苔
7.照烧汁:1勺生抽、1勺蚝油、1勺蜂蜜、1勺番茄酱
8.锅里少油小火,煎至饭团两面金黄
9.两面刷上照烧汁即可
〈小贴士〉
1.捏饭团的时候要捏紧,以免容易散开。
2.没有模具也可以徒手捏三角形。
3.煎饭团全程要用小火,以免火大容易糊,特别是刷上酱汁后。
饭团的种类很多,有海苔饭团,紫菜饭团,韩式饭团,黑米饭团,卡通饭团等等,饭团的模具也有很多,比如三角形模具,心形模具,圆形模具,卡通模具等等,小时候最经常吃到的饭团,是村里聚集办事的时候的糯米饭团,非常的简单,蒸好后糯米的香味飘散开来,手上沾点水,捏成一个圆圆的糯米饭团,小朋友们就自觉排队领起来了。虽然没有什么馅料,吃的也是叫一个香。
据说饭团是日本的传统食品。确实在看日本连续剧的时候,经常可以看到便当出没,而便当里的主食就是饭团,然后加点水果,蔬菜西兰花,真的是又精致简单,味道好又营养,比起汉堡类的速食食品,虽然很多饭团里面会有鱼肉之类的肉类,但是热量还是没有汉堡那么高。今天我们就来推荐小朋友们都爱吃的海苔饭团,内馅加点儿童肉松,饭团混合海苔碎,表层裹一片孩子都爱吃的海苔片,孩子都点赞哦。
今天的海苔饭团非常的简单,不过还是有两个点需要特别的注意,是饭团成功的关键,第一,先要用水湿手,这样米饭就不会粘在手上,并且,饭团须趁热捏,但是也不用太热烫到手了哦,温的就好,如果是冷却了的米饭,饭粒不会相互粘在一起,难以成团。
第二,就是整个制作饭团的过程中,饭团加入模具中后,按压是非常的重要的,如果饭团是温的,有粘性,但是没有按压好,仍然会导致饭团松软不成型,从而导致饭团的失败哦。
首先将米饭准备好,然后将海苔铺在板上,然后加入米饭,等我均匀加入自己喜欢的配料,然后将它卷起来,切成小块,都是非常好吃的。
照烧海苔饭团做法:
〈食材〉:米饭、胡萝卜、火腿、海苔、生菜、沙拉酱、生抽、蚝油、蜂蜜、番茄酱
〈做法〉:
1.准备一碗白米饭
2.生菜、胡萝卜、火腿切碎放入米饭中
3.再加入适量沙拉酱
4.最后加入海苔,将所有食材搅拌均匀
5.将米饭放入三角模具中定型
6.饭团中间圈一层海苔
7.照烧汁:1勺生抽、1勺蚝油、1勺蜂蜜、1勺番茄酱
8.锅里少油小火,煎至饭团两面金黄
9.两面刷上照烧汁即可
〈小贴士〉
1.捏饭团的时候要捏紧,以免容易散开。
2.没有模具也可以徒手捏三角形。
3.煎饭团全程要用小火,以免火大容易糊,特别是刷上酱汁后。
以上就是海苔饭团怎么做简单又好吃的全部内容,1.准备一碗白米饭 2.生菜、胡萝卜、火腿切碎放入米饭中 3.再加入适量沙拉酱 4.最后加入海苔,将所有食材搅拌均匀 5.将米饭放入三角模具中定型 6.饭团中间圈一层海苔 7.照烧汁:1勺生抽、1勺蚝油、1勺蜂蜜、1勺番茄酱 8.锅里少油小火。