牛奶桃胶的做法？1、桃胶25克，牛奶250毫升，水适量，冰糖适量。2、桃胶浸泡一夜，泡至没有硬芯，挑去杂质。3、桃胶放入炖盅内，加入没过桃胶的水，因为还要加牛奶，所以水量不用太多。4、选择电炖锅“甜品”功能，按下“开始”按键。5、时间剩下15分钟的时候，加入冰糖，牛奶，再炖15分钟即可食用。那么，牛奶桃胶的做法？一起来了解一下吧。
主料main
桃胶25克牛奶250毫升3人份
辅料others
水适量冰糖适量
桃胶炖牛奶的做法
步骤step
1
桃胶浸泡一夜，泡至没有硬芯，挑去杂质
步骤step
2
桃胶放入炖盅内，加入没过桃胶的水，因为还要加牛奶，所以水量不用太多
步骤step
3
选择电炖锅“甜品”功能，按下“开始”按键
步骤step
4
时间剩下15分钟的时候，加入冰糖，牛奶，再炖15分钟即可食用
桃胶怎么煮，桃胶要炖多久才能吃?不同的做法可能时间不一样，一般来说煮至沸腾，桃胶光泽剔透即可食用，下面以桃胶百合银耳羹为例，羹的一类，主要材料为银耳、红枣等生活中常见的食材。制作方法简单，味道鲜美。
制作步骤
1把干银耳和桃胶放在热水里泡发5个小时左右。
2去掉银耳的结和桃胶上面的黑点。并把银耳撕成大小均匀的样子。
3砂锅里装水，放入银耳和桃胶，枸杞，冰糖。
4大火煮开后，转小火炖1个小时，然后再放入大枣和百合。
5 继续再炖30--1个小时，即可。（夏天放冰箱里冰镇后口味更佳）
小贴士：1，银耳一定要泡发好，可以头天晚上放在暖瓶里，泡一晚上。 2，桃胶要泡发到原来的2倍大体积。 3，煮开后，一定要小火炖。 4，个人认为砂锅比高压锅做出来好吃很多。如果有时间的话，就用砂锅慢慢炖吧。 5，冰糖可以依个人口味放。我不太能吃甜，所以冰糖的量放的偏少一些。 6，可根据个人喜好，增减水，我放的水的分量是刚好粘稠状。如果喜欢清一点的，就多放点水。 7，桃胶，是从桃树的树干分泌出来的树脂(也有从杏树、李树、樱桃树上分泌的)。干的桃胶呈结晶石状很硬(很像透明的橡胶)，需泡软发涨后再煲制。桃胶在南方城市很常见，在北方，需去大型批发市场的干货摊位采买。
1、桃胶25克，牛奶250毫升，水适量，冰糖适量。
2、桃胶浸泡一夜，泡至没有硬芯，挑去杂质。
3、桃胶放入炖盅内，加入没过桃胶的水，因为还要加牛奶，所以水量不用太多。
4、选择电炖锅“甜品”功能，按下“开始”按键。
5、时间剩下15分钟的时候，加入冰糖，牛奶，再炖15分钟即可食用。
牛奶炖桃胶
材料用量
桃胶适量
牛奶适量
水适量
冰糖适量
做法
1. 取出桃胶。
2. 根据自己需要，进行泡发，一般5-10颗，泡发时间为5小时以上。（姐一般早上泡发，晚上回来进行制作。）
3. 泡发结束的桃胶，用手温柔洗净，摘去粘上面的杂质，漂去漂浮物。
4. 加入牛奶，根据个人口味加入冰糖。
5. 上火开炖，一般时间为水开后小火炖1.5个小时即可。
桃胶很多朋友可能听都没听说过，其实它一点都不神秘，桃子大家都一定吃过，桃胶就是桃树分泌的树脂，主要成分是半乳糖、鼠李糖、α-葡萄糖醛酸和胶原蛋白。这货跟银耳是绝配，除了能丰富眼球的视觉，还能挑动味觉，小编今天任性的来了碗桃胶炖奶，没有想到味道美得不要不要的……
用料
桃胶 40g
冰糖 适量
牛奶 200ml
做法步骤

1、准备材料：桃胶 牛奶 冰糖

2、桃胶需要泡发8-12小时，泡好的桃胶需要清除杂质

3、清除杂质的小诀窍：准备两个大碗，把泡好的桃胶先清洗2-3遍。然后再用手把一些镶在里面的杂质掐出来；最后碗里剩下的碎未就不要了。

4、附上一张桃胶泡发前泡发后的对比图，大家在用量上会比较好拿捏

5、把清理好的桃胶放进炖锅里，加入刚好没过桃胶的水，因为一会还要加牛奶，所以水量不要加太多哦！

6、隔水炖煮40分钟，加入冰糖和牛奶就可以食用了（用量看个人喜好）另外，牛奶不要太早放，不然会变成豆花哦~

7、冰镇过的桃胶炖奶是支撑我度过这个下午的“良药”姑娘们感快也自己来试试吧！
小贴士
桃胶是桃树树体自然的结晶，也是大自然送给女性最好的养颜圣品，但是经期及孕期的女性是不适合食用的。
以上就是牛奶桃胶的做法的全部内容，做法步骤 1、准备材料：桃胶 牛奶 冰糖 2、桃胶需要泡发8-12小时，泡好的桃胶需要清除杂质 3、清除杂质的小诀窍：准备两个大碗，把泡好的桃胶先清洗2-3遍。然后再用手把一些镶在里面的杂质掐出来；最后碗里剩下的碎未就不要了。4、。
