香蕉的多种做法大全？一、直接食用香蕉可以直接剥皮食用，营养价值丰富，口感柔软香甜。二、做香蕉牛奶将香蕉去皮切块，加入牛奶搅拌，再放入适量冰块，搅拌均匀即可。三、煮成香蕉粥将香蕉切成小片，倒入锅中，加入适量的水，撒入糯米粉搅拌均匀，那么，香蕉的多种做法大全？一起来了解一下吧。
蜂蜜炒香蕉
材料
香蕉，橄榄油，蜂蜜，水，肉桂粉（可以要也可以不要）
做法
1、把香蕉切片（不要太薄也不要太厚哦）。
2、然后在锅里放橄榄油烧热，码入香蕉片，煎至两面焦黄后取出。
3、接着在锅里倒一勺蜂蜜一勺水，开始冒泡后倒入煎好的香蕉，炒匀出锅。
4、出锅后可以撒上肉桂粉，当然也可以直接吃。
香蕉卷
材料
面包2片、香蕉1根、鸡蛋1粒、牛奶55ml、奶油适量
做法
1. 面包去边皮，擀偏。为了不要浪费我没有去皮
2. 鸡蛋＋牛奶 ＝ 混合， 面包浸泡在蛋奶液
3. 香蕉切半，浸泡的面包放上香蕉然后卷起，在封口处捏紧紧
4. 不粘锅，放奶油开始慢慢的煎，大概煎到金黄色就可以了
脆皮香蕉
材料
原料：香蕉四个，鸡蛋2个，淀粉，面粉，还有泡打粉
做法
1.要把粉的比例调好点，面粉用手抓3大把，淀粉一大把，加点盐，加2个鸡蛋在里面。
倒水搅拌，水先不要多，慢慢的加，慢慢的搅拌，然手加泡打粉，不要太多，一小把就行了。这小袋花3毛钱
2.用手搅拌，里面有不少淀粉和面粉的小碎粒，用手搅拌的时候把它捏碎。然后放个5分钟，让它发酵一下。
3.把香蕉切大段放入发酵好的面粉里，裹上一层面粉
4.锅中到多些油，开大火油热，倒入香蕉，第一次做不要全部放进去
5.捞出后，油再大火烧热，再次倒入香蕉回炸一下，炸1分钟就以捞出来了
小诀窍
这个脆皮香蕉，不要放太冷的吃，不然会瘪下去的。
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分步阅读
挑选香蕉
做香蕉干，首先就是要准备香蕉，并不是所有的香蕉都合适，太生的香蕉，烤完会有涩涩的口感，太熟的香蕉，又不方便切片。如果香蕉有些软，不好切片的情况下，可以放冰箱一会，拿出来就可以了。
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扒皮切片
第二步就是要把香蕉皮拔掉，然后切成片，切的时候要尽量切的薄一些，大概在3毫米左右吧，这样比较好烤熟，风干后的口感也更加酥脆。
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摆盘
用烤箱烤制，选用网架烤更好写，能让香蕉片增加受热面积，烤制的更快一些，把
香蕉片，一片一片的摆在网架，注意香蕉片与香蕉片之间要留有空隙。
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烤制
在把摆满香蕉片的网架放到烤箱里之前，可以先把烤盘放进去，再放进去网架，这样，香蕉片有水分低落，可以滴到烤盘里。因为不同的烤箱设计结构不一样，请结合自己的烤箱，摆放。打开烤箱100度，等上40分钟到一小时左右。
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翻面
因为烤箱不一样，可以观察一下香蕉片烤的程度，烤到50分钟左右，就要拿出来，给香蕉片翻一翻面，然后接着放到烤箱，烤到50分钟左右就可以拿出来，这个时候差不多已经完成了。
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晾干
这也是很重要的一步哦，烤好的香蕉片，放着晾一下，这样会让口感更酥脆，更加美味，放到密封的容器里，可以保存好几个月。
香蕉是一种老少皆宜的水果，具有着十分重要的营养价值，十分有利于促进消化、增加食欲。在这里就为大家推荐几道以香蕉为主料做成的食物，既美味可口，又有营养价值。香蕉可以做出哪些美食呢？四道香蕉美食教给你
1、馄饨香蕉卷 馄饨香蕉卷是以香蕉、馄饨皮为主要原料，再配以番茄酱、沙拉酱等调料制作而成的一道风味独特的美食。主要见于浙江地区，是一个有名的浙江小吃。馄饨香蕉卷的制作方法为将切好成段的香蕉裹入馄饨皮中，再用面糊将连接口固定，之后将香蕉卷放入烤箱进行热烤，再放上调味酱即可食用。
2、脆皮香蕉 脆皮香蕉是以香蕉为主料，经过油炸而成的一种食物，外焦里嫩，口味香甜，老少皆宜。脆皮香蕉也叫作油炸香蕉，制作方法是油炸，即将裹好粉的香蕉放入油锅进行油炸，即可成食。成菜后的脆皮香蕉色泽鲜亮，口感极佳，是一道味美可口的绝佳美食。
3、香蕉薄饼 香蕉薄饼是以香蕉为原料而做成的一种饼类食物，常常作为甜点小吃来食用。味道香甜，食之甘之如饴。香蕉薄饼的做法是先将香蕉做泥，然后与面粉、鸡蛋、水均匀搅拌，加入适量的糖、盐等调料，之后的做法就和做煎饼一样了。
4、香蕉鸡蛋羹 香蕉鸡蛋羹是用香蕉和鸡蛋烹饪制作而成的一种甜品。味道既美味可口，营养价值又极高。
美味香蕉的十种做法
食材：香蕉
做法：用那种熟透的非常甜的香蕉，切段(如果有合适的竹签也可以用整个香蕉)，插上牙签，放冰箱冷冻。
2.糖果香蕉
食材：香蕉1根、馄饨皮50g、油适量
做法：1)香焦去皮，切小段，分十字切开
2)把香蕉段包在馄饨皮里，包到最后边上沾点水，可以让皮更好的粘住
3)两边象糖果纸那样拧几下，动作一定要轻，馄饨皮很薄，一用力就破了。
4)全部包好
5)锅中放油烧至180度
6)放入香蕉炸
7)中间用筷子给香蕉翻身，以免受热不均导致上色不均
8)外皮微黄时捞出沥油装盘，可食用
3.香蕉黄油烤吐司
食材：香蕉1根、白吐司2片、黄油25g、红糖15g、椰蓉适量
做法：1)备好所需材料
2)黄油切小丁放平底锅中加热融化
3)黄油融化后关关，把香蕉切片放在黄油当中拌均
4)加入红糖
5)把香蕉均匀的拌开，每一片上都裹上黄油和红糖
6)再把香蕉铺在白吐司片上
7)上面细细的撒上一层椰蓉，入180度的烤箱中屋烤8分钟
8)出炉后再撒上一层椰蓉，从中间切开即可
4.香蕉薄饼
食材：中筋面粉200g、白砂糖1茶匙、酵母粉3g、牛奶150g、香蕉1根、黄油1茶匙
做法：1)在碗里倒入面粉，并加入酵母粉，拌匀。
2)加入3勺糖。
3)将牛奶倒入碗里，用微波炉加热到35度左右。
治牙痛配方：香蕉2根，盐少许。 做法：香蕉去皮，将香蕉蘸盐食用，可缓解牙痛。 治风火牙痛配方：香蕉皮1个，冰糖适量。 做法：将香蕉皮洗净，加冰糖倒入砂锅中，再倒入适量的水煎炖，饮汤，每日2次。 治妊娠高血压配方：香蕉根300克。 做法：将香蕉根洗净，倒入砂锅内加适量的水煎煮即可，代茶饮用。 解酒配方：香蕉皮60克。 做法：将香蕉皮洗净，倒入砂锅中，加适量的水煎汤，饮汤。 治老年性便秘 配方：香蕉、菠菜各250克，大米100克。 做法：先将大米和菠菜洗净，一同下锅煮粥，待米粒“开花”时加入香蕉，稍煮即成。每日1剂，分2～3次食用，连服3日。 治流行性乙型脑炎配方：香蕉根1000克，蜜糖适量。 做法：将香蕉根去皮洗净，捣烂榨汁然后加蜜糖调味，即可。每日服500毫升。 治眩晕配方：香蕉肉200克，绿茶0.5克，盐0.3克，蜂蜜25克。 做法：将配方中的四种原料置于大碗中，搅拌后加开水300毫升泡5分钟。代茶饮，每日1次。 治肺热咳嗽配方：鲜香蕉根120克，盐少许。 做法：将鲜香蕉根捣烂榨汁，然后把汁液放入砂锅中，加适量的水煮熟，加盐调匀，即成。每日饮汁2～3次。
以上就是香蕉的多种做法大全的全部内容，1.冰淇淋倒入冷冻香蕉加入适量牛奶或是椰奶，打成果汁，之后再冷冻一下，就可以做出美味的冰淇淋了。2.香蕉面膜冷冻香蕉可以用来制作面膜，只需将其捣成泥，涂抹在脸上，15分钟后清洁干净即可，可以达到美白保湿的效果。
