好吃简单的葱油面做法？1、准备好需要的食材。2、把生抽、老抽和糖混合拌匀。3、小葱洗净晾干，均匀切段。4、往锅中倒入适量的食用油，加入葱段，用小火加热炸葱油。5、炸至微焦黄捞出备用，尽量不要炸黑炸糊。6、那么，好吃简单的葱油面做法？一起来了解一下吧。
葱油拌面的做法如下：
工具/原料：老抽2.5勺、生抽2勺、金龙鱼优＋活性发酵、空心挂面一捆、白砂糖20克、小葱3根、食用油适量。
1、准备好需要的食材。
2、把生抽、老抽和糖混合拌匀。
3、小葱洗净晾干，均匀切段。
4、往锅中倒入适量的食用油，加入葱段，用小火加热炸葱油。
5、炸至微焦黄捞出备用，尽量不要炸黑炸糊。
6、趁锅中油温加入调制好的酱料，待酱料里的白砂糖融化后即可出锅。
7、锅中倒入适量的清水烧开，放入金龙鱼优＋活性发酵空心挂面。
8、煮6～7分钟至熟即可捞出。
9、待面盛出，加入1～2勺葱油拌匀，放上一些炸好的干葱即可。
葱油面的用料
细面条
葱一大把
油一饭碗
酱油一饭碗
糖3大匙
葱油面的做法步骤
步骤 1
主要材料就是葱，葱多才香
步骤 2
面条。菜市场随便买的，但后来煮完了觉得还是粗了，用超市买的袋包装细面应该更好
步骤 3
酱油一碗（普通酿造酱油），糖3大匙（左下角那个大号量勺），用来炸葱的油量大约也是酱油碗那么一碗
步骤 4
锅加热，倒入油，开小火，葱倒进去慢慢炸，耐心炸20分钟，炸到葱都干干的为止
步骤 5
炸完之后直接倒入酱油和糖，再煮1分钟，煮开了就好了，关火
步骤 6
炸完葱油后，煮面，煮面的时候，舀两勺葱油和葱放入料理盆里面
步骤 7
面煮完捞出放入盆里面，快速拌匀
步骤 8
葱油面好了
步骤 9
葱油晾凉后装入密封瓶中，放入冰箱保存。要用的时候直接拿出来用就行
食材：面条400g，油适量，小葱150，蚝油适量，生抽适量，糖适量，老抽适量。
1，将小葱切成段。
2，锅中放油，放入小葱炸出葱油。
3，将蚝油、老抽、生抽、糖放入碗中搅匀。
4，将调好的调味料倒入油中，小火熬制2分钟。
5，倒入碗中放凉后，煮面。
6，将面捞出放入凉水中过水，捞出沥干水分。
7，最后将面放到调料里拌匀即可。
1、食材原料：面条250g、香葱少许、生抽1ml、老抽2ml、食用油适量、盐少许。
2、小葱洗净，生抽和老抽1:1混合备用。
3、将香葱切段，葱白部分不要，冷油下锅待葱段煎至焦黄后下生老抽混合酱料。
4、锅内水烧热，下面煮沸后淋冷水防止面条黏连二次沸腾后出锅沥干水分置于碗中。
5、舀两勺葱油汁与面条搅拌均匀装盘，开吃。
葱油拌面
1.小葱切段备用
2.干辣椒花椒爆香捞出留底油
3.4勺生抽2勺老抽2勺蚝油2勺糖
4.调酱汁
5.小葱下锅炸香
6.等油变凉一点
7.倒入酱汁烧开
8.倒入煮好的面里拌均即可
▪️葱油拌面倒酱汁的时候等油冷却一点站远一点小心炸锅
以上就是好吃简单的葱油面做法的全部内容，1、主料：面条200克、香葱1把。2、辅料：老抽2勺、生抽3勺、糖2勺。3、做法：（1）香葱去掉葱白，留下青绿色的部分，把葱切段。（2）锅放油用小火炸葱段，把葱段炸至黑黄色时关火。（3）加入3勺生抽。
