减脂餐做法大全？适合中国胃的减脂午餐。 干餐肉老式拌饭488Kcal,蒜末,小米辣,葱花,1无糖生抽,一勺醋,1泵蚝油,1勺代糖,浇点热油。煎午餐肉100g,煎蛋1煎蛋白1,煮四季豆100g,糙米饭熟重120g,海苔碎,拌饭汁。 鱼香肉丝盖饭445Kcal,150g鸡购肉,胡萝卜,木耳,青红椒,所有食材切长细丝。那么，减脂餐做法大全？一起来了解一下吧。
一周减脂餐菜谱
周一：
- 早餐：水煮蛋一个、全麦面包两片、无糖豆浆一杯、小番茄五个。
- 午餐：香煎鸡胸肉（用橄榄油煎）、清炒时蔬（如西兰花、胡萝卜等，用橄榄油炒）、糙米饭半碗。
- 晚餐：清蒸鱼一条、凉拌黄瓜、红薯一个。
周二：
- 早餐：燕麦粥一碗、坚果一小把、苹果半个。
- 午餐：瘦牛肉炒豆角（橄榄油炒制）、蒸南瓜一块、黑米饭半碗。
- 晚餐：白灼虾若干、炒豆芽（橄榄油炒）、玉米一根。
周三：
- 早餐：酸奶一杯、全麦馒头一个、香蕉一根。
- 午餐：去皮烤鸡腿（刷少量橄榄油烤）、蚝油生菜（橄榄油炒）、红豆饭半碗。
- 晚餐：番茄鸡蛋汤、清炒芦笋（橄榄油炒）、紫薯一个。
周四：
- 早餐：牛奶一杯、玉米饼两个、蓝莓若干。
- 午餐：清蒸鸡腿肉、炒西芹（橄榄油炒）、糙米饭半碗。
- 晚餐：豆腐汤、凉拌菠菜（橄榄油拌）、红薯一个。
周五：
- 早餐：鸡蛋羹一份、黑麦面包两片、草莓五个。
- 午餐：香煎三文鱼（橄榄油煎）、蒜蓉空心菜（橄榄油炒）、玉米饭半碗。
- 晚餐：冬瓜汤、炒白菜（橄榄油炒）、紫薯一个。
周六：
- 早餐：蔬菜煎蛋饼（用橄榄油煎）、豆浆一杯、橙子半个。
- 午餐：卤牛腱、炒西葫芦（橄榄油炒）、糙米饭半碗。
- 晚餐：虾仁蒸蛋、凉拌豆角（橄榄油拌）、红薯一个。
随着审美意识的提高，不少人通过节食、控制饮食、运动等多种方法来帮助减肥瘦身，最近减脂餐比较热门，深受大家推崇。那么，减脂餐的做法有哪些呢?
减脂餐的做法
1、凉拌荞麦面
准备好荞麦面、黄瓜和胡萝卜、豆芽菜，先将胡萝卜、黄瓜清洗干净，然后切丝，再将豆芽菜清洗干净。将水倒入锅中煮开，然后放入荞麦面煮熟，用凉水冲凉，然后放入碗中，加入胡萝卜丝、黄瓜丝、豆芽以及酱油、醋、花生油、辣椒油搅拌均匀后即可食用。
2、裙带菜炖豆腐
准备好裙带菜、豆腐和豆芽，然后将裙带菜浸泡，豆腐和豆芽清洗干净，豆腐切块备用。将锅中烧油，油热放入蒜末，翻炒出香味，然后放入裙带菜、豆芽一起清炒，炒至断生，然后加入辣椒面，翻炒均匀，最后加入适量的清水炖煮，煮开放入豆腐，再加入一勺生抽，大火继续煮10分钟左右后即可食用。
3、鸡胸肉卷生菜
准备好鸡胸肉、大蒜和生菜，先将鸡胸肉切块，然后将生菜清洗干净，再将大蒜切边备用，然后将切好的鸡胸肉放入碗中，加入一勺生抽、一勺蚝油、一勺淀粉和适量胡椒粉搅拌均匀，腌制10分钟左右。
减脂餐
三色鸡于+三色推米饭
1.鸡肉加1勺小苏打腌10分钟，冲掉沥干，用生抽、胡椒粉料酒腌一下。
2.热油炒香蒜末，放入鸡丁炒至变色盛出。
3.油热倒胡萝卜丁炒香。
4.倒入鸡肉丁、黄瓜丁玉米粒翻炒均匀。
5.倒入料汁翻炒均匀:一勺黄豆酱、一勺生抽、半勺蚝油半勺老抽、一勺料酒、一小勺淀粉。
番茄虾仁滑蛋+蒸小米饭
1.虾仁用盐、黑胡椒、料酒腌一下炒变色，倒入蛋液。
2.热油小火用锅铲从外往里推，蛋液凝固盛出。
3.一个番茄切丁炒软。
4.、加1勺生抽、半勺蚝油、1勺番茄酱、黑胡椒翻炒均匀
5.倒入鸡蛋虾仁炒匀。
香菇滑鸡+蒸蔡麦饭
1.、鸡胸肉切片，加一勺小苏打用生抽、腌10分钟冲掉沥干。胡椒粉、料酒腌一下。
2.油热翻炒变色盛出。
3.洋葱炒香，再加香菇片炒软。
4.倒入鸡肉片翻炒均匀。
5.倒入酱汁翻炒均匀:1勺生抽、1勺蚝油、1勺老抽1勺料酒、半勺零卡糖、一小勺淀粉。
杂蔬炒虾仁+蒸红薯饭
1.虾仁用盐、黑胡椒、料酒腌一下备用。
2.热油倒入洋葱炒香，再倒入胡萝下、西葫芦微微炒软。
3.倒入虾仁，翻炒均匀
4.盖盖子小火焖熟。
5.加入一勺生抽、少许盐和黑胡椒翻炒均匀，可以用水淀粉勾个荧
青椒杏鲍菇牛柳+蒸紫薯饭
1.牛里脊用生抽、老抽、料酒。
一周减脂餐。合理搭配，好好吃饭。
1、Day1早餐胡萝卜牛肉卷+水煮蛋+酸奶+坚果。
2、Day1午餐虫草鸡+茄子+西红柿炒蛋+拌木耳+包菜+杂粮饭。
3、Day1晚餐低脂鸡肉肠+西红柿+肉酱魔芋拌面。
4、Day2早餐酸奶+抹茶红豆麦片+水煮蛋+柠檬水。
5、Day2午餐芦蒿香干+胡萝卜丝+蒸贝贝南瓜。
6、Day2晚餐菊叶蛋汤+牛肉丸+魔芋丝。
7、Day3早餐玉米片（非油炸）+咖啡蛋白饮+水煮蛋+酸奶块+南瓜子仁+无花果干。
8、Day3午餐蒸扇贝+韭菜苔炒鸡胸肉丝+苹果。
9、Day3晚餐黑椒牛柳意面+西红柿+洋葱。
10、Day4：早餐姜汁薄脆+麦芽豆乳饮+水煮蛋+蛋白棒+地瓜。
11、Day4午餐炒藕片+冬瓜海带排骨煲。
12、Day4晚餐韭菜鸡胸肉丝炒粉丝。
13、Day5早餐水煮蛋+低脂鸡肉肠+八珍米昔+阳光玫瑰。
14、Day5午餐丝瓜毛豆炒虾仁。
15、Day5晚餐胡萝卜木耳炒鸡胸肉片+0卡油醋汁拌荞麦面+圣女果。
16、Day6早餐红枣黑米圈+酸奶+水煮蛋+巴旦木+小甜柿。
17、Day6午餐土豆+四季豆+茄子+青椒+鸡胸肉片。
18、Day6晚餐鸡肉蛋饺+小青菜+乌冬面。
19、Day7自由日。
三色凉拌荞麦面
食材准备：
黄瓜1根、鲜虾10只、鸡蛋2个、荞麦面50g、小米辣2根、蒜末少许
具体做法：
1、荞麦面煮熟捞出过凉水备用。
2、黄瓜切丝，鸡蛋加黑胡椒、盐调味打散摊成蛋饼切丝，处理好的鲜虾用料酒、胡椒粉腌制后煎熟。
3、调个酱汁：生抽2勺，白醋1勺，蚝油半勺，蒜末少许，小米辣2根，淋热油1勺。
4、荞麦面沥干水份装盘，依次码上黄瓜丝、虾仁、蛋饼丝，淋上酱料。
多彩越南春卷
食材准备：
越南春卷、黄瓜、胡萝卜、紫甘蓝、鲜虾、鸡蛋、芒果、秋葵、青柠、小米辣、蒜、香菜
具体做法：
1、黄瓜、胡萝卜、紫甘蓝切丝，鸡蛋摊成蛋饼切丝，秋葵焯水切片，鲜虾煮熟剥壳，芒果切片备用。
2、春卷皮浸入凉水4秒平铺在盘上。
3、春卷皮下端放胡萝卜丝、蛋饼丝、黄瓜丝、紫甘蓝丝。
4、从下往上卷起黄瓜丝等食材卷一圈，并在上端放虾仁或其他食材。
5、两侧春卷皮向中间折起。
6、再从下往上卷紧实，调个蘸料：鱼露2勺，生抽2勺，白砂糖1勺，蒜末少许，小米辣少许，香菜少许，半个青柠挤汁。
鸡胸肉豆皮生菜卷
食材准备：
生菜、黄瓜、胡萝卜、鸡蛋、鸡胸肉、小米辣
具体做法：
1、锅里水开后下入豆皮，焯水2分钟后捞起，切成适当的大小。
2、黄瓜、胡萝卜切丝备用，鸡蛋煎成蛋皮后切成蛋丝。
以上就是减脂餐做法大全的全部内容，三色凉拌荞麦面 食材准备：黄瓜1根、鲜虾10只、鸡蛋2个、荞麦面50g、小米辣2根、蒜末少许 具体做法：1、荞麦面煮熟捞出过凉水备用。2、黄瓜切丝，鸡蛋加黑胡椒、盐调味打散摊成蛋饼切丝，处理好的鲜虾用料酒、胡椒粉腌制后煎熟。3、调个酱汁：生抽2勺，白醋1勺，蚝油半勺，蒜末少许，小米辣2根，内容来源于互联网，信息真伪需自行辨别。如有侵权请联系删除。
